2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Ядаргаа ихтэй, эцэс төгсгөлгүй ажил хийсний дараа хамгийн сүүлд хийх зүйл бол хоол хийх явдал юм. Гэхдээ оройн хоолны цаг болсон тул та гэр бүлийнхээ төлөө ямар нэгэн зүйл хийх хэрэгтэй. Түргэн бөгөөд хялбар жор нь танд гайхалтай ажил хийх болно.
Жишээлбэл, гоймоныг маш хурдан бэлтгэдэг тул бид таны хайртай хүмүүсийг гайхшруулах сонирхолтой жорыг сонгож авсан бөгөөд та амрах цагаа үрэхгүй.
Шар бяслагтай гоймон
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр гоймон, 300 гр шар бяслаг, ½ цөцгийн тос, шинэхэн сүү, 1 tbsp гурил, давс, талхны үйрмэг.
Бэлтгэл ажил: Таны хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол гоймоныг давстай усанд буцалгаад шавхаж зайлуулах явдал юм. Нэг саванд цөцгийн тосны хагасыг халааж, гурилыг хуурна. Энэ нь улаавтар өнгө олж авсны дараа сүүгээ асгаж, байнга хутгана.
Сүүг 4-5 минут буцалгаад гоймон нэмнэ. Сүүгээ гоймонд шингэтэл гал дээр тавиад дараа нь цөцгийн тос болон шар бяслагныхаа үлдсэн хэсгийг нарийн хэрчсэн дээр үрж тавиарай. Зөөлөн хутгаад дараа нь хайруулын тавган дээр хийнэ, дээрээс нь бага зэрэг талхны үйрмэг цацаж, алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ.
Цөцгийтэй гоймон
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр гоймон, 200 гр сонирхогчийн мах, 150 гр вандуй, 250 гр цөцгий, 80 гр цөцгийн тос, 100 гр шар бяслаг, давс.
Бэлтгэл ажил: Гоймоныг давсалсан усанд буцалгана. Үүний зэрэгцээ, вандуйтай хамт цөцгийн тосоор хэрчсэн хиамыг хуурна. Шарсаны дараа хатаасан гоймонгоо нэмээд хутгана. Эцэст нь цөцгий асгаж галыг багасгана. Цөцгий өтгөрөх үед унтраа. Таваг дээр цацаж, шар бяслагаар өгөөмрөөр цацна.
Бид гоймоныг ямар ч аргаар бэлтгэх боломжтой - зөвхөн спагеттитэй адил бяслаг эсвэл соустай. Манай дараахь жор нь спагетти хийхэд тохиромжтой тул та гэр бүлийнхээ дуртай бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж болно.
Улаан лоолийн соустай гоймон
Орц: 300 гр гоймон, ¼ дахин цөцгийн тос, 200 гр мөөг, 1 цайны халбага улаан лоолийн шүүс, хэдэн хумс сармис, давс.
Бэлтгэл ажил: Гоймоныг чанаад, мөн тусдаа саванд хэрчсэн мөөг, сармисаа хуурч, улаан лоолийн жүүс нэмнэ. Гоймоныг хатааж, соусыг өтгөрсний дараа тавган дээр асгаж, улаан лоолийн соусыг сармистай хийнэ. Сонголтоороо та 1 хоолны халбагыг үрж жижиглэсэн Пармезан бяслаг, соусанд бага зэрэг амттай болгож амт оруулна.
Зөвлөмж болгож буй:
Өндөгтэй түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Хэрэв та ажил тарсны дараа ядарсан бол өндөг, нэмэлт бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар түргэн бөгөөд амттай оройн хоолыг хялбархан бэлтгэх болно. Шар бяслагтай өндөг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Танд 3 хоолны халбагын гурил, 3 хоолны халбагын тос, нэг аяга хагас сүү, хагас аяга үрж жижиглэсэн бяслаг, 1 сонгино, 6 чанасан өндөг, 20 грамм цөцгийн тос, 3 хоолны халбагын талх хэрэгтэй.
Төмстэй түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Төмс бол хамгийн хайртай бүтээгдэхүүний нэг юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар бид бүх төрлийн хоол, үндсэн эсвэл хачир хийх боломжтой. Хямралын нөхцөл байдалд туслахын тулд бид маш хурдан бэлтгэсэн төмсний амтат жорны жишээг танд өгөх болно.
Тахианы махтай түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Тахианы мах нь эрт дээр үеэс хоол тэжээлийн чанараараа алдартай бөгөөд хөнгөн, стресс багатай хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Хэрэв та амттай тахианы маханд дуртай бол гэртээ хурдан, амархан бэлтгэж болох аяга тавагны талаархи хэдэн санааг санал болгож байна.
Будаатай түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Ихэнх будааны аяга бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Үл хамаарах зүйлүүдийн нэг бол сарма юм. Навчийг чигжээсээр бооход илүү их цаг хугацаа шаардагдана. Үгүй бол аль хэдийн боосон сарма хоол хийх эсвэл чөмөг хийх нь харьцангуй хурдан хийгддэг.
Будаатай оройн хоолонд түргэн бөгөөд амттай санаанууд
Өдөржингөө оройн хоолонд юу бэлдэх талаар бодож байгаа ч толгойд юу ч орж ирдэггүй. Хэрэв та голчлон гал тогоонд удаан хугацаагаар суухгүй байгаагаас гадна оройн хоолоо завааруулахыг хүсэхгүй байгаагаас үүдэлтэй бол бид танд цөөн хэдэн санаан дээр туслах болно.
