2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Та олонхи нь quiche-ийг Францаас гаралтай гэж бодож байгаа байх, яагаад гэвэл бид түүний олон хувилбарыг мэддэг болохоор энэ нь тийм биш юм. Чухамдаа Кишийн эх орон бол Герман юм.
Талхыг зуурсны дараа үлдсэн жижиг зуурсан гурилаа хаяхгүйн тулд германчууд өнхрүүлэн өнхрүүлж, өндөг, цөцгийтэй чихмэл утсан гахайн махыг дүүргэж тавина. Гэсэн хэдий ч, янз бүрийн төрлийн бяслагны том фенүүд гэгддэг францчууд ийм хоол нь бяслагтай байх нь гарцаагүй гэж үздэг байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд талхны зуурмагийг цөцгийн тос эсвэл үйрмэг зуурмагаар сольсон.
Энэ хоолыг бэлтгэхэд туйлын хялбар бөгөөд практик байдаг, учир нь та хөргөгчинд үлдээсэн зүйлээсээ хамаарч бага зэрэг эсвэл их хэмжээний бүтээгдэхүүн хийж болно. Өдөр бүр хоол хийх цаг зав гаргадаггүй бүсгүйчүүдийн хувьд энэ нь хамгийн тохиромжтой шийдэл юм, учир нь жигнэмэгийг жигнэсний дараа хэсэг болгон хувааж, тугалган цаасаар ороож хөлдөөгчид хадгална.
Та дулаахан, амттай зүйлийг хүсч байгаагаа шийдэхдээ түүнийгээ гаргаж аваад халаагаад үзэхэд шинэхэн, шинэхэн талх шиг амттай болно. Та салатыг таслах үед чихэ гэсч, дулаарах болно. Гэхдээ нэгэнт хөлдөөсөн бол квичийг гэсгээгээд дахин хөлдөөж болохгүй гэдгийг санаарай. Үүнийг хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад шууд зууханд хийгээд бэлэн болсны дараа идээрэй.
Хэрэв та зуурах дургүй бол бэлэн зуурмагийг ашиглаж болно. Хэрэв та гар хийцийг илүүд үздэг бол стандарт жорыг ашиглаарай: 250 гр гурилыг 125 гр үрж жижиглэсэн цөцгийн тос, 50-100 гр үрж жижиглэсэн бяслагтай хольсон.
Хатуурахын тулд хөргөгчинд 30 минут байлгасны дараа өнхрүүлээд хиам, бяслаг эсвэл ногоогоо сонгоорой. Нэг аяга чанартай улаан дарсаар үйлчил, хэн ч оройн хоолонд сэтгэл дундуур үлдэхгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Франц эсвэл Италийн хоол
Францын хоолны хааны нарийн чанар Жуулчдад сэтгэгдэл төрүүлэхээр зохион бүтээсэн Францын хоолны чухал хэсэг нь хуучин хаадын шүүхүүдийн хадгалсан жор, цэсэнд суурилдаг. Шүүхийн хоол нь элбэг, амт чанараас гадна аяга таваг хийхэд согтууруулах ундаа хэрэглэдэг бөгөөд амт, үнэрийг баяжуулдаг.
Нутгийн иргэдийн бахархал болсон уламжлалт франц бүтээгдэхүүн
Дараах мөрөнд бид зөвхөн тухай л бичих болно Францын бүтээгдэхүүн Францын төрөлжсөн мэргэжлээр бус нутгийн иргэдийн бахархал болж өгдөг. Францын хоол нь нэг, хоёр догол мөрөнд биш харин давтагдашгүй хоол юм. Энэ нь туйлын ашигтай бөгөөд тоонд биш чанарыг үргэлж чухалчилдаг тул бид америкчууд эсвэл америк хоолонд дуртай хүмүүсийг гомдоож магадгүй юм.
Гудамжны хоолны 8 сонгодог франц жор
Сүүлийн жилүүдэд гудамжны хоолны нэр хүнд маш их өсч байна. Нэгэн цагт гудамжинд зарагдаж байсан хоол бол тухайн орны ердийн хоол бөгөөд жуулчдад жинхэнэ амтыг сурталчлан сурталчлах хоол юм. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр бүх зүйл өөрчлөгдөж байна гудамжны хоол өргөн тархсан хоол болж, тэр ч байтугай олон тооны хоолны газрын цэсэнд гарч ирдэг.
Хамгийн алдартай франц хоол
Жинхэнэ язгууртан гэдгээ мэдрэх нь цолтой гэр бүлийн гишүүн байх албагүй эсвэл маш сайн, хатуу дэг журамтай байх албагүй. Зүгээр л Францын хоолны амттай хоол хийх нь хангалттай юм. Найрлага, халуун ногоо, эмийн ургамал, дур булаам амт, нарийн дарс, бяслаг зэргийг үр дүнтэй хослуулсан нь бүгд Франц юм.
Нүд ба сүнсэнд зориулсан франц хоол
Аль аль нь шинжээчид, мэргэжилтнүүдийн хэлснээр Францын хоол дэлхийн хамгийн амттай гэдгээрээ хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Эрт дээр үеэс Францын соёл, эдийн засгийн үйл ажиллагааны төв нь Парис юм. Эндээс ихэнх франц тогооч нар төрдөг. Италичууд хоол хийх урлагийг Францад авчирсан бөгөөд Францын тогооч нар эргээд олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж, хоолыг нь улам боловсронгуй болгож, баяжуулж байжээ.