Байгалийн хоолны нууцыг олж мэдэх

Видео: Байгалийн хоолны нууцыг олж мэдэх

Видео: Байгалийн хоолны нууцыг олж мэдэх
Видео: Behind the Scenes Tour of my Primitive Camp (episode 25) 2024, Арваннэгдүгээр
Байгалийн хоолны нууцыг олж мэдэх
Байгалийн хоолны нууцыг олж мэдэх
Anonim

Байгалийн хоолны нууцыг София, Варна, Бургас, Пловдив дахь К-Экспресс ресторануудад хэдийнээ илчилсэн байдаг.

ДБХ, К-Экспресс, Элчин сайдын яамны хамтарсан "Байгалийн хоолны нууц" аяны хүрээнд 2014 оны 11-р сарын турш та Булгарка байгалийн цэцэрлэгт хүрээлэнд уламжлалт 12 жороор хийсэн хоол захиалах боломжтой. Болгар дахь Швейцарийн Холбооны улсын.

Зелено Дарво тосгоны цагаан будаа, мөөгтэй чинжүү, чидун жимстэй халуун ногоотой шош, Трявна мөөгний шөл, Трявнагийн дагуу цагаан хоолтон муссака, Габровогоос хуурамч Саби, чинжүүтэй Трявна салат, төмстэй гахайн мах, prunes, таана, Трявна сач, Трявнагийн хэлснээр хаш, сүү, зөгийн бал, самартай шарсан хулуу, бяслагтай сод талх, Трявна чорбаджи кассерол нь орчин үеийн болгарчуудын өдөр тутмын амьдралдаа анхилуун үнэр, уламжлалыг авчирдаг.

Та эдгээр ардын хоолыг өдөр бүр K-Express-ийн ресторануудад захиалах боломжтой.

Булгарка байгалийн цогцолборт газрын жороор хооллосноос зарж борлуулсны орлогоос 10% -ийг цэцэрлэгт хүрээлэнгийн бэлчээрт дунд уулын хонийг нөхөн сэргээхэд зарцуулах санд зарцуулна.

Teteven салат
Teteven салат

Аян дууссаны дараа бид цуглуулсан хөрөнгөөрөө ховордсон үүлдрийн хурга худалдаж авах болно. Цэцэрлэгт хүрээлэнгийн тариалан эрхлэгчдэд эдгээр хургыг үржүүлж өгөх бөгөөд ингэснээр үүлдэр угсаагаа аажмаар сэргээж, улмаар уулын бэлчээр, тэдгээрийн бүх биологийн олон янз байдлыг хадгалах боломжтой болно.

Энэхүү санаачилга нь ДБСБ-аас боловсруулсан "Тусгай хамгаалалттай газар нутгийн генетикийн санг сэргээн засварлах" экосистемийн үйлчилгээний төлбөрийн схемийн нэг хэсэг юм.

Бид танд "Булгарка" PP-ийн уламжлалт гурван жорыг санал болгож байна. Үүнийг Gotvach.bg-ийн жор хэсгээс олж болно.

Эдгээрийг Дэлхийн байгаль хамгаалах сан (WWF) -гаас хангаж өгдөг боловч K-Express компанийн гал тогоонд улам боловсронгуй болгодог. Эдгээр хоолыг хуучин ном, нутгийн хүмүүсийн хэлснээр хэрхэн бэлтгэснийг эндээс харж болно.

Зөвлөмж болгож буй: