2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоолондоо халуун ногоо нэмж оруулах нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулах хүчтэй антиоксидант хэмжээг нэмэгдүүлэх нэг арга юм. Энэ нь таныг болон танай гэр бүлийг эрүүл байлгахад тусална.
Жагсаалтыг энд оруулав шилдэг 5 халуун ногоо антиоксидант (полифенол) их агуулсан хоол тэжээл, тэдгээрийг хэрхэн яаж оруулах талаархи зарим зөвлөмжүүд. Дараах мөрүүдийг үзнэ үү өвчний эсрэг хамгийн сайн амтлагч:
Реган - нянгийн эсрэг
Орегано нь Италийн хоолны үгтэй ижил утгатай бөгөөд үүнгүйгээр та пицца, гоймонгийн жан хийж чадахгүй. Гэхдээ та чанаж болгосон өндөг, ногооны шөл, салатанд орегано нэмж эсвэл шарсан ногоогоор цацаж болно. Орегано хоолондоо бага хэмжээгээр нэмдэг хүмүүст нэмэлт шимэгч болон чихрийн шижингийн эсрэг хамгаалалт авч болно. Орегано нь эрт дээр үеэс халдварын эсрэг тэмцэж ирсэн нь гайхах зүйл биш юм.
Розмарин - аялгуу
Розмарин нь мах, маринад эсвэл загасыг даршлахдаа зууханд чанаж болгосон хоол, шарж бэлтгэсэн үндэс ногоонд сайн амт өгдөг. Үүнийг нимбэгний ундаа, чидун жимсний тос амтлах, ургамлын гаралтай цай бэлтгэхэд ашиглаарай. Розмари бол тоник, astringent юм. Тогтмол хэрэглээтэй бол энэ нь стресс, мэдрэлийн хурцадмал байдлыг арилгах, мэдрэлийн эмгэг, ерөнхий ядаргаа сайжруулах боломжтой юм.
Ганга - ханиадны эсрэг
Ганга бол Газар дундын тэнгисийн халуун ногооны дунд хоёрдугаарт ордог. Үүнийг oregano-тэй ижил аргаар ашиглаж болно. Энэ нь салад, шөл, аяга таваг, жигнэмэг, өндөгний бүх хоол, сармисны талх, гоймонгийн соус гэх мэт маринад нэмнэ. Калифорнийн их сургуулийн судлаачид (Дэвис) Ганга нь антиоксидант үйлчилгээтэй Е витаминтай төстэй гэж үздэг.
Турмерик - хорт хавдрын эсрэг
Турмерик нь ихэвчлэн Энэтхэгийн хоолтой холбоотой байдаг. Хүнсний ногоо, мах, загас, өндөг, сэвэг зарам гэсэн аливаа орц найрлагаас карри хийж, бусад төрлийн карри халуун ногоо, тухайлбал, зире, газрын кориандра, цагаан гаа, сармис зэргээр өгөөмөр халбагаар турмерик нэмнэ. Шөл, шөл, будаа дээр турмерик нэмнэ; энэ нь тэдэнд тод шар өнгө өгөх болно. Сүүлийн үеийн судалгаагаар куркумин нь хавдрыг дарахад тусалдаг. In vitro туршилтын явцад түрүү булчирхайн хорт хавдрын эсийн 80% нь куркумины нөлөөгөөр өөрийгөө устгадаг.
Sage - үрэвслийн эсрэг
Мэргэн нь шарсан ногоо, мах, загастай сайн зохицдог. Хатаасан мэргэн цэцгийн хавчаарыг гоймонгийн таваг, ялангуяа цөцгий соус, мөн ямар ч шөл, чанасан маханд нэмнэ. Энэ нь төмс, манжин, самар зэрэг өвлийн ногоог нөхөж өгдөг. Цэцэрлэг нь ханиад, хоолой өвдөх, үрэвслийг арилгахад тусалдаг.
Магадгүй бид эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг мэдэлгүйгээр зарим амтлагчийн амтанд дасчихсан байх. Мэдээжийн хэрэг, эмийн шинж чанартай аливаа ургамлын нэгэн адил эсрэг нөлөө үзүүлэхгүй байхын тулд тэдгээрийг ухаалгаар, бага хэмжээгээр ашиглах хэрэгтэй!
Зөвлөмж болгож буй:
Интоор бол супер жимс юм! Тэд биднийг үс уналтаас чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Интоор хавар ургаж эхэлнэ. Тэд интоортой маш төстэй байдаг. Ялгаа нь интоорын амт бага зэрэг гашуун байдаг. Тиймээс үүнийг ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэггүй. Интоорыг ихэвчлэн жүүс, чанамал эсвэл мармелад хийхэд ашигладаг. Ялангуяа зуны халуун өдрүүдэд интоорын мөстэй жүүс ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Сүү биднийг булчингийн халууралтаас хамгаалдаг
Хүчтэй биеийн тамирын бэлтгэлийн үеэр булчин [халуурах] боломжтой байдаг. Хэрэв та саяхан идэвхитэй хөдөлж эхэлсэн бол таны бие нэлээд ноцтой өвдөж, хөдлөх болгонд өвдөлт мэдрэгдэх магадлалтай. Ийм нөхцлийг байгалийн хэд хэдэн аргыг ашиглан хурдан бөгөөд амархан даван туулж чадна.
Тараг идэх нь биднийг чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулахын тулд бид тараг идэх хэрэгтэй гэж АНУ-ын эрдэмтэд үзэж байна. Өдөрт нэг халбага тараг л чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг бууруулахад тусалдаг гэж Daily Express бичжээ. Энэхүү судалгаа нь Харвардын Нийгмийн эрүүл мэндийн коллежийн судлаачдын бүтээл юм.
Шоколад, дарс нь биднийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Антиоксидант болох шоколад, цай, дарс, зарим жимсэнд агуулагддаг флавоноидуудыг цусан дахь сахарын зохицуулагч гэж тодорхойлдог. Энэ нь Их Британид явуулсан шинэ судалгааг харуулж байна. Чихрийн шижингийн 2 хэлбэр нь чихрийн шижингийн хамгийн түгээмэл хэлбэр юм.
Гүргэм нь өвчин, сэтгэлийн хямралаас хамгаалдаг
Crocus sativus цэцэгнээс гаргаж авсан шаргал улбар шар өнгийн амтлагч, мөн гүргэмийн матар гэж нэрлэдэг бөгөөд эрт дээр үеэс хаадын дуртай зүйл байжээ. Хааны гэр бүлүүдэд зориулж бэлтгэсэн хоолнуудын ихэнх нь жорондоо гүргэмийн нэмэхийг багтаасан байв.
