2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Загасны тос арилжааны зорилгоор шинэ загас, гол төлөв сагамхай элэгнээс гаргаж авдаг. Загасны тосонд хүний биед "зайлшгүй шаардлагатай" амархан шингэдэг их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил, ялангуяа онцгой үнэ цэнэтэй омега-3 тосны хүчил (EPA ба DHA) байдаг.
Үүнээс гадна загасны тос нь иод, фосфор, Е витамин, их хэмжээний D, А аминдэм агуулдаг. Загасны тос бүхий нэмэлт бодисууд шингэн хэлбэрээр, желатин капсулаар авах боломжтой. Шингэн загасны тос нь капсулаас хамаагүй хямд байдаг боловч капсул нь тунгаар хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд тааламжгүй амттай байдаггүй.
Загасны тосны ерөнхий ашиг тус
Загасны тосны ашиг тус нь маш өргөн байдаг (зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, турах, арьсан доорх өөх шатаахаас хамгаалдаг). Загасны тосонд агуулагдах Омега-3 тосны хүчил нь эсийн өсөлт, хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь гол төлөв хүний тархинд төвлөрдөг бөгөөд танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа (анхаарал, ой тогтоолт, сэтгэхүй) болон зан үйлийн үйл ажиллагаанд маш чухал үүрэгтэй.
Богино жагсаалт загасны тосны ашигтай шинж чанарууд:
1. Сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн түгшүүрийг бууруулах;
2. Цусны даралтыг бууруулах;
3. Стрессийн сөрөг нөлөөллийг бууруулах;
4. Хуурай арьстай тэмцэж, хайрст үлд өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг;
5. Архаг өвчин, зүрхний өвчин, артрит, тэр ч байтугай хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг;
6. Биеийн бүх хэсэгт үрэвслийн процессыг бууруулдаг;
7. Триглицеридийг бууруулдаг (хүний биед өөх тос хадгалах хэлбэр);
8. Анхаарлын хомсдолын хэт идэвхжилийн эмгэгийг эмчлэхэд тусалдаг;
9. Өөх тос шатаах үүрэгтэй генийг идэвхжүүлдэг;
10. Булчингийн эсэд уургийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг.
Жин хасах, өөх шатаахад зориулагдсан загасны тос
Генералаас гадна эрүүл мэндийн ашиг тус, загасны тос жингээ хасах, илүүдэл өөхийг шатаахад тусална. Жишээлбэл, хэрэв та биеийн 15% -иас дээш өөх тос агуулсан эрэгтэй эсвэл 25% -иас дээш эмэгтэй бол загасны тос нь өөхийг шатааж, хурдан турахад тусална. Загасны тос нь омега-3 тосыг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь наранцэцгийн тосноос эрс ялгаатай байдаг. Бие нь тэдгээрийг түлш болгон ашигладаг бөгөөд нөөцөд хадгалдаггүй.
Загасны тосноос гаралтай Омега-3 тосны хүчил нь өөх шатаах маш сайн бөгөөд дутуу үнэлдэг. Омега-3 нь eicosapentaenoic (EPA), docosahexaenoic (DHA) ба линолений хүчил (LNA) агуулдаг. Эмч, эрдэмтдийн үзэж байгаагаар эдгээр тосны хүчил нь өөх тосыг задлахад тусалдаг (липолиз), харин өөх тос хадгалах орон зайг багасгадаг (липогенез).
Өөрөөр хэлбэл байнгын загасны тосны хэрэглээ тусалдаг өөх шатаах генийг ажилд "оролцуулах", өөх тос хадгалдаг генийг "идэвхгүйжүүлэх".
American Journal of Clinical Nutrition сэтгүүл 2007 онд загасны тосны нөлөө биеийн өөх задралын талаар. Судалгааны үр дүнгээс харахад загасны тос нь хүний биеийн өөхний массыг бие даан бууруулах, триглицеридын хэмжээ, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах чадвартай болохыг батлав. Цусан дахь сахарын хэмжээ их байвал хүний бие инсулин ялгаруулдаг тул өөх тос алдахаас сэргийлдэг.
Элсэн чихрийн түвшинг бууруулсны дараа загасны тос нь инсулины өсөлтөөс урьдчилан сэргийлж, өөхийг шатаахад тусалдаг. Загасны тосыг хоолны дэглэмд оруулах бидний биед бүх төрлийн өөх тос, түүний дотор арьсан доор хадгалагдсан өөх тосоос эрчим хүч гаргаж авахад тусалдаг. Энэ бол парадокс үүсэх шалтгаан юм: омега-3 өөх тос хэрэглэснээр жингийн алдагдлыг хурдасгадаг.
