2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Шинэ судалгаагаар шатаасан төмс, мах болон нүүрс усаар баялаг бусад хүнд хоол хүнс нь сэтгэлийн хямралд хүргэдэг болохыг тогтоожээ.
Харвардын их сургуулийн судлаачид бүх гоймоныг хүний сэтгэцэд муу нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг тул хар жагсаалтад оруулжээ.
Мэргэжилтнүүдийн хийсэн судалгаагаар талх, улаан махыг байнга иддэг эмэгтэйчүүд сэтгэлийн хямралд ордог болохыг тогтоожээ.
Энэхүү судалгаа нь 20 жил үргэлжилсэн бөгөөд 43,000 эмэгтэй оролцсон.
Үр дүнгээс харахад кофе уух, загас, оливын тос, дарс хэрэглэх нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, сэтгэлийн хямралыг арилгадаг.
Кофеин нь биднийг илүү аз жаргалтай болгодог нь батлагдсан тул шинжээчид өдөрт 2 кофе уухыг зөвлөж байна.
Харвардын их сургуулийн судлаачид өмнөх 3 судалгааны дүн шинжилгээнд 2 аяга кофе уусан өндөр настай хүмүүсийн амиа хорлох эрсдэл 50% -иар бага байгааг тогтоожээ.
Кофеин нь төв мэдрэлийн системийг өдөөж, антидепрессант болж, тархинд серотонин, допамин, норэпинефрин зэрэг сайхан сэтгэлийн хөдөлгөөнийг бий болгодог зарим нейротрансмиттерийн нийлэгжилтийг нэмэгдүүлдэг.
Загасыг тогтмол хэрэглэх нь сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн зовнилоос зайлсхийхэд тусалдаг.
Эмэгтэй хүний биед омега-3 тосны хүчил зэрэг чухал бодис дутагдалтай байгаа нь ноцтой өвчинд хүргэж болзошгүй юм.
Эдгээр бодисын хэмжээ бага байгаа нь шударга хүйсийн хүмүүсийн зан авирт сөргөөр нөлөөлж, сэтгэцийн болон сэтгэл санааны байдлыг доройтуулдаг.
Чидун жимсний тос нь сэтгэцийн өвчнийг сэтгэцийн өвчнөөс хамгаалдаг болохыг Испанийн эрдэмтэд нотолжээ.
Мэргэжилтнүүд чидун жимсний тос, загасанд агуулагддаг моно ханаагүй өөх тос нь чипс, вафлид агуулагддаг транс өөх тосноос ялгаатай нь сэтгэлийн хямралд хүргэхгүй гэж дүгнэжээ.
Судлаачид эдгээр үр дүнг төслийн ажил эхлэх, дуусах, дуусах үеийн хугацаанд дүн шинжилгээ хийж, хоолны дэглэм, амьдралын хэв маяг, эрүүл мэндийн өөрчлөлтийг харгалзан 12,059 сайн дурын ажилтнуудад 6 сарын турш ажиглалт хийсний дараа олж авав.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэт идэх нь цөсний хямралд хүргэдэг
Бидний ихэнх нь өөрийнхөө тухай зураг зурахдаа тайван ханддаг. Эмч нарын ярьснаар баярын үеэр бид маш их хооллодог, хэт их хооллодог нь таагүй мэдрэмж, өвдөлт, цөсний хямралд хүргэдэг. Медлайн эмнэлгийн гастроэнтерологийн даргаар ажилладаг доктор Апостол Георгиевын хэлснээр ходоод, цөс, нойр булчирхайд архи, хүнд хоол хүнс хамгийн их нөлөөлдөг.
Чихэрлэг бүтээгдэхүүн нь илүүдэл жин, сэтгэлийн хямралд хүргэдэг
Сүүлийн жилүүдэд элсэн чихэргүй атлаа атаархмаар сайхан амттай бүтээгдэхүүний эсрэг маш их зүйл ярих болсон нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Эдгээр нь хиймэл чихэр, сайжруулагч, хадгалалтын бодис зэргээр дүүрэн байдаг гэж та таамаглаж болно. Мэргэжилтнүүд Cola Light, Pepsi Light, сахаргүй бохь гэх мэт бүтээгдэхүүнүүд, түүнчлэн чихэргүй, эсвэл чихэргүй гэж хэлдэг ихэнх бүтээгдэхүүн эрүүл мэндэд асар их хохирол учруулж болзошгүй гэж түгшиж байна.
Тослог хоол хүнс нь сэтгэлийн хямралд хүргэдэг
Хэт их өөх тос агуулсан хоол хүнс нь эмэгтэйчүүдэд сэтгэлийн хямралыг үүсгэдэг гэж Мельбурнийн их сургуулийн Австралийн эрдэмтэд мэдээлэв. Тэдний үзэж байгаагаар сэтгэлийн байдал байнга өөрчлөгдөж байдаг нь өөх тос ихтэй хоол сонгодог эмэгтэйчүүдийн онцлог шинж юм.
Нэг хэвийн хоолны дэглэм нь биднийг мэдрэлийн хямралд хүргэдэг
Израилийн судлаачид хэт нэг хэвийн, эсвэл амтгүй хоол идэх нь сэтгэцийн өвчин, мэдрэлийн хүчтэй цочролд хүргэдэг болохыг тогтоожээ. Судалгаанд үндэслэн судлаачид хэрэглээний амтгүй хоол энэ нь сэтгэл хөдлөлийн байдалд сөргөөр нөлөөлж, хүмүүсийг бусад бүх зүйлд хайхрамжгүй ханддаг.
Мөөг нь сэтгэлийн хямралд хүргэдэг! Тэдний хэрэглээний бусад гаж нөлөө
Мөөг нь амттай, хоолны дуршилтай хоолыг бидэнд сануулдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай, витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Мөөгийг дэлхийн олон төрлийн хоолонд ашигладаг бөгөөд амт, өндөр тэжээллэг чанараар нь хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч таны эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулж буй хорт мөөг олон байдаг.
