Бургер ч гэсэн таны биеийг зовоох болно! Яагаад гэдгийг хараарай

Видео: Бургер ч гэсэн таны биеийг зовоох болно! Яагаад гэдгийг хараарай

Видео: Бургер ч гэсэн таны биеийг зовоох болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Видео: 1 МИНУТА VS 1 ЧАС VS 1 ДЕНЬ БУРГЕР 2024, Есдүгээр
Бургер ч гэсэн таны биеийг зовоох болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Бургер ч гэсэн таны биеийг зовоох болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Anonim

Дюссельдорф дахь Германы Чихрийн шижингийн төвийн шинэ судалгаагаар бяслаг бургер ч юмуу нэг ширхэг чипс ч гэсэн хүний бодисын солилцоонд ноцтой өөрчлөлт оруулж, элэгний өвчлөл, тэр ч байтугай чихрийн шижин өвчнийг дагуулдаг болохыг тогтоожээ.

Тослог хоолонд дуртай хүмүүсийн хувьд муу мэдээ гэвэл хэтрүүлэн хэрэглэвэл хүний инсулинд мэдрэмтгий чанарыг бууруулдаг. Энэ нь биеийн өөхний түвшинг даруй нэмэгдүүлж, дээр дурьдсанаас гадна зүрхний олон асуудалд хүргэдэг.

Жишээлбэл, галбиржсан хүмүүсийн бие мах шарсан тахиа эсвэл пиццаны хэсгээс гарах боломжтой байдаг бол сургалтыг үл тоомсорлож байсан хүмүүс хурдан эдгэрдэггүй бөгөөд байнгын эсвэл байнгын шинжтэй болдог. өвчлөл.

Дюссельдорф дахь төвийн Германы эрдэмтэд өөрсдийн онолыг батлахын тулд 20-40 насны 34 эрүүл эрийг урьж, зарим талаар амттай туршилтанд хамруулав. Сайн дурын ажилтнуудыг хоёр бүлэгт хуваажээ. Эхнийх нь туршилтын өдөр далдуу модны тосоор хийсэн ванилийн коктейлийг уух ёстой байсан бол дараагийнх нь цэвэр ус уусан байна.

Дал модны тосны ундаа нь ханасан өөх тос ихтэй байсан бөгөөд бүх нэмэлт пепперони пицца эсвэл чизбургерын агууламжтай тэнцүү байв. Шинжилгээгээр даруй өөхний хуримтлал нэмэгдэж, сайн дурынхны инсулины мэдрэмж буурч байгааг харуулав. Бидний мэдэж байгаагаар гормон нь бие махбод дахь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг.

Ванилийн коктейль уудаг хүмүүсийн зүрхний өвчин, элэгний өөхлөлттэй холбоотой өөхний нэг хэлбэр болох триглицеридын хэмжээ ихэссэн нь үхлийн үр дагаварт хүргэдэг гэж мэдээлсэн. Нөгөө талаас судалгааны явцад зөвхөн ус уудаг сайн дурынхны ажилд өөрчлөлт ороогүй болохыг өгөгдөл харуулсан.

Өндөр өөх тос агуулсан ганц бүтээгдэхүүн ч гэсэн түр зуурын инсулины эсэргүүцлийг бий болгож, элэгний бодисын солилцоог гэмтээхэд хангалттай гэж судлаачид хэлэв.

Эрүүл хүмүүс болон бие махбоддоо анхаарал тавьдаг хүмүүс ханасан өөх тосны хүчлийг хэт их хэмжээгээр нөхөж чаддаг гэдэгт бид итгэдэг. Гэсэн хэдий ч ийм тэжээллэг бодисонд байнга өртөх нь эцэстээ архаг инсулины эсэргүүцэл ба стеатоз (спиртгүй өөх тосны элэг) үүсгэдэг гэж судалгаанд дурджээ.

Зөвлөмж болгож буй: