2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Бергамот бол бидний өргөрөгт мэдэгддэггүй цитрусын жимс юм. Энэ нь 4-р сард цэцэглэдэг намхан модод ургадаг. Түүний боловсорсон жимсийг 11-р сараас 3-р сарын хооронд хураан авдаг.
Эртний Египтэд бергамотын нотолгоо байдаг. Энэ нь 18-р зуунд Италийн Калабрия мужид өргөн хэрэглэгддэг байсан бөгөөд дэлхийн үйлдвэрлэлийн 90 орчим хувь нь өнөөг хүртэл үйлдвэрлэгдэж байна. Энэ нь түүний бэлгэдэл болсон газар нутгийн онцлог шинж юм.
Бергамот бол бага зэрэг исгэлэн жимс юм. Түүний мөн чанар нь чихэр, үнэрт эмчилгээний гол орц бөгөөд бүрхүүлээс гарсан тосыг цай үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Бергамот нь antiseptic, antispasmodic, ариутгагч, антидепрессант, тоник, өвдөлт намдаах болон бусад шинж чанараараа хүнд ач тустай байдаг. Энэхүү жимс нь амьсгалын замын, цусны эргэлт, хоол боловсруулах, ялгаруулах, мэдрэлийн системийг бүхэлд нь дэмжиж өгдөг.
Бергамот цайг хар цайтай хослуулан өөх эс, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг нь батлагдсан. Энэ нь өөх хайлуулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.
Гэсэн хэдий ч хамгийн их хэрэглэдэг бергамот бүтээгдэхүүн бол түүний тос юм. Энэ нь шинэхэн, сайхан үнэрээс гадна хоол боловсруулахад тусалдаг туйлын ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Түүний хэрэглээ нь хоол боловсруулах хүчлийг идэвхжүүлж, шүүрлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь перисталтикт тусалдаг.
Бергамотын тос, шинэхэн жимс нь нимбэг, альфа пинений орц найрлагатай тул хүчтэй антидепрессант, сэргээгч бодис юм. Тэд баяр баясгалан, эрч хүч, уйтгар гуниг, сэтгэлийн хямралыг өгдөг.
Гормоны шүүрэл нэмэгдэх нь бодисын солилцооны нөлөөтэй байдаг. Ийм байдлаар хоол боловсруулах шүүс, инсулин илүү их ялгардаг нь хоол боловсруулахад тусалдаг. Зөв хоол боловсруулах нь жингээ хэвийн болгох, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах урьдчилсан нөхцөл юм.
Бергамотын тос нь тайвшруулах, тайвшруулах үйлчилгээтэй флавоноид агуулдаг. Эдгээр нь стресс, хурцадмал байдлыг арилгаж, тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
Бусад ашиг тусын зэрэгцээ бергамот нь эфирийн тосны зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар нянгийн эсрэг ба ариутгалын шинж чанартай байдаг. Тэд вирус, мөөгөнцөр, үр хөврөлийг устгадаг.
Бергамотын тосыг ихэвчлэн гэдэс, бүдүүн гэдэс, шээсний зам, бөөрний халдвар, арьсны халдвараас хамгаалах зорилгоор ашигладаг. Энэ нь олон саван, нүүрний болон арьсны бүтээгдэхүүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуй - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Яншуйны мөчир нь тавган дээрх чимэглэлээс хамаагүй илүү байж болно. Яншуй нь эрүүл мэндийн өвөрмөц ашиг тусыг өгдөг хоёр төрлийн ер бусын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний дэгдэмхий тос, ялангуяа миристицин нь амьтдын туршилтаар уушгины хавдар үүсэхийг саатуулдаг болох нь батлагдсан.
Арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Арвай бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Энэ нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд хүний хоол боловсруулах чадвар сайжирч, турахаас эхлээд холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх сэтгэлд нөлөөлдөг. 9 гайхалтай сэтгэгдэлийг энд оруулав арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус энэ нь таныг энэ соёлыг өөр нүдээр харахад хүргэнэ.
Уураар хоол хийх - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Уураар жигнэх нь хоол бэлтгэх туйлын хялбар бөгөөд ашигтай арга юм. Сүүлийн жилүүдэд энэ арга улам бүр түгээмэл болж байгаа боловч эртний Хятадууд хүртэл ийм хоол хийдэг байжээ. Уураар жигнэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн уурын тусламжтайгаар боловсруулагддаг тул бүх үнэт бодисоо хадгалж үлддэг.
Тунхууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тунхууны нь фитонцид гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотик бөгөөд нянгийн эсрэг бодис бөгөөд синтетик антибиотикт агуулагдах сул талуудаас бүрэн ангид байдаг. Энгийн фитонцидууд бүх ургамалд байдаг боловч тунхууны, улаан лууван, сармис, сонгино, интоор зэрэгт маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Самрын хаант улс нь өөрийн хаантай бөгөөд түүний нэрийг макадамия гэдэг. Эрхэмсэг ноён Австрали хүн. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн үнэтэй, хамгийн илчлэгийн төлөөлөгч юм. Австралийн хушганы үнэ өндөр байгаа нь ургахад хэцүү байдагтай холбоотой юм.