Булчингийн өсөлтөд зориулагдсан загасны тос
Загасны тос нь булчингаа нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Олон улсын спортын хоол тэжээлийн нийгэмлэгийн сэтгүүлд 2010 онд хэвлэгдсэн судалгаагаар загасны тосны бэлдмэл (өдөрт 3-4 грамм) хэрэглэснээс хойш зургаан долоо хоногийн дараа булчингийн массын хуримтлал ажиглагдаж байна.
Үр дүнгээс харахад загасны тос нь булчингийн эсийн уургийн нийлэгжилд сайнаар нөлөөлж, эсийн өсөлт өөрөө ажиглагдаж байна.
Өдөрт загасны тосны тун
Энэ талаар олон янзын санал бодол байдаг өдөрт хичнээн хэмжээний загасны тос уух ёстой вэ?. Америкийн Зүрхний Ассоциациас бага тунгаар өдөрт 0.5-2 г-ийг хэрэглэхийг зөвлөж байхад бусад нь арьсан доорх өөхний хувь тутамд 1 г-аас уухыг зөвлөж байна.
Гэсэн хэдий ч дунд зэргийн, оновчтой хэрэглээ нь өдөрт 2-3 удаа хооллодог 1-2 г загасны тос юм.
Аливаа эм, эм, эмчилгээний аргыг хэрэглэхээсээ өмнө эмчид хандаарай!
Зөвлөмж болгож буй:
Төмрийн үйл ажиллагаа, яагаад биед чухал ач холбогдолтой вэ?
Төмөр нь төлөөлдөг эрдэс бодис бөгөөд хүний биеийн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Бидний биед агуулагдах төмөр нь гемоглобин үйлдвэрлэхэд онцгой ач холбогдолтой. Энэ нь гемоглобины молекулын салшгүй хэсэг бөгөөд энэ нь эргээд хүний биед байгаа цусны улаан эсүүд хэлбэрээ хадгалж, хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг биедээ авч явах боломжийг олгодог.
Пробиотик яагаад ходоодонд чухал ач холбогдолтой вэ?
Пробиотик янз бүрийн өвчинд маш их хэрэгтэй байдаг. Пробиотик бактери хүний биед хангалтгүй байх үед бидний дархлаа суларч, ходоодонд асуудал гардаг. Пробиотикууд нь гэдэсний ургамлыг сэргээж, бидний дархлааг бэхжүүлдэг. Пробиотикт агуулагдах бактери нь ходоодонд агуулагдах муу бактеритай амжилттай тэмцэж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, зохицуулж, бие махбодийн байгалийн хамгаалалтыг идэвхжүүлдэг.
Фосфор яагаад бие махбодод чухал ач холбогдолтой вэ?
Та хоолны дэглэмээ сонгохдоо уураг, өөх тос, амин дэм, микро, макроэлементийн тэнцвэрийг үргэлж анхаарч, анхаарч байх хэрэгтэй. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүлэг бүр нь бидний бие махбодид тохиолддог зарим үйл явцыг хариуцдаг тул дараа нь эрүүл мэндийн олон асуудалд орохгүйн тулд бүх шим тэжээлийг авах нь маш чухал юм.
Селен яагаад бидний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой вэ?
Олон жилийн турш селенийг хор гэж үздэг байсан. Энэ нь үнэндээ хор, гэхдээ тодорхой тунгаар хэрэглэдэг. Гэхдээ хэрэв энэ элемент таны биед байхгүй бол энэ нь зөвхөн хор хөнөөл учруулдаг. Эрүүл байхын тулд өдөрт ердөө 0,00001 грамм селен хэрэгтэй.
Эрүүл мэнд, турахад тустай нимбэгний ус уух 8 давуу тал
Хүний бие 60 орчим хувь ус байдаг тул ус бидний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой байх нь гайхмаар зүйл биш юм. Энэ нь бие махбодоос хорт бодисыг цэвэрлэж, бидний шингэн алдалтаас сэргийлдэг. Бид өдөрт дор хаяж найман аяга ус уух хэрэгтэй. Хэрэв та усны амтанд дургүй бол жүүс, цай ууж болно.
