2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зарим хоол хүнсийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь сайн зүйлд хүргэхгүй гэдгийг бүгд мэддэг. Нөхцөл байдал давстай төстэй юм. Хэрэв бид давс, давслаг хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл даралт ихсэх, зүрх судасны өвчин тусах болно. Гэхдээ шийдэл нь зөвхөн давс идэхээ болих явдал биш бөгөөд зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь нэлээд хэцүү үйл явц юм.
Шинэ судалгаагаар давсанд дуртай хүмүүсийн хувьд асуудлыг шийдвэрлэхэд хялбар бөгөөд хоолны дуршилыг татахуйц шийдлийг олсон болно. Тухайлбал, солих давслаг хоол s халуун ногоотой хоол. Тэд бидний тархинд яг л давслаг зүйл идэхтэй адил үйлчилдэг болох нь харагдаж байна. Тийм ээ бидний тархины хувьд та бяслаг эсвэл халуун чинжүү идэх нь хамаагүй. Тархины ижил төвүүд идэвхждэг. Тиймээс, хэрэв та давслаг дуртай бол даралт ихсэх эрсдэлтэй тул идэхгүй байх хэрэгтэй бол халуун ногоотой сүмс, халуун чинжүү зэрэг халуун ногоотой хоолонд бооцоо тавиарай.
Тиймээс боломжтой юм давсны хэрэглээг багасгах ямар ч хурцадмал байдлыг мэдрэхгүйгээр. Давсны хэрэглээний талаарх мэдээлэл түгшүүр төрүүлж байна - Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын (ДЭМБ) мэдээлснээр хүмүүс зүрх, судасны хувьд аюулгүй гэж тогтоосон хэмжээнээс 30% илүү давс иддэг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь зөвхөн зүрх судасны өвчин төдийгүй таргалалт, чихрийн шижин гэх мэт эрүүл мэндийн бусад архаг асуудлуудыг үүсгэдэг.
Одоо бид давсыг халуун ногоотой сольж болно гэсэн мэдээний найдварын туяа байна. Тиймээс капсайцин алкалоид нь дунд зэргийн тунгаар өвөрмөц үнэр, амтыг өгдөг халуун ногоотой хоол, мөн хоолны давслаг амтыг хүлээн авдаг рецепторуудыг шингээдэг. Энэ онцлог шинж чанар нь давслаг, халуун ногоотой байхыг илүүд үздэг 600 хүнд хийсэн судалгаагаар нотлогдсон юм. Халуун ногоотой хоол идэх дуртай хүмүүс халуун ногоотой амтанд дургүй хүмүүсээс ялгаатай нь давсыг маш ховор хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ.
Зураг: Албена Ассенова
Үнэн хэрэгтээ эхний бүлэг хүмүүс халуун ногоотой хоол хүнс хэрэглэснээс болж давсанд дургүй байдаг. Яг энэ онцлог шинж чанар нь энэ бүлгийн хүмүүсийн давстай хоолонд дурлагсдаас дунджаар 10 ммМУБ-ээс бага даралттай болох шалтгаан болж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Халуун ногоотой халуун ногоо эдгэрэх боломжтой
Халуун ногоотой, халуун ногоотой халуун ногоо нь хоолны урлагийн нэг хэсэг юм. Гэхдээ зөвхөн биш. Хэтрүүлээгүй тохиолдолд эдгээр нь эрүүл мэндэд тустай. Халуун ногоо нь эмчилгээний шинж чанараараа олон зууны туршид хэрэглэгдэж ирсэн боловч өнөөдрийг хүртэл анагаах ухаанаар судалж байна.
Эдгээр хоол хүнсээр бид бэлхүүсний тойргийг багасгана
Хатагтай бүхэн мэдээж эрчүүд шиг сайхан харагдаж, сайхан байхыг хүсдэг. Гэхдээ завгүй амьдралдаа эрүүл хооллох боломж тэр бүр байдаггүй. Ихэнх тохиолдолд бид хөл дээрээ ямар нэг зүйл иддэг бөгөөд ихэнх тохиолдолд энэ нь эрүүл мэндэд хортой байдаг.
Халуун ногоотой хоол идэх хэд хэдэн шалтгаан
Халуун ногоотой хоол нь өвөрмөц амт, үнэрийг өгдөг тул халуун ногоотой хоол хүнс дэлхийн олон хүмүүст таалагддаг. Сүүлийн үеийн судалгаанууд халуун ногоотой хоолыг хоолонд нэмэх нь гэнэтийн эрүүл ажил болохыг харуулж байна. Халуун ногоотой хоол идэх шилдэг 5 шалтгаан нь:
Буурцагыг бусад хоол хүнсээр хослуулан хоол хүнсээр хослуулдаг
Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хослуулах арга нь тэдгээрт агуулагдах тэжээллэг бодисын задрал, шингээлтээс хамаарна. Бие махбодь хоол идэж байхдаа ходоодонд орсон зүйлийг иддэггүй, харин шингэсэн зүйлийг иддэг гэсэн нь бүрэн үнэн юм. Хоол хүнс бүрт задлахын тулд тодорхой ферментүүд шаардлагатай байдаг.
Халуун ногоотой Техас: Маниакуудад зориулсан 3 халуун Америк хоол
Түргэн хоол, хоолны дуршилтай хот-дог, том бургеруудаас гадна Америкчуудын хоол бас маш их холбоотой байдаг халуун ногоотой хоол . Шинэ дэлхийн оршин суугчид халуун чинжүү, төрөл бүрийн халуун ногоотой эсвэл илэн далангүй соустай халуун ногоотой шөл, салат, амтат хоол, үндсэн хоол хийх олон төрлийн жороор бахархдаг.
