2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хүн бүр мэддэг тул анхилуун хийсвэр боовоор хэд хэдэн амттай хоол, амттан хийдэг. Хэзээ хийсвэр боовтой ажиллах Гэсэн хэдий ч зарим нарийн мэдрэмжүүд байдаг. Тэдгээрийг мэдэх нь сайн бөгөөд ингэснээр бид гайхалтай хоол, амттан бэлтгэж болно.
Бид хийсвэр боов худалдаж авахдаа, бид маш их хөлдөөсөн зүйлийг сонгох ёстой бөгөөд багц нь бүхэл бүтэн байх ёстой. Энэ нь ашиглах боломжтой эсэхийг баталгаажуулах болно.
Хийсвэр боовыг гэсгээдэг өрөөний температурт биш, харин хөргөгчинд. Шөнийн турш хөргөгчинд үлдээгээд өглөө ажилдаа ороход бэлэн болно. Энэ аргаар гэсгээсэн зуурмаг нь хэтэрхий зөөлөн биш бөгөөд ажиллахад хялбар болно. Бичил долгионы зууханд зуурсан гурилаа хэзээ ч гэсгээж болохгүй! Хэрэв хийсвэр боовыг хүчээр гэсгээсэн бол бид үүнийг сүйтгэж, ашиглах боломжгүй болно.
Гэсгээсэний дараа хийсвэр боовыг дахин хөлдөөх нь сайн биш юм.
Гэсгээсэн бол зуурсан гурилыг дахин зуурах шаардлагагүй. Түүнчлэн өнхрөх шаардлагагүй. Энэ нь ашиглахад бэлэн байна.
Хийсвэр боовыг огтлохдоо маш хурц хутга хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ нь тайралтыг хялбарчилж, зуурмаг нь шаардлагагүй сунаж, хагардаггүй.
Сэндвич эсвэл хийсвэр боовны амттангаар жигнэх тавиурыг жигд цаасаар хучих эсвэл цөцгийн тосоор сайтар түрхэх хэрэгтэй. Хэрэв жигд цаас эсвэл цөцгийн тос хэрэглэдэггүй бол зуурсан гурил нь хайруулын тавган дээр наалдаж болно.
Хэрэв хиймэл боовоор хийсэн таваг эсвэл амттан бэлтгэх явцад дүүргэлт нь илүү устай байвал зуурсан гурилыг эхлээд бага зэрэг жигнэсний дараа дүүргэж нэмнэ.
Учир нь хийсвэр боовны ирмэгийг наах ус ашиглаж байна. Хийсвэр боовны ирмэгийг усаар бага зэрэг түрхэж, хооронд нь нягт наалдуулж наалдана. Энэ аргаар наасан, жигнэх явцад тэдгээр нь гарахгүй.
Пэдди хийсвэр боовыг жигнэх жигнэх явцад тааламжтай алтан өнгө авахын тулд зодуулсан өндөгний шараар түрхсэн.
Бөглөөгөө хийсний дараа зууханд буцааж жигнэх хэрэгтэй.
Өөр нэг хийсвэр боовтой ажиллахдаа нарийн мэдрэмж Энэ нь зөвхөн урьдчилан халаасан зууханд шарах явдал юм. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж байх ёстой. Эдгээр хэмд хүрсэний дараа биш харин жигнэхийн тулд хайруулын тавгийг тавина.
Зөвлөмж болгож буй:
Желатинтай хэрхэн ажиллах вэ
Желатин нь ямар ч үнэр, амтгүй, тунгалаг бөгөөд ихэвчлэн нунтаг хэлбэрээр зарагддаг. Зарим газарт желатиныг даавуугаар зардаг. Желатиныг төрөл бүрийн эвэр, амттан хийхэд ашигладаг бөгөөд бялуу, цөцгий, нарийн боов чимэглэхэд ашигладаг. Желатинтай ажиллах хамгийн хялбар арга бол хүйтэн усанд уусгаад усан ваннд уусгаад жороор жагсаасан бүтээгдэхүүнд нэмнэ.
Хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн хийсвэр боов хийх сонгодог арга нь хэтэрхий удаан үргэлжилдэг - таван цаг гаруй. Мөн хийсвэр боов хийх хурдан арга бий. Хэрэв та сонгодог жороор зуурсан гурилаа хийхийг хүсвэл урьдын адил хутганы үзүүр дээр гурил, ус, давстай зуурсан гурил зуурна.
Галоген зуух ба түүнтэй хэрхэн ажиллах талаар
Галоген зуух нь хамгийн сүүлийн үеийн хоол хийх төхөөрөмжүүдийн нэг юм. Үүний гол зорилго нь бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг дээд зэргээр хадгалах, бага зэрэг эрүүл хооллоход туслах явдал юм. Галоген зуух нь өөрөө шууд утгаараа ууртай шилээр хийсэн шилэн аяга юм.
Хэрхэн вафлитай төмрөөр яаж ажиллах вэ
Вафль бол дэлхийн өнцөг булан бүрт маш их алдартай, дуртай амттан юм. Таны хэрэглэж болох амттай вафль хийх жор нь өөр бөгөөд та зөвхөн чихэрлэг төдийгүй давстай болгох боломжтой. Ямар ч тохиолдолд вафль үйлдвэрлэгч тусалдаг гэр бүлээ амттай, эрүүл зуушаар баясгах чадвартай орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар.
Хийсвэр боовтой хямд, амттай бялуу
Хийсвэр боовны тусламжтайгаар амттай, хэмнэлттэй бялууг бэлтгэдэг. Хийсвэр боовны спираль гэрийн бяслагтай хамт хийхэд маш хялбар боловч гайхалтай юм. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн : 500 грамм хийсвэр боов, 500 грамм өөх тос багатай гэрийн бяслаг, 5 хоолны халбага элсэн чихэр, 1 чимх давс, 1 ваниллин, 3 өндөг, атга үзэм, хайруулын тавган дээр тараах тос.
