Киш - бялуугийн франц хамаатан садан

Видео: Киш - бялуугийн франц хамаатан садан

Видео: Киш - бялуугийн франц хамаатан садан
Видео: БАЛУНОВ СМОТРИТ КАВЕРЫ НА КиШ (нарезка забавных моментов) 2024, Арваннэгдүгээр
Киш - бялуугийн франц хамаатан садан
Киш - бялуугийн франц хамаатан садан
Anonim

Та олонхи нь quiche-ийг Францаас гаралтай гэж бодож байгаа байх, яагаад гэвэл бид түүний олон хувилбарыг мэддэг болохоор энэ нь тийм биш юм. Чухамдаа Кишийн эх орон бол Герман юм.

Талхыг зуурсны дараа үлдсэн жижиг зуурсан гурилаа хаяхгүйн тулд германчууд өнхрүүлэн өнхрүүлж, өндөг, цөцгийтэй чихмэл утсан гахайн махыг дүүргэж тавина. Гэсэн хэдий ч, янз бүрийн төрлийн бяслагны том фенүүд гэгддэг францчууд ийм хоол нь бяслагтай байх нь гарцаагүй гэж үздэг байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд талхны зуурмагийг цөцгийн тос эсвэл үйрмэг зуурмагаар сольсон.

Энэ хоолыг бэлтгэхэд туйлын хялбар бөгөөд практик байдаг, учир нь та хөргөгчинд үлдээсэн зүйлээсээ хамаарч бага зэрэг эсвэл их хэмжээний бүтээгдэхүүн хийж болно. Өдөр бүр хоол хийх цаг зав гаргадаггүй бүсгүйчүүдийн хувьд энэ нь хамгийн тохиромжтой шийдэл юм, учир нь жигнэмэгийг жигнэсний дараа хэсэг болгон хувааж, тугалган цаасаар ороож хөлдөөгчид хадгална.

Та дулаахан, амттай зүйлийг хүсч байгаагаа шийдэхдээ түүнийгээ гаргаж аваад халаагаад үзэхэд шинэхэн, шинэхэн талх шиг амттай болно. Та салатыг таслах үед чихэ гэсч, дулаарах болно. Гэхдээ нэгэнт хөлдөөсөн бол квичийг гэсгээгээд дахин хөлдөөж болохгүй гэдгийг санаарай. Үүнийг хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад шууд зууханд хийгээд бэлэн болсны дараа идээрэй.

Quiches
Quiches

Хэрэв та зуурах дургүй бол бэлэн зуурмагийг ашиглаж болно. Хэрэв та гар хийцийг илүүд үздэг бол стандарт жорыг ашиглаарай: 250 гр гурилыг 125 гр үрж жижиглэсэн цөцгийн тос, 50-100 гр үрж жижиглэсэн бяслагтай хольсон.

Хатуурахын тулд хөргөгчинд 30 минут байлгасны дараа өнхрүүлээд хиам, бяслаг эсвэл ногоогоо сонгоорой. Нэг аяга чанартай улаан дарсаар үйлчил, хэн ч оройн хоолонд сэтгэл дундуур үлдэхгүй.

Зөвлөмж болгож буй: