2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өөх тос багатай хоол хийх урлаг нь тийм ч хэцүү биш юм шиг санагддаг. Ихэнх процессуудын нэгэн адил үндсэн алхамуудыг дагаж мөрдвөл үр дүн нь амжилтанд хүрэх болно.
Бид яагаад өөх тос багатай хоол хийдэг вэ?
Хоол хийх хэд хэдэн шалтгаан бий бага өөх тос бараг бүх хүмүүст бүтээн байгуулалтад хувь нэмэр оруулах хоолны дэглэм эрүүл мэндэд тустай. Эхлэгчдэд өөх тос ихтэй хоол хүнс нь зүрхний өвчинтэй холбоотой бөгөөд холестерины хэмжээг ихэсгэх эх үүсвэр болдог. Хоёрдугаарт, өөх тосны хэт их хэрэглээ нь үүсэх аюулд хүргэж байгааг дурдаж болно хорт хавдар. Эдгээр нэхэмжлэлүүд нь хүний биеийн эмзэг хэсэгт хуримтлагдсан хорт бодис, тухайлбал хөхний эдэд эмнэлгийн үзлэг хийсний дараа гарч ирдэг. Төрөл бүрийн улс орнуудын хөхний хорт хавдартай өвчтөнүүдийн түвшинг харьцуулж үзэхэд үүнийг баталж байна.
Хятад, Япон хүмүүсийн хооллох уламжлал, зуршилд Английн ард түмнээс ялгаатай нь өөх тос багатай хоол багтдаг тул Хятад, Японд хөхний хорт хавдрын өвчлөл Финлянд, Англи, АНУ-аас хамаагүй бага байдаг., Энэ өвчний түвшин хамаагүй өндөр байдаг АНУ, Финлянд.
Бага хоолонд хамгийн чухал зүйл өөх тос бага илчлэгийн агууламжтай байдаг. Нэг грамм өөх тос нь ойролцоогоор 9 калори, нэг грамм уураг нь 4 калори агуулдаг тул бага хэмжээний илчлэг хэрэглэхийн тулд зарим өөх тосыг хоол хүнснээсээ хасах нь чухал гэсэн дүгнэлтэд хүргэж байна.
Өөх тосны хэрэгцээ
Өөх тос нь чухал микроэлемент учраас бидэнд хэрэгтэй болох нь ойлгомжтой байх ёстой тэнцвэртэй хоолны дэглэм. А, Д, Е, К аминдэмийн адил эсэд хэрэгтэй байдаг шиг бид зөвхөн хоол хүнснээсээ амин дэмээ шингээхэд өөх тос хэрэггүй өөх тос бие махбодийн бодисын солилцооны хамгаалалтын болон элемент болох бусад зорилгоор. Өөх тос нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг илүү сайн хангаж, удаан хугацаанд үйлчилдэг тул тэдний боловсруулалт илүү их цаг хугацаа шаарддаг.
Та мөн янз бүрийн төрлийн өөх тосыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ханасан өөх тос үхрийн мах, гахайн мах, өндөг, бяслаг, цөцгийн тос, шувууны мах гэх мэт амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс гаралтай. Энэ төрлийн өөх нь хортой тул өөх тос багатай хоолоор хязгаарлагдах ёстой. Ханаагүй өөх тос зэрэг ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан бүтээгдэхүүнүүд юм авокадо, самар, үр, түүний дотор загас ба оливын тос. Хүнсний ногоо, эрдэнэ шишийн тос нь ханаагүй өөх тосноос илүү ханасан байдаг тул ихэвчлэн polyunsaturated fat-аас хасдаг.
Бага өөх тосоор хоол хийх гал тогоог бэлтгэх
Эхлэгчдэд илүү тохиромжтой гэдгийг мэдэх нь чухал юм ханаагүй өөх тос. Өөх тос багатай хоол бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүний заримыг нь авах хэрэгтэй.
- Оливын тос
- Хүнсний ногооны шөл
- Тахианы шөл
- Тослог багатай сүү
- Өөх тос багатай цөцгий
- Өөх тос багатай бяслаг
- Өөх тос багатай тараг
- Алимны тос
- Шинэ ургамал, халуун ногоо
Зөвлөмж болгож буй:
Өөх тос багатай хоол, ердөө 1700 калори илчлэг
Хамт хоол хүнс агуулсан хоолны дэглэм бага өөх тос зөвхөн 1700 калори илчлэг жин хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд хүлээн зөвшөөрөгдсөн шийдэл юм. Та өлсгөлөнгөө хангаж, жингээ хасах боломжтой. Яагаад 1700 калори илчлэг багатай өөх тосгүй хоол вэ?
Өөх тос багатай хоол
Хамт хоол хийх урлаг бага өөх тос энэ нь харагдаж байгаа шиг төвөгтэй биш юм. Ихэнх процессуудын нэгэн адил үндсэн алхамуудыг дагаж мөрдвөл үр дүн нь амжилтанд хүрэх болно. Бид яагаад өөх тос багатай хоол хийдэг вэ? Өөх тос багатай хоол хийх хэд хэдэн шалтгаан бий өөх тос бараг бүх хүмүүст бүтээн байгуулалтад хувь нэмэр оруулах хоолны дэглэм эрүүл мэндэд тустай.
Өөх тос багатай хоол хүнсний талаар мартуузай
Тухай март өөх тос багатай хоол хүнс , үйлдвэрлэгчид нь "эрүүл", идэвхтэй спортоор хичээллэхэд тохиромжтой гэж өргөн сурталчилдаг. Энэ бол 38 настай Австралийн жүжигчин Дэймон Гамогийн туршилтын дараа танд дуртайяа өгөх зөвлөгөө юм.
Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай хоол хүнс - үүнээс илүү үр дүнг өгдөг үү?
Жингээ хасахын тулд аль хоолны дэглэмийг сонгох вэ гэдэг хамгийн том асуудалтай тулгардаг. Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай гэсэн хоёр бүлэгт нэгтгэн дүгнэх тоо томшгүй олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Гэхдээ хоёуланд нь бооцоо тавихаа сонгохын тулд аль нь илүү үр дүнтэй болохыг ойлгох хэрэгтэй.
Өөх тос багатай хоол хийх арга
Өөх тосоор хоол хийх нь өөх тос багатай хоолонд хүртэл маш их хэмжээний илчлэг нэмж өгдөг. Нэмэлт цайны халбаганы өөх тос нь 45 калори, 5 грамм өөх тос юм. Жишээлбэл, салатанд агуулагдах гурван хоолны халбагын тос салатанд 300 калори илчлэг нэмж болно.
