2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Үгээр лаваш гэж тэмдэглэсэн болно хавтгай исгээгүй талх, Армений хоолонд хэдэн мянган жилийн турш танигдсан. Үүнийг хийсэн найрлага нь маш энгийн бөгөөд бүрэн хүртээмжтэй байдаг - ус, гурил, давс. Хавтгай бялууг хурдан бэлтгэдэг бөгөөд үндэсний онцлог шинж чанар, үндэстэн бүрийн амтыг үл харгалзан орчин үеийн хоолонд өргөнөөр ашиглах боломжтой юм.
Хавтгай пита талхны хэрэглээ нь үнэхээр шавхагдашгүй юм. Патти, пончик, тако, сэндвичний хувьд бүх хослол боломжтой.
Энд хоёр байна хурдан, амттай жор Манай хоол болон Болгарын массын амтанд тохиромжтой.
Лаваш патти нь амттай дүүргэлттэй
1 паттын хувьд:
1 пита лаваш 20 см диаметртэй
1 өндөг
3 халбага сараалжтай бяслаг эсвэл шар бяслаг
Жижиг цөцгийн тос эсвэл тос
Амт нь давс, чинжүү
Бэлтгэл:
Талхыг лангуун дээр тарааж, дунд нь 1 өндөг хагална. Шарыг тархахын тулд цоолох хэрэгтэй бөгөөд өндөгний хамт талх тараах нь илүү хялбар болно. Дараа нь бяслаг эсвэл шар бяслаг, чинжүү, давсаар цацна. Бялууг гурвалжин болгон нугалж, ирмэгийг нь хучдаг.
Өөх тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад, талхыг доошоо харуулан оёж тавь. Эргүүлээд нөгөө тал дээр нь хуурна.
Хүнсний ногоо, мөөг, төмс эсвэл амсах бусад зүйлийг хачир болгон ашиглаж болно.
Болгар хоолны үеэр хоолны дуршил улам бүр түгээмэл болж байна. Тэд бас гайхалтай зуушны санаа юм. Лаваш ороомог нь дүүргэх найрлагыг сонгох онцгой эрх чөлөөг өгдөг сайхан хоолны дуршил юм. Энэ нь бүх амтыг хангах болно.
Пита талхыг чөмөгөөр ороож өгнө
Нэг өнхрөхөд:
5 талх лаваш
2 чанасан өндөг
2 ширхэг шарсан наймалж ороомог
100 миллилитр цөцгий (хоол хийхэд зориулагдсан)
- ногоон сонгино холбох
½ Яншуй холболт
Яншуй, сонгино, наймалж боовыг нилээд хэрчиж, чанасан өндөгийг үрээд бүх орцыг холино. Үүнийг байрлуулсан болно пита лаваш лангуун дээр цөцгий түрхээд хольцын нэг хэсгийг цацна. Хоёр дахь талхыг тавиад ижил аргаар үргэлжлүүлээрэй. Энэ нь бүтээгдэхүүн дуусах хүртэл үргэлжилнэ. Жижиг бялууг олж аваад өнхрүүлж хөргөгчинд хатууруулна. Хэдэн цагийн дараа өнхрүүлгийг зүсмэлүүдээр хувааж, хоолны дуршил болгон өгдөг. Үүнийг тохиромжтой чимэглэлтэй хамт ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бямба гарагийн өглөөний хоолыг хурдан бөгөөд амттай болгох санаа
Бямба гарагийн өглөөний хоолоо хялбар, амттай, мартагдашгүй болгох гайхалтай жоруудыг танд санал болгож байна. Саатал нь шарсан зүсмэлүүд - жанрын сонгодог, гэхдээ хүссэн амттай нөлөө нь Бямба гарагийн өглөө үргэлж хүрдэг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Ням гарагийн өглөөний хоолыг хурдан бөгөөд амттай болгох санаа
Өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал хоол гэдгийг бид бүгд мэднэ. Энэ нь биднийг өдрийн турш хүч чадал, эрч хүчээр дүүргэдэг. Гэхдээ хамгийн амттай, хамгийн тааламжтай хэвээр байна Ням гарагийн зууш Учир нь бид ажилдаа яарахгүйгээр янз бүрийн амттан бэлтгэх хангалттай цаг хугацаа байдаг.
Үдэшлэгийн үеэр хурдан бөгөөд шинэлэг санаанууд
Мэдээжийн хэрэг та зочдыг угтан авах бүрдээ хоол бүрийг сайтар бодож, төлөвлөж байгаарай. Зун бол бүхэл бүтэн өдөр зуухны дэргэд өнгөрөөх улирал бөгөөд зочдод мушгирсан, дулаахан, төвөгтэй тогоонд татагдахгүй нь дамжиггүй. Удахгүй болох үдэшлэгийн хоолонд хэрхэн хурдан, үр бүтээлтэй хандах талаархи зарим санаануудыг энд оруулав.
Улбар шар өнгийн сэвэг зарамтай хурдан бөгөөд хоолны дуршилтай санаанууд
Улбар шар өнгийн сэвэг зарам нь шөл хийхэд нэн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь танил сэвэг зарамаас бага боловч яг л хоолны дуршилтай байдагтай адил юм. Энэ нь хайрсгүй бөгөөд илүү хурдан буцалгана. Энд улбар шар өнгийн сэвэг зарамаар хийж болох хялбар бөгөөд хоолны дуршилтай жорууд энд байна.
Нүцгэн сарма хийх хурдан бөгөөд амттай жор
Сарми бол Болгарын хоолны жинхэнэ сонгодог юм. Энэхүү эх хоол нь навчаар ороосон будааны чөмөг юм. Энэ бол Европ, Азийн олон үндэстний үндэсний хоолны нэг хэсэг юм. Сармс нь үнэр, амтаар мэдрэмжийг баясгадаг. Гэсэн хэдий ч тэдний бэлтгэл нь ихэвчлэн удаан хугацаа шаарддаг тул хостууд жорыг хөнгөвчлөх сонголтыг ихэвчлэн эрэлхийлдэг.
