2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Францын хооллох арга энэ нь эмч нарын хувьд үргэлж бага зэргийн нууц байсан. Гол шалтгаан нь Францын дэглэм янз бүрийн амттай, хор хөнөөлтэй уруу таталтанд байнга ордогт оршино.
Тэдгээрийн тоонд өөх тос бяслаг, багагүй хэмжээний улаан дарс гэх мэт байдаг боловч статистикийн дагуу францчууд таргалалт, зүрх судасны өвчнөөр ховор тохиолддог.
Данийн эрдэмтэд яагаад Копенгаген, Орхусын их сургуулийн эрдэмтэд хамтарч судалгаа хийсэн бэ гэсэн асуултанд хариулсан гэж мэдэгдэв.
Францчуудын эрүүл мэнд сайн байгаагийн шалтгаан нь бяслаг бөгөөд үүнээс болж тэдэнд муу холестерины хэмжээ их байдаггүй. Videnskab.dk сайт энэ мэдээллийг бидэнд танилцуулж байна.
Мэргэжилтнүүд судалгаа хийсэн бөгөөд үр дүнгээс харахад сүү, бяслаг, тэдгээрийг байнга хэрэглэх нь бие махбодид бутирийн хүчил эсвэл бутаник хүчлийн давс үйлдвэрлэхэд түлхэц болдог байна.
Тэд үүнийг зүрх судасны бүх төрлийн өвчнөөс хамгаалж, бодисын солилцоог түргэсгэж, илүүдэл цагираг хуримтлуулахгүй байхад тусалдаг гэж эрдэмтэд тайлбарлаж байна.
Энэхүү мэдээлэл нь бидэнд илүү их сүүн бүтээгдэхүүн идэх ногоон гэрлийг өгч байхад өөр нэг судалгаагаар илүү их халуун ногоотой хоол идэхийг зөвлөж байна.
Илүү их халуун ногоотой хоол хүнс - хорт хавдрын эрсдэл багатай гэж эрдэмтэд үзэж байна. Түүнчлэн энэхүү хоол хүнс нь дундаж наслалтыг нэмэгдүүлж, амьсгалын замын болон зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулна гэж мэдэгджээ.
Энэхүү судалгаа нь олон улсын шинжтэй бөгөөд Хятадын Шинжлэх Ухааны Академийн эрдэмтдийн удирдлаган дор явагдаж байна гэж Франс Пресс агентлаг мэдээлэв.
Хагас сая гаруй хятадуудад дүн шинжилгээ хийжээ. Мэргэжилтнүүд сайн дурын ажилтнуудыг олон жилийн турш ажиглаж байсан. Өдөр бүр халуун ногоотой хоол иддэг хүмүүст долоо хоногт нэгээс бага удаа халуун ногоотой хоол иддэг хүмүүсээс эрт нас барах эрсдэл 14 хувиар бага байдаг нь тогтоогджээ.
Судалгаанаас харахад хамгийн нийтлэг бөгөөд илүүд үздэг халуун ногоотой уруу таталтууд нь ямар ч тавагтай хамт амтлах боломжтой шинэ, хатаасан халуун чинжүү байв. Ялангуяа будаа эсвэл шөлтэй хоол хийхэд тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Францын хоолны дэглэмийн хамт арван фунт стерлинг хас
Францын хоолны дэглэм саяхан улам бүр түгээмэл болж байна, яагаад гэвэл хоёр долоо хоногийн дотор та гайхалтай үр дүнд хүрч чадна - наймаас арван кг хасах! Хоолонд чанасан мах, навчит ногоо, кофе, сүүн бүтээгдэхүүн, жигнэмэгийн хэрэглээг багтаасан боловч маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэдэг.
Францын хоолны дэглэмийн хөтөлбөр. Буулгах
Хоолны дэглэмийн хамгийн том асуудал бол тэдний хатуу дагаж мөрдөх явдал юм.Хүн бүр эцсийн үр дүнд хүрэхийн тулд маш их хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг боловч ихэнхдээ хүсэл нь хангалтгүй байдаг тул бид удахгүй бууж өгдөг. Өнөөг хүртэл хоолны дэглэм барих боломжгүй байсан хүмүүсийн хувьд Францын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд байнгын хоолны дэглэм барихгүйгээр төгс дүр төрхийг хэрхэн хадгалах талаар олж мэдсэн.
Тэд хятад хоолны газруудын гайхалтай 7 нууцыг дэлгэлээ
Хэрэв та хятад хоолны газруудын гал тогоонд юу болж байгааг мэдэхийг үргэлж хүсч байсан бол өнөөдөр таны азтай өдөр байна. Бүх насаа тэнд өнгөрөөсөн удам дамжсан хятад хоолны газрын нэгэн ажилтан таны мэдэхгүй байж магадгүй чухал зүйлийг тантай хуваалцахаар шийджээ.
Байгалийн хоолны нууцыг олж мэдэх
Байгалийн хоолны нууцыг София, Варна, Бургас, Пловдив дахь К-Экспресс ресторануудад хэдийнээ илчилсэн байдаг. ДБХ, К-Экспресс, Элчин сайдын яамны хамтарсан "Байгалийн хоолны нууц" аяны хүрээнд 2014 оны 11-р сарын турш та Булгарка байгалийн цэцэрлэгт хүрээлэнд уламжлалт 12 жороор хийсэн хоол захиалах боломжтой.
Тэд Неандертальчуудын хоолны дэглэмийг олж илрүүлжээ
Неандерталь өвөг дээдсийн тухай ярихад бидний ихэнх нь эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөн шинээр баригдсан, алагдсан амьтад руу дайрч байна гэж төсөөлдөг. Гэсэн хэдий ч шинэ судалгаагаар агуй хүний цэс илүү олон янз байсан болохыг харуулж байна. Эрдэмтэд анхны хүмүүсийн заримынх нь эртний ялгадсыг шинжилсний дараа неандертальчуудын хоолны дэглэм зөвхөн махнаас гадна самар, хүнсний ногоогоос бүрддэг нь тодорхой болжээ.
