2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Халуун ногоотой хоол нь өвөрмөц амт, үнэрийг өгдөг тул халуун ногоотой хоол хүнс дэлхийн олон хүмүүст таалагддаг. Сүүлийн үеийн судалгаанууд халуун ногоотой хоолыг хоолонд нэмэх нь гэнэтийн эрүүл ажил болохыг харуулж байна.
Халуун ногоотой хоол идэх шилдэг 5 шалтгаан нь:
1. Жин хасахад тусалдаг. Халуун чинжүү нь метаболизмыг идэвхжүүлдэг капсайцин хэмээх бодис агуулдаг тул калори илчлэг хурдан шатдаг.
Капсаицин нь биеийн температурыг нэмэгдүүлж, зүрхний цохилтыг хурдасгадаг. Нэмж дурдахад бусад судалгаанаас харахад халуун ногоотой хоол иддэг хүмүүс ихэвчлэн хамаагүй бага хэмжээгээр ханасан байдаг тул бага илчлэг хэрэглэдэг.
2. Энэ нь зүрх сэтгэлд сайнаар нөлөөлдөг. Халууралт нь зүрхний системд маш сайн нөлөөлдөг шалтгаан нь цусны нөжрөлтийг арилгах чадвартай холбоотой юм. Бага нягтралтай холестерол буюу "муу холестерин" гэж нэрлэгддэг нь удаан хугацааны туршид исэлдэлтийг эсэргүүцэж, артери бөглөрөхөд хүргэдэг.
Мөн хоолонд чинжүү нэмж өгөх нь зүрхний шигдээс болох эрсдлийг бууруулдаг. Мөн чинжүүнд агуулагдах касаицин нь олон тооны халдварын эсрэг тэмцдэг бөгөөд энэ нь зүрх судасны өвчин үүсгэх эрсдэлт хүчин зүйл болдог.
Статистик мэдээллээс харахад халуун ногоотой хоолыг ихэвчлэн хэрэглэдэг хүмүүс зүрхний шигдээс, тархины цус харвах тохиолдол цөөн байдаг.
3. Цусны эргэлтийг сайжруулна. Халуун ногоотой хоол нь хүний биеийн цусны эргэлтийг сайжруулж, даралтыг бууруулдаг. Халуун хоол идэх үед та цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд ингэснээр таны зүрх илүү их цус шахдаг. Peppers нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, А, С аминдэмийн баялаг агууламжтай байдаг.
4. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх сайн арга. Халуун чинжүү, карри тогтмол хэрэглэвэл хорт хавдар тусах магадлал буурдаг. Капсаицин нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулдаг бөгөөд зарим тохиолдолд хавдрын эсийг хүрээлэн буй эсийг гэмтээлгүйгээр устгадаг. Жишээлбэл, Энэтхэг, Мексикт маш халуун ногоотой хэрэглэдэг газарт хорт хавдрын хэмжээ хамаагүй бага байдаг.
5. Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулна. Халуун ногоотой нэмэлт нь ходоодонд давсны хүчил ихэсгэдэг тул хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг. Капсаицин нь зарим бактерийг амжилттай устгаж, ходоодны шархыг эмчлэхэд тусалдаг. Хэрэв та халуун ногоотой хоолноос зүрхний шарх авбал антацидын эм ууж, нөхцөл байдлаа арилгаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Интоор идэх хэд хэдэн шалтгаан
Үүнээс бусад тохиолдолд интоор бид бүгдээрээ маш амттай бөгөөд хайрладаг маш их хэрэгтэй . Интоорын улиралд эдгээр амттай улаан жимсийг идэх боломжийг бүү алдаарай, учир нь та зөвхөн эрүүл мэнддээ нэмэлт урамшуулал авах болно. Энд зайлшгүй шаардлагатай зарим зүйлийг энд оруулав интоор идэх шалтгаан :
Улаан байцаа идэх хэд хэдэн шалтгаан
Байцааны ашиг тус маш их тул бүгдийг нь жагсаахад хэцүү байдаг боловч зарим сонирхолтой баримтуудыг энд оруулав. Улаан байцаа нь бие махбодийг ноцтой хорт хавдраас хамгаалахад тусалдаг флавоноид, хүчтэй антиоксидант юм. Флавоноид нь холестерины исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлж цусны судсыг тайвшруулахад тусалдаг.
Мах идэх хэд хэдэн шалтгаан
Хоолны дэглэмийн эрин үед махны хэрэглээг оруулах уу, хасах уу, ашигтай юу, эсвэл эсрэгээрээ бидний эрүүл мэндэд хортой юу гэсэн асуулт улам бүр нэмэгдэж байна. Цагаан хоолтон, веганчууд хоолны дэглэмийн зарим үндсэн дүрмийг дагаж эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлж чаддаг нь батлагдсан боловч ихэнх шинжээчид махыг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй бол эрүүл хүнс гэж үздэг.
Боомт идэх хэд хэдэн шалтгаан
Боомт нь олон наст өвслөг ургамал бөгөөд манай нутагт хамгийн түгээмэл тархсан ногоон навчит ногооны нэг юм. Энэ нь хавар ургадаг бөгөөд түүний онцлог шинж чанар нь мадаггүй зөв бөгөөд нэлээд тэсвэртэй байдаг. Цэцэрлэгтээ усан боомтыг амархан өсгөх боломжтой тул тусгай арчилгаа шаарддаггүй тул чөлөөт ургадаг хэлбэртэй ашигтай боомтыг олж авах боломжтой.
Кенгуру мах идэх хэд хэдэн шалтгаан
Бид байгалиас заяасан мах их идэхээр зохицуулагдсан. Махан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маш их маргаантай байгаа боловч гаршуулсан болон таримал амьтдын мах, ан агнуурын махыг ялгаж салгах хэрэгтэй. Ялгаа нь нэлээд ач холбогдолтой бөгөөд зөвхөн амтаас бүрдэхгүй.