Удаан хоолны дэглэмийн үед та хэт их хоол иддэггүй бөгөөд жингээ нэмдэггүй

Видео: Удаан хоолны дэглэмийн үед та хэт их хоол иддэггүй бөгөөд жингээ нэмдэггүй

Видео: Удаан хоолны дэглэмийн үед та хэт их хоол иддэггүй бөгөөд жингээ нэмдэггүй
Видео: Ву Индия - Вселенная (2020) 2024, Арваннэгдүгээр
Удаан хоолны дэглэмийн үед та хэт их хоол иддэггүй бөгөөд жингээ нэмдэггүй
Удаан хоолны дэглэмийн үед та хэт их хоол иддэггүй бөгөөд жингээ нэмдэггүй
Anonim

Олон баярын үеэр юу болсон бэ? Мэдээжийн хэрэг хэт их идэх. Баялаг хоол нь заавал их хэмжээний хоол иддэгтэй холбоотой байдаг.

Илүү бага калори идэхийн тулд аажмаар идэх хэрэгтэй гэж Роуд Айландын их сургуулийн эрдэмтэд тогтоожээ. Тэд 30 сайн дурынхантай туршилт хийж үзсэн. Тэдэнд улаан лоолийн соус, пармезан бяслагтай спагеттигийн нэлээд хэсгийг идэж, нэг аяга рашаан уухыг санал болгов.

Эхний туршилтаар сайн дурынхныг хоолоо аль болох хурдан идэхийг даалгасан. Гэхдээ хоёрдугаарт, тэд аажмаар хэрэглэж, сэрээгээ үе үе орхиж байв.

Богино хоолонд дунджаар 9 минут, урт хоолонд 30 минут зарцуулсан байна. Эхний туршилтанд оролцогчид 646 калори зарцуулсан бөгөөд хоёр дахь нь зөвхөн 579 калори илчлэг, өөрөөр хэлбэл. 67 калориор бага

"Хэрэв та хүн өдөрт 3 удаа хооллодог гэж тооцвол мэдэгдэхүйц ялгаа бий" гэж судалгааны удирдагч Кэтлин Мелансон хэллээ. Оролцогчдын олонх нь яриа хэлэлцээр хийх боломжийг олгодог удаан хооллохыг илүүд үздэг гэдгээ хүлээн зөвшөөрөв.

Түргэн хоол нь бас нэг сул талтай - хоол идсэнээс хойш нэг цагийн дараа дахин өлсөх болно. Удаан хэрэглээ нь цатгалдах мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.

Удаан идэх нь хэт идэхээс сэргийлдэг. Удаан идэх нь илүү их таашаал авчирдаг. Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулахад хүргэдэг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол хүнсийг удаан залгих нь жингээ хасах эсвэл хэвийн жингээ барихад тусалдаг гэж хэлдэг. Тэд өдөрт 3 удаа аажмаар хооллохыг зөвлөж байна. Энэ нь таныг хурдан хооллодог хүнээс 210 калориор бага идэх баталгаа өгөх болно.

Шведээс хийсэн бас нэг судалгаагаар удаан хооллох онолыг дэмжиж байна. Стокгольм дахь Каролинагийн хүрээлэнгийн судлаачид хэсэг өсвөр насны хүүхдүүдийн дунд явуулсан судалгаагаар залуучууд маш хурдан хооллодог зуршилтай гэж дүгнэжээ.

Өсвөр насныханд хоол хүнс хэр хурдан хэрэглэснийг тэмдэглэх мандом өгсөн. Энэ төхөөрөмжийг хэрэглэснээс хойш нэг жилийн дараа туршилтад оролцогчид хооллох хурдаа 11%, биеийн жингийн индексийг 2.1% -иар бууруулж, сайн холестерины түвшинг сайжруулав. Төхөөрөмжийг ашиглахаа больсон зургаан сарын дараа ч гэсэн эдгээр үр дүн хэвээр байсан.

Зөвлөмж болгож буй: