Өдөр бүр гоймонгийн салат

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Өдөр бүр гоймонгийн салат

Видео: Өдөр бүр гоймонгийн салат
Видео: Гэртээ 2 төрлийн гоймонгийн салат/ Fusilli Salad 2 ways 2024, Арваннэгдүгээр
Өдөр бүр гоймонгийн салат
Өдөр бүр гоймонгийн салат
Anonim

Энд хэдэн гайхалтай хүмүүс байна гоймонтой салат гэртээ хийж болно. Эхний салат нь майонезаас цөцгийтэй байдаг бөгөөд гоймонгийн найрлагад орсноор энэ нь нэлээд хүнд болдог боловч туршиж үзэх нь зүйтэй юм. Энд бүтээгдэхүүнүүд байна:

Гоймон ба майонезаас салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 200 гр гоймон, эрдэнэ шиш, вандуй, лууван, 3 tbsp. майонезаас, 3 tbsp. цөцгий, хар чинжүү, давс, бага зэрэг нимбэгний шүүс

Бэлтгэх арга: Багц дээрх зааврын дагуу гоймоныг буцалгана. Дараа нь лууван, вандуй буцалгана. Лаазалсан эрдэнэ шишийг сайтар шавхана.

Гоймонгийн салат
Гоймонгийн салат

Гоймоныг чанаад хөргөсний дараа шүүлтүүртэй вандуй, эрдэнэ шиш, мөн жулиенээр хэрчсэн лууванг нэмнэ - гоймоноос урт байх ёсгүй.

Чинжүү, давсаар амталж, дараа нь нимбэгний шүүсийг шахаж амтлана. Эцэст нь саванд өмнө нь хольж байсан цөцгий, майонезаа нэмнэ. Сайн хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.

Бидний дараагийн санал бол бага зэрэг баялаг салат юм. Үүнд танд 200 гр орчим гоймон, өргөст хэмх, оливын чидун, шарсан тахианы булан, ногоон сонгино, давс, оливийн тос, хар чинжүү, бага зэрэг ганга, нимбэгний шүүс хэрэгтэй болно.

Гоймоныг буцалгаж, хатаасны дараа урьдчилан угаасан өргөст хэмхийг хэсэг хэсгээр нь хэрчинэ. Дараа нь та тахианы булангийн жижиг хэсгүүдийг хувааж, өргөст хэмх дээр асгаж, бүхэлд нь чидун нэмнэ.

Хутгаж, халуун ногоооор амтлаад үйлчил.

Хэрэв та туна загасанд дуртай бол лаазыг нь урьдчилан чанаж болгосон гоймонтой холино. Тэдэнд бага зэрэг сонгино нэмээд нимбэгний шүүсээр амтлана.

Гоймонгийн салат
Гоймонгийн салат

Өөр нэг амттай гоймонгийн салатыг чанаж болгосон гоймон дээрээ рукола, интоорын улаан лооль, мозарелла нэмж хийж болно. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс нэмэхэд л үлддэг.

Хэрэв та улаан шарсан чинжүү дуртай бол тэдгээрийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, чанаж болгосон гоймон эсвэл бусад гоймон дээр нэмээд хутгана. Дараа нь өмнө нь хэрчсэн 3 даршилсан ногоо тавь. Салатын энэ хувилбар нь хүйтэн саруудад илүү тохиромжтой байдаг.

Бидний хамгийн сүүлийн санал бол сонирхогчийн мах, сайхан хатуу бяслаг эсвэл шар бяслагтай салат юм. Хоолны жороор яг тохирсон бүтээгдэхүүнийг энд оруулав.

Гоймон ба сонирхогчийн хамт салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 200 гр гоймон, 2 улаан лооль, 100 гр сонирхогчийн мах, 150 гр хатуу шар бяслаг, ногоон сонгины иш, сармисны иш, эрдэнэ шиш, давс, чинжүү, оливийн тос, нимбэгний шүүс

Бэлтгэх арга: Гоймоныг чанаад, энэ хугацаанд ихэвчлэн салатанд үйлчилдэг тул улаан лоолийг том хэмжээтэй хэрчинэ. Тэдэнд нилээд жижиглэсэн сонгино, сармис, хатаасан эрдэнэ шиш, хиам, бяслаг нэмнэ - дунд шоо болгон хуваасан.

Хутгаж, гоймон нэмээд салатаа дахин зөөлөн хутгана. Хар чинжүү, бага зэрэг давс нэмээд оливын тос, нимбэгний шүүсээ нэмж хийнэ. Хөргөсөн салатаар үйлчил.

Гоймон ба хашны салат, Италийн гоймон ба моцарелла салат, цөцгий соустай гоймонгийн салат, туна загастай баялаг гоймонгийн салат, загас, интоорын улаан лоолийн гоймонгийн салат, сонирхогчийн амтат гоймонгийн салат, Милан паста, өндөгний гоймон, бяслаг хийж үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: