2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Самрын хэрэглээ гэдэсний микрофлорыг өөрчилж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг бууруулдаг бүдүүн гэдэс Коннектикутын их сургуулийн судлаачдын үзэж байгаагаар.
Эрдэмтдийн баг хулгана нийт калорийн 7-10.5% -ийг авдаг болохыг тогтоожээ самар идэх, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар тусах эрсдэл багатай. Самараар хооллоход 2-3 дахин бага хавдартай эр хулгана нь үр нөлөө нь илүү тод илэрдэг.
Самар бол Америкийн ердийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг бөгөөд өдөрт ойролцоогоор 28 гр хушга хэрэглэхийг шаарддаг.
Самарыг дунд зэрэг шаржигнах нь эрүүл мэндэд олон төрлийн ашиг тустай болохыг нотолж байна. Энэхүү судалгаа нь үүнийг харуулж байна самар тэд бас пробиотик үүрэг гүйцэтгэж чаддаг.
Самар нь нэгдлээр баялаг бөгөөд хоол тэжээлийн талаас чухал ач холбогдолтой. Эдгээр нь поли ханаагүй тосны хүчлээр баялаг, омега-3, омега-6 тосны хүчил ихтэй, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй Е витамин ихтэй байдаг.
Эдгээр нь тэдний эсрэг чадамжаас давсан ашигтай хоол юм бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, дэлхийн хамгийн түгээмэл хорт хавдрын гуравдугаарт.
Бусад судалгаагаар хушга нь хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягтай холбоотой өвчин, түүний дотор зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, мэдрэлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлж чаддаг болохыг харуулсан.
Хоол хүнсэндээ самарнаас бүү татгалзаарай! Эдгээр нь эрүүл хооллолт, зөв хооллолтын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Селен яагаад бидний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой вэ?
Олон жилийн турш селенийг хор гэж үздэг байсан. Энэ нь үнэндээ хор, гэхдээ тодорхой тунгаар хэрэглэдэг. Гэхдээ хэрэв энэ элемент таны биед байхгүй бол энэ нь зөвхөн хор хөнөөл учруулдаг. Эрүүл байхын тулд өдөрт ердөө 0,00001 грамм селен хэрэгтэй.
Хүний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой таван шим тэжээл
Витамин, эрдэс бодис, уураг, өөх тос, нүүрс усыг хангалттай хэмжээгээр авах нь биднийг эрүүл, уян хатан, аз жаргалтай болгодог гэдгийг бид бүгд мэднэ. Бидний сайн мэддэг А аминдэмүүд, Витамин В-цогцолбор, C, D, E, эрдэс бодисууд цайр, селен гэх мэт.
Загасны тос яагаад эрүүл мэнд, турахад чухал ач холбогдолтой вэ?
Загасны тос арилжааны зорилгоор шинэ загас, гол төлөв сагамхай элэгнээс гаргаж авдаг. Загасны тосонд хүний биед "зайлшгүй шаардлагатай" амархан шингэдэг их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил, ялангуяа онцгой үнэ цэнэтэй омега-3 тосны хүчил (EPA ба DHA) байдаг.
Бүдүүн гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулах хоол хүнс
Зөв хоол боловсруулах нь эрүүл бие махбодийн түлхүүр бөгөөд энэ үйл явцад бүдүүн гэдэс зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Бүдүүн гэдэс нь хоол хүнсэнд хэрэглэсэн шим тэжээлийг шингээж авсны дараа биеэс хаягдлыг гадагшлуулдаг тул хоол боловсруулах тогтолцооны сүүлчийн зогсоол юм.
Эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой таван төрлийн самар
АНУ-ын Айовагийн их сургуулийн судлаачид бие махбодоо хэрэгцээтэй эслэг болон бусад бодисоор хангахын тулд өдөр бүр дор хаяж нэг төрлийн самар хэрэглэх нь маш чухал гэж хэлжээ. Мэргэжилтнүүд таван төрлийн самар нь хүйс, жин, наснаас үл хамааран хүн бүрийн эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг.
