2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Өөх тосоор хоол хийх нь өөх тос багатай хоолонд хүртэл маш их хэмжээний илчлэг нэмж өгдөг. Нэмэлт цайны халбаганы өөх тос нь 45 калори, 5 грамм өөх тос юм. Жишээлбэл, салатанд агуулагдах гурван хоолны халбагын тос салатанд 300 калори илчлэг нэмж болно. Шарсан төмсөнд хэдэн грамм өөх тос байгааг төсөөлөөд үз дээ! Хоол хийх өөх тосыг хэрхэн бууруулах талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
1. Цөцгийн тос, тосны оронд хоол хийх шүршигч хэрэглэ, эсвэл ядаж хатуу өөх тос (рапс, чидун жимсний тос байвал сайн) биш шингэн тосыг сонгоорой.
2. Илүүдэл туранхай мах, арьсгүй тахианы хөхийг сонгоорой.
3. Махнаас харагдах өөх тосыг тайрч ав.
4. Махаа шараад, шараад, чанаж болгоно. Хүнсний ногоог уурын банн дээр бэлтгэ, өндөгийг хуурахын оронд буцалгана. Саутинг бол хамгийн бага өөх тосоор хоол хийх нэг арга юм.
5. Чанасан, шарж идсэн махнаас өөх тосыг шахаж чанасны дараа гал тогооны өрөөний цаасан дээр байрлуулна.
6. Махны зарим өөх тосыг орлуулахын тулд илүү их ногоо, шош эсвэл үр тариа ашиглаарай.
7. Тахианы мах, загасыг гурилын оронд талхны үйрмэгээр дүрээд шарахын оронд жигнэнэ.
8. Гахайн мах, үхрийн махны оронд тахиа, цацагт хяруулын махаар хийсэн хиамыг сонгоорой.
9. Өөрийн дуртай өндөг, нарийн боовны аяганд нэг өндөг, хоёр өндөгний цагаан хэрэглэ, эсвэл өндөг орлуулагчийн тусламжтайгаар өөх тос, холестеролыг бүрэн бууруулна уу.
10. Долоо хоног бүр хоёр махан хоолыг загас эсвэл цагаан хоолоор солино.
11. Өөх тосгүй тахианы шөл эсвэл өөх тосгүй бүтээгдэхүүн, тухайлбал нухсан төмс, шөл, сүмс, шөл зэргийг хэрэглээрэй.
12. Тослоггүй өтгөрүүлсэн сүүг кремний оронд цөцгийтэй шөл, жигнэмэгээр хийж үзээрэй.
13. Хоол хүнсэндээ амт оруулахын тулд ургамал, халуун ногоо, салса зэргийг хэрэглээрэй.
Тос, өөх тос хэрэглэхийн оронд олон төрлийн халуун ногоо хэрэглэж, шөл, улаан лоолийн жүүс эсвэл дарс зэрэг амттай шингэн зүйлээр хоолло. Шинэхэн жимсээр аяга тавгаа амтат болгоно. Өөх тос багатай, эслэг ихтэй хоолоо хадгалахын тулд жимс, ногоо, шош, үр тариа хэрхэн сайхан амттай болгох талаар сурах хэрэгтэй.
Таны хоол хийх аргыг сонгох нь таны хэрэглэж буй өөхний хэмжээг ихээхэн өөрчилж чадна. Шарахын оронд шарж, уураар жигнээд чанана. Зуурдаггүй тогооны хэрэгслийг ашиглаарай, үүгээр хоол хийхдээ цөцгийн тос эсвэл маргарин хэрэггүй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөх тос багатай хоол, ердөө 1700 калори илчлэг
Хамт хоол хүнс агуулсан хоолны дэглэм бага өөх тос зөвхөн 1700 калори илчлэг жин хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд хүлээн зөвшөөрөгдсөн шийдэл юм. Та өлсгөлөнгөө хангаж, жингээ хасах боломжтой. Яагаад 1700 калори илчлэг багатай өөх тосгүй хоол вэ?
Өөх тос багатай хоол
Хамт хоол хийх урлаг бага өөх тос энэ нь харагдаж байгаа шиг төвөгтэй биш юм. Ихэнх процессуудын нэгэн адил үндсэн алхамуудыг дагаж мөрдвөл үр дүн нь амжилтанд хүрэх болно. Бид яагаад өөх тос багатай хоол хийдэг вэ? Өөх тос багатай хоол хийх хэд хэдэн шалтгаан бий өөх тос бараг бүх хүмүүст бүтээн байгуулалтад хувь нэмэр оруулах хоолны дэглэм эрүүл мэндэд тустай.
Өөх тос багатай хоол хүнсний талаар мартуузай
Тухай март өөх тос багатай хоол хүнс , үйлдвэрлэгчид нь "эрүүл", идэвхтэй спортоор хичээллэхэд тохиромжтой гэж өргөн сурталчилдаг. Энэ бол 38 настай Австралийн жүжигчин Дэймон Гамогийн туршилтын дараа танд дуртайяа өгөх зөвлөгөө юм.
Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай хоол хүнс - үүнээс илүү үр дүнг өгдөг үү?
Жингээ хасахын тулд аль хоолны дэглэмийг сонгох вэ гэдэг хамгийн том асуудалтай тулгардаг. Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай гэсэн хоёр бүлэгт нэгтгэн дүгнэх тоо томшгүй олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Гэхдээ хоёуланд нь бооцоо тавихаа сонгохын тулд аль нь илүү үр дүнтэй болохыг ойлгох хэрэгтэй.
Өөх тос багатай хоолонд хоол хийх арга
Өөх тос багатай хоол хийх урлаг нь тийм ч хэцүү биш юм шиг санагддаг. Ихэнх процессуудын нэгэн адил үндсэн алхамуудыг дагаж мөрдвөл үр дүн нь амжилтанд хүрэх болно. Бид яагаад өөх тос багатай хоол хийдэг вэ? Хоол хийх хэд хэдэн шалтгаан бий бага өөх тос бараг бүх хүмүүст бүтээн байгуулалтад хувь нэмэр оруулах хоолны дэглэм эрүүл мэндэд тустай.