2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ди Прато жигнэмэг гэж нэрлэдэг жигнэмэг, түүнчлэн кантучини бол давхар жигнэмэг юм. Эдгээрийг бидний дуртай Италийн хоолонд хийсэн бөгөөд Италийн Прато хотод анх бэлтгэсэн. Эдгээр нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Нэмж дурдахад эдгээрийг таны хажууд байдаг дэлгүүрээс амархан олох боломжтой.
Күүкигийн онцлог нь цөцгийтэй зэрэгцэн орших явдал юм. Үүнийг хийх бүх төрлийн жор байдаг. Таны жигнэмэгээр үйлчлэхэд хамгийн тохиромжтой тосыг энд оруулав.
Жимсний тос
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 хайрцаг. ванилийн тос, 1/2 литр сүү, 100 гр бөөрөлзгөнө, 100 гр интоор, 1 tbsp. Ром дарс
Бэлтгэх арга: Багцанд заасны дагуу сүү, ромтай хамт цөцгий ташуурдуулна. Үйлчлэхдээ жигнэмэгийг тавган дээр байрлуулж, дээр нь цөцгий түрхэж, бөөрөлзгөнө, интоороор чимэглэнэ.
Ром ба самартай тос
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 мл шинэхэн сүү, 300 гр жигнэмэг, 125 гр цөцгийн тос, 5-6 tbsp. нунтаг элсэн чихэр, 2 ширхэг. өндөг, 1-2 tbsp. ром, 1 tsp. газрын самар, чимэглэлийн зориулалттай жимс
Бэлтгэх арга: Сүүг хоёр шартай хольж буцалгана. Күүкийг нэмээд гал дээрээс ав. Цөцгийн тосыг нунтаг элсэн чихэртэй хамт зодоод сүүний хольц дээр нэмнэ. Хушга ба ромыг нэмнэ.
Сайн хутгана. Өндөгний цагааныг хатуу цасан дээр цохиж, маш болгоомжтой нэмнэ. Зөөлөн хутгана. Күүкийг аяганд тарааж, улирлын дагуу жимсээр чимэглэдэг.
Ахелой тос
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 литр шинэ сүү, 6 ширхэг. өндөг, 5 бүтэн халбага гурил, 1 tsp. элсэн чихэр, 1 tsp. буталсан хушга, 1 tsp. буталсан цай жигнэмэг, 1 tbsp. цөцгийн тос эсвэл маргарин, 1 ваниллин
Бэлтгэх арга: Ихэнх сүүг бага дулаанаар зууханд тохиромжтой саванд хийнэ. 6 ширхэгийг тусад нь салга. шар ба 3 ширхэг. 1 tsp бүхий уураг. элсэн чихэр, 5 дээд халбагаар дүүргэсэн. гурил, 1 ваниллин, үлдсэн сүү. Сайн зодож, аль хэдийн халуун сүү дээр нэмээд байнга хутгана.
Хоол хийх нь удаан гал дээр, байнга хутгах замаар хийгддэг. Бэлэн болмогц гал дээрээс аваад 1 tbsp нэмнэ. цөцгийн тос. Сайн хутгаж, хөргөөд хөргөөд, царцдас үүсэхээс зайлсхийхийн тулд үе үе хутгана.
Жигнэмэгийг тавган дээр тавиад цөцгий дээр хийнэ. Дээрээс нь буталсан жигнэмэг, хушга цацна.
Маскарпон
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 гр маскарпон бяслаг, 200 гр цөцгийтэй бяслаг, 100 гр цөцгий, 100 гр нунтаг сахар, 200 гр нэрсний чанамал
Бэлтгэх арга: Маскарпон, цөцгий бяслаг, цөцгий, элсэн чихэр зэргийг нэгэн төрлийн холимог болтол нь холигчоор хутгана. Күүкийг тавган дээр байрлуул. Маскарпоны цөцгийн тос, дээр нь бага зэрэг чанамал хийж, дээрээс нь нэрсний чанамал хийж дуусгаад дахин цөцгий тавина.
Зөвлөмж болгож буй:
Өвлийн улиралд төгс сайхан амтат цэнгэл
Өвөл хязгаарлагдмал, зогсонги байдалд ордог бөгөөд биднийг олон дуртай зүйл, газар, хүмүүсээс хол, удаан хугацаагаар орхиж явдаг маш муу зуршилтай байдаг. Цөөхөн хэдэн хүний нэг гэдгийг бүгд хүлээн зөвшөөрөх байх өвлийн цэнгэл Энэ бол Эрхэм дээдсийн хоол юм.
Төгс Croissants хэрхэн хийх вэ?
Өөр өөр амт, дүүргэгч нэмж, круассаныг төрөлжүүлээрэй. Шоколад - гурвалжин гурвалжин бүрийн сууринд шоколадыг тавиад круассаныг хэлбэржүүлнэ. Бүйлс - зуурсан гурвалжингийн сууринд бүйлсний марзипаны нэг хэсгийг хийж, круассаныг өнхрүүлэн хэлбэржүүлнэ.
Төгс гар хийцийн тос хийх зөвлөмжүүд
төсөөлөх төгс тос - баялаг амт, үнэр, өтгөн, гөлгөр, хилэн бүтэцтэй, туйлын уран зөгнөл. Магадгүй та үүнийг дэлгүүрт бэлэн холимогоор хийдэг гэж бодож байна уу? Дахиад бод! Авах өөр нэг хялбар арга бий төгс гар хийцийн тос гэхдээ та өөрөө хийсэн.
Төгс эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэм бол чидун жимсний тос, бяслаг юм
Сүүлийн үед хоолны дэглэм, эрүүл хооллолтын салбарт гарч буй үйл явдлууд эмэгтэйчүүдийн төгс хоолны дэглэмийг тэргүүлж байна. Энэхүү шинэ дэглэм нь жингээ амархан бөгөөд үр дүнтэй хасахаас гадна хөхний хорт хавдартай тэмцэх хүсэлтэй эмэгтэйчүүдэд нэн тохиромжтой юм.
Таны эклерийн хувьд төгс 3 тос
Францын хоолны фенүүд нь эклерийн фенүүд биш юм. Энэхүү франц хэлийг даван туулах чадвар нь харьцангуй амархан бэлтгэгддэг тул та цэсээ янз бүрийн дүүргэгчээр төрөлжүүлж эдлэх боломжтой. Тиймээс бид танд Францын хоолны эклерийн туршиж үзсэн 3 жорыг санал болгож байна.
