2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Махониа бол маш удаан ургадаг мөнх ногоон бут сөөг юм. Түүний мөчрүүд газар дээр тархана. Зандан мод нь анхилуун үнэрээрээ шавьжийг татдаг сайхан шар цэцэгсээр цэцэглэдэг.
Махониа нь элбэг дэлбэг жимс өгдөг бөгөөд тэдгээр нь жижиг, дугуй хэлбэртэй, нэг см орчим урттай байдаг. Зандан жимс нь усан үзэмтэй маш төстэй тул ургамлыг Орегоны усан үзэм гэж нэрлэдэг.
Зандан модны үр жимс нь эхлээд ногоон, дараа нь хар хөх өнгөтэй болж, нэрс шиг ялимгүй саарал бүрхүүлтэй болно. Олон хүмүүс зандан модыг гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ургадаг боловч энэхүү үнэт бут сөөгний үр жимс нь хүний эрүүл мэндэд олон ашигтай шинж чанартай байдаг.
Зандан жимс нь хүний үнэт бодисын баялаг цогцолбор агуулдаг. Эдгээр нь витамин С гэгддэг аскорбины хүчил агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна олон төрлийн алкалоид, ашигтай органик хүчил агуулдаг.
АНУ-д олон жилийн турш зандан жимсийг хэрэглэж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, дархлааг нэмэгдүүлдэг.
Зандан жимс нь хөгшрөлтийн шинж тэмдгүүдтэй тэмцэж, зүрх судасны системийг бэхжүүлж, эд эсийг хамгаалж, чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөг саармагжуулдаг.
Зандан жимсний найрлагад маш их хэмжээний витамин С байдаг тул эдгээр нь янз бүрийн ханиаданд тустай байдаг. Зандан жимс нь бактерийн эсрэг ба вирусын эсрэг үр дүнтэй бодис юм.
Эдгээр ашигтай жимс нь судасны ханыг бэхжүүлдэг.
Зандан жимсний хандыг гаднаас нь түрхдэг бөгөөд арьсны янз бүрийн өвчнийг анагаадаг.
Энэхүү үнэ цэнэтэй ургамлын үр жимс нь олон төрлийн бичил биетнийг устгадаг бөгөөд төрөл бүрийн мөөгөнцрийн өвчний эмчилгээнд маш их үнэ цэнэтэй юм.
Эдгээр нь вирусийн гаралтай суулгалтыг эмчлэхэд тустай.
Зандан модны жимсэнд агуулагдах С аминдэмийн өндөр агууламж нь мэс заслын дараах болон хүнд өвчний дараа бие махбодийг сэргээхэд тусалдаг.
Зандан жимс авахаасаа өмнө мэргэжлийн эмчид хандаарай, учир нь шархлаа, жирэмслэлт болон биеийн бусад нөхцөлд тэд сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хамгийн их төмрөөр баялаг жимс
Бие махбод дахь төмрийн нийлүүлэлтийн талаар ярихдаа бидний ихэнх нь махан бүтээгдэхүүн, бууцай, хамхуул, сагаган болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүний хамгийн үнэ цэнэтэй элементийн талаар нэн даруй боддог. Гэхдээ үүнийг агуулж байгаа нь бидний толгойд бараг хэзээ ч ордоггүй жимс жимсгэнэ .
Калигаар баялаг жимс, хүнсний ногоо
Бидний хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн нь бидний биед янз бүрийн байдлаар чухал ач холбогдолтой байдаг. Эдгээр нь бидний биед үнэ цэнэтэй янз бүрийн бодис агуулдаг. Бид харах болно аль бүтээгдэхүүн нь хамгийн их кали агуулдаг . Гэсэн хэдий ч, энэ мэдээлэлтэй танилцахаасаа өмнө бидэнд яагаад ийм хэрэгтэй байгааг авч үзье.
Аль жимс, хүнсний ногоо калигаар баялаг вэ?
Хүний биеийн эрүүл бүтэц, түүний бүх үйл ажиллагааг зохих ёсоор нь хангахын тулд ус, өөх тос, уураг, нүүрс ус, амин дэмээс гадна эрдэс бодис хэрэгтэй. Үр тариа шим тэжээлээр баялаг хөрсөнд ургуулж, амьтдыг ийм ургацаар хооллож байж л эрдэс бодисын хэрэгцээг тэнцвэртэй хоол тэжээлээр хангаж чадна.
Хонины сүүгээс илүү үнээний сүү Д аминдэмээр баялаг
Янз бүрийн хүчин зүйлүүд нь үнээний сүүнээс бусад ямаа, хонь, бүйлс, шар буурцаг болон бусад сүүг хэрэглэхийг улам бүр ихэсгэж байна. Үүний шалтгаан нь ихэвчлэн үнээний сүүнд агуулагдах лактоз үл тэвчих, эсвэл санал болгож буй сүүн бүтээгдэхүүний бусад амтыг сонгох явдал юм.
В17 аминдэмээр баялаг хоол хүнс
Гашуун бүйлсний үрээс тусгаарлагдсан бодисын шинж чанар, үйлчлэл, чадавхийн талаархи мэдээлэл нь 1830 оноос эхлэн Францын химич нар үүнийг тусгаарлаж, амигдалин гликозид гэж нэрлэжээ. Өнгөрсөн зууны дунд үед Америкийн биохимич Эрнст Кребс үүнийг цэвэршүүлсэн, төвлөрсөн хэлбэрээр авч, В17 буюу лаетрил гэж нэрлээд, энэ нь хорт хавдрыг амжилттай эмчилдэг витамин байсан гэж мэдэгджээ.