2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Швейцарийн нишингэ нь цагаан, улаан, шаргал өнгөтэй, өргөн юүлүүр хэлбэртэй навчтай өтгөн шаржигнасан иш бүхий өндөр, ногоон навчит ногоо юм. Энэ нь манжин, бууцайны нэг гэр бүлээс гаралтай бөгөөд ижил төстэй амттай байдаг - манжингийн өвөрмөц гашуун байдал, бууцайны навчны ялимгүй давслаг амт. Навч, иш хоёулаа идэж болно.
Швейцарийн нишингэ Үнэндээ тэр Швейцарийн уугуул хүн биш боловч 19-р зуунд Швейцарийн ургамал судлаач Кох шинжлэх ухааны нэр өгсөн тул энэ ногоог үндэс угсаагаар нь өвлүүлдэг. Швейцарийн манжингийн жинхэнэ гэр нь өмнө зүгт, Газар дундын тэнгис юм. Грекийн гүн ухаантан Аристотель энэ ногоог МЭӨ 4-р зууны үед дурьдаж байсан бөгөөд хожим нь Ромчууд Грекчүүдтэй хамт энэ төрлийн манжинг ашигтай, эмчилгээний шинж чанараараа сайшааж байжээ.
Швейцарийн манжингийн найрлага
Швейцарийн нишингэ нь К аминдэм, А аминдэм, С аминдэм, магни, манган, кали, төмөр, Е витамин, хүнсний эслэг, зэс, кальци, В2 ба В6 витамин, уураг гэх мэт баялаг эх үүсвэр юм.
Швейцарийн нишингэ сонгох, хадгалах
Шаржигнасан бүтэц, чихэрлэг амтаа хадгалах тул сэрүүн манжингаа сонгоорой. Навчнууд нь тод ногоон өнгөтэй, бор шаргал, шаргал өнгөтэй байх шинжгүй байх ёстой.
Үүнийг хадгалахын тулд нишингэгээ гялгар уутанд хийж хөргөгчинд хийвэл хэдэн өдрийн турш шинэхэн байлгана.
Швейцарийн манжингийн хоолны хэрэглээ
- Навчиндаа нуусан үлдсэн элс эсвэл хөрсийг зайлуулахын тулд сайтар угаа.
- Ишний ёроолыг тайрч ав.
- Хөнгөн цагаан саванд хийж болохгүй, учир нь түүнд агуулагдах оксилатууд металд нөлөөлж, өнгө нь өөрчлөгдөх болно.
- Иш нь навчнаас илүү нягт бүтэцтэй тул дулааны боловсруулалт нь эрт эхлэх ёстой.
- Швейцарийн манжин гашуун байдлаа алдаж, чихэрлэг болох тул түргэн дулааны боловсруулалтанд хамрагдахыг зөвлөж байна.
Швейцарийн манжингийн ашиг тус
- Энэ нь бидний ясыг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Витамин К Швейцарийн нишингэ нь бидний ясны эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой юм. Нэг аяга чанаж болгосон нишингэ нь өдөр тутмын хэрэглээний 306.3% К аминдэм агуулдаг.
Энэ нь провитамин А-ийн агууламжаар эрэмбэлэгдсэн эхний байранд ордог бөгөөд Швейцарийн нишингэ нь бета-каротин агууламж ихтэй тул А аминдэмийн онцгой эх үүсвэр болдог (бета-каротин нь хорт хавдрын зарим хэлбэрээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг). Швейцарийн манжингийн нэг аяга нь ердөө 35 калори илчлэг агуулдаг боловч бидэнд А аминдэмийн хоногийн агууламжийн 109.9% -ийг өгдөг.
- Уушигны эрүүл мэндэд тустай. Хэрэв та эсвэл таны хайртай хүн тамхи татдаг бол А аминдэмээр баялаг хоол хүнс хэрэглэнэ Швейцарийн нишингэ), эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг нь таны амийг аварч чадна. Тамхины утаанд агуулагдах бензопирин нь А аминдэмийн дутагдалд хүргэдэг боловч энэхүү амин дэмээр баяжуулсан хоолны дэглэм нь энэхүү үр дүнтэй тэмцэхэд тусалдаг тул эмфиземийн эрсдлийг бууруулдаг.
- Барилга. Дотор агуулагдах магни Швейцарийн нишингэ нь бидний булчин ба мэдрэлийн аяыг зохицуулж, кальцийн үйл ажиллагааг тэнцвэржүүлдэг. Олон мэдрэлийн эсүүдэд магни нь байгалийн хаалт болж, мэдрэлийн эсүүдэд кальци орохоос сэргийлж, мэдрэлийг өөрөө идэвхжүүлдэг. Үүнийг ингэж хориглосноор магни бидний мэдрэлийг тайвшруулдаг. Швейцарийн чанаж болгосон нэг аяга маннийн хоногийн агууламжийн 37.6%, кальцийн 10.2% -ийг бидэнд өгдөг.
- Швейцарийн нишингэ нь антиоксидант хамгаалалт, дархлаагаа сайжруулах зорилгоор бидэнд эрүүл витамин С тун өгдөг.
Швейцарийн нишингэ нь С аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр юм. Энэ ногооны нэг аяга нь л хүний биед чөлөөт радикалаас хамгаалж, усанд уусдаг гол антиоксидант болох С аминдэмийн хоногийн 52.2% -ийг өгдөг. Тиймээс өдөр бүр С аминдэмийн хэрэглээ нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар (бүдүүн гэдэсний хэсэг) үүсэх эрсдлийг бууруулдагтай холбоотой юм.
- Калийн агууламжийн ачаар Швейцарийн манжин бидний зүрх сэтгэлийг хамгаалдаг. Кали нь мэдрэлийн болон зүрхний бүх булчингийн агшилтын чухал электролитийн үүргийг гүйцэтгэх нь цусны даралт болон зүрхний хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
- дотор агуулагдах төмөр Швейцарийн нишингэ, бидэнд эрч хүч өгдөг. Швейцарийн манжин бол төмрийн эрдэс бодисын онцгой эх үүсвэр бөгөөд энэ нь хүний эс бүрт байдаг тул амин чухал ач холбогдолтой юм. Нэг аяга чанасан Швейцарийн нишингэ нь төмрийн хоногийн үнийн дүнгийн 22.0% -ийг бидэнд өгдөг
- Швейцарийн манжин нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд дараахь ачаар бидний зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг.
- Энэ нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг гол антиоксидант болох Е витамин агуулдаг.
түүнд агуулагдах эслэг, бидэнд өдөр тутмын хоолны 14.7% -ийг зөвхөн нэг аяга чанаж болгосон нишингээр өгдөг.
- манганы бидэнд өгдөг энерги ба антиоксидант бодисоос хамгаалах.
- зүрх судасны системийг түүнд агуулагдах рибофлавин ба В6 аминдэмээр дамжуулан хамгаалах.
Е витаминаар баялаг "ногоон" нь сэтгэцийн үйл ажиллагааны алдагдлыг удаашруулдаг. Сэтгэцийн үйл ажиллагаа нь нас ахих тусам удааширдаг боловч ногоон, шар, цовдлогдсон ногоог тогтмол хэрэглэвэл энэ үйл явц 40% болж буурна гэж үздэг.
Хэрэв та өдөр бүр дор хаяж гурван удаа сайн бэлтгэсэн "ногоон" порцоор амтлахаа мартдаггүй бол бусад олон зүйлийг мартахгүй нь дамжиггүй!
Зөвлөмж болгож буй:
Швейцарийн хоолны гайхшрал
Швейцарийн хоол нь бусад хэд хэдэн хоолны талбайн холимог юм - Франц, Герман, хамгийн сүүлд гэхдээ хамгийн бага Итали. Олон тооны хоолны нарийн ширийн зүйлийг үл харгалзан Швейцарийн хоол нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Швейцарь улсад хоолны талаар дэлхийд танигдсан, зөвхөн эх орондоо төдийгүй маш их алдартай уламжлалт хэд хэдэн зүйл байдаг.
Швейцарийн үл мэдэгдэх бяслаг
Эмменталь, Грюйере зэрэг дэлхийд алдартай бяслагуудаас гадна Швейцарь улсад үйлдвэрлэдэг тансаг, амттай бяслагууд байдаг. Sbrinz бяслагыг Италийн Пармезаны аналог гэж үздэг. Швейцарчуудын хэлснээр бол энэ бол тэдний улс орны хамгийн эртний бяслаг юм.
Швейцарийн хоолны талаар та юу мэддэг вэ?
Швейцарийг хамгийн өндөр стандарттай улс гэж нэрлэдэг. Хамгийн энгийн байдлаар зохион байгуулагдсан өдөр тутмын амьдралын төгс арга зам бол энэ нь улс төрийн болон эдийн засгийн бүтэц, хоол хүнс гэх мэт ердийн зүйлүүдэд хамаатай. Швейцарийн хоолонд Франц, Герман, Италийн хоолны уламжлал маш хүчтэй нөлөөлдөг боловч өөрийн өвөрмөц хоол, жортой байдаг.
Хамгийн алдартай Швейцарийн бяслаг
Швейцарийн тухай бодож байхдаа та юу боддог вэ? Амьдралын өндөр түвшин, бугуйн цаг, шоколад, банк, мэдээжийн хэрэг бяслаг таны толгойд халдаж магадгүй юм. Швейцарийн бяслаг тэдэнд тусгай танилцуулга хэрэггүй юм шиг - энэ бол тухайн улсын нэрийн хуудас шиг зүйл юм.
Швейцарийн нишингэтэй юу хоол хийх вэ
Швейцарийн манжин нь гаднах байдлаараа шанцайны ургамал, мөсөн уулын шанцайны ургамалтай төстэй ногоо юм. Энэ нь том, шүүслэг судалтай тод ногоон навчтай. Амт нь бууцайг санагдуулдаг. Энэ төрлийн ихэнх ногоог бодвол Швейцарийн нишингэ олж болно бараг жилийн турш.
