Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай

Видео: Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай

Видео: Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай
Видео: Зул сарын баярын бэлтгэл 😇 2024, Арваннэгдүгээр
Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай
Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай
Anonim

Тэнгэр элч нар огт хоол иддэггүй нь тодорхойгүй ч олон жилийн өмнө Тэнгэр элч нарын хоол эсвэл Тэнгэр элч бялуу нэртэй бялуу зохион бүтээсэн. Түүний өөр нэр нь Сноу Хилл юм. Энэ нь цэвэр цагаан, агаартай бөгөөд ваниль ба бүйлсний үнэр нь амталсан хүн бүрийг долоо дахь тэнгэрт аваачдаг. Гэхдээ үүнийг бэлтгэхийн тулд үнэхээр там тэвчээрийг хуримтлуулах хэрэгтэй болно, учир нь үүнийг хийхэд хэцүү байдаг.

Домогт өгүүлснээр, Angel Cake нь зөвхөн өндөгний шар хэрэгтэй гурил зуурмаг хийснийхээ дараа өндөгний цагаанаар юу хийхээ мэдэхгүй эргэлзээтэй, хэмнэлттэй Пеннсильванийн тогооч нарын ачаар бий болжээ. Гэхдээ энэ бол зөвхөн нэг хувилбар юм. Өөр нэгний хэлснээр агаарын бялуу нь Дорнодоос хол байдаг.

Гурав дахь домогт өгүүлснээр жорыг хүчтэй гартай, уургийг өтгөн хөөс болгож чаддаг боолууд зохион бүтээжээ.

Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай
Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай

Хамгийн алдартай нь 1881 оны жор бөгөөд 12 өндөг, 370 гр цөцгийн тос, 370 гр элсэн чихэр ид шидийн амттан бэлтгэхэд шаардлагатай байдаг. Цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй хамт хөөсөртөл нь цохино.

Дараа нь урьдчилан зуурсан өндөгний цагаан дээр нэмээд хөнгөн хөөс хүртэл цохино. 400 гр гуриланд хоёр цайны халбага жигд нунтаг хийгээд гурилыг өндөгний холимогт нэмнэ.

Мөн хагас аяга амтат сүү нэмээд бүх зүйлийг маш хурдан хольж, нэг минут орчим цохино. Ваниль ба бүйлсний охь зэргийг амтанд нэмнэ.

Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай
Зул сарын баяраар гэрийн тэжээвэр амьтдыг Angel бялуугаар баярлуулаарай

Урьдчилан тосолсон хайруулын тавган дээр эсвэл бялуу жигнэмэгээр жигнэх хэрэгтэй. 200 градусаас бага температурт дунд зэргийн халуухан зууханд хийж, үе үе хайруулын тавган дээр савтай ус байрлуулж зууханд байгаа агаарыг чийгшүүлнэ.

Angel бялууны хувьд илүү хялбар сонголт бас байдаг - нэг халбага гурилыг 1 цайны халбага жигд нунтагтай хольж, шигшүүрээр дөрвөн удаа шигшинэ. 11 ширхэг өндөгний цагааныг хөөсрүүлээд ваниллин ба бүйлсний эссэнц нэмнэ.

Бүх зүйлийг хурдан хутгаж, тос түрхсэн цаасаар хийсэн хайруулын тавган дээр хийнэ. 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бялууг бэлэн болсны дараа хөргөгчинд 8 цагийн турш байрлуулж, жимс, цөцгийтэй хамт үйлчилнэ.

Зөвлөмж болгож буй: