2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цусны даралт ихсэлт нь Болгарчууд болон ихэнх Европчуудын дунд ноцтой асуудал болж байна. Үүний шалтгаан нь натри буюу нарийн боловсруулсан хоолонд агуулагдах давсны хэрэглээ өндөр байгаатай холбоотой юм. Нөгөө талаас кали агуулсан байгалийн гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэг нийгэмд энэ асуудал бараг байдаггүйг хэд хэдэн судалгаа харуулсан.
Хүн амд суурилсан илүү их судалгаагаар калийн хэрэглээ ба цусны даралтын хооронд нягт уялдаатай болох нь натрийн хэрэглээнд нөлөөлдөггүй болохыг харуулж байна. Эдгээр судалгаан дээр үндэслэн эрдэмтэд кали тогтмол хэрэглэх нь цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэх боломжтой гэж үзэж байна. Элемент нь зүрхний ажил, бие махбод дахь цусны хөдөлгөөнийг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Энэ шалтгааны улмаас эрүүл мэндийн ноцтой асуудалтай тулгарсан хүмүүс гадил, шош, усан үзэм, үзэм зэргийг тогтмол хэрэглэхийг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Калийн агууламж өндөртэй бүтээгдэхүүн бол ногоон навчит ногоо, нимбэг, сэвэг зарам, самар, жүрж, арьстай бүхэл төмс, наранцэцгийн үр, дүфү, үр тариа юм.
Сонголт нь маш том юм. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн бол калийн байгалийн нөөц юм. Тиймээс цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс дутагдаж байна гэж санаа зовох хэрэггүй болно. Дээрх бүтээгдэхүүний нэг буюу хэд хэдэн зүйлийг цэсэнд нь багтаахын тулд та хичээх хэрэгтэй.
Тэдгээрт агуулагдах кали ба эслэг нь цусны даралтыг хурдан хугацаанд тогтворжуулахад тусалдаг тул холимогоор цусан дахь натрийн хэмжээг бууруулж чаддаг. Мөн калийн өндөр агууламж нь бөөрөнд давс, усыг илүү боловсруулж, улмаар бие махбодоос хурдан ялгардаг.
Калигаар баялаг хоолны дэглэм нь бие махбодид шээс хөөх эм болдог нь батлагдсан. Бие махбодь нь зөвхөн давснаас гадна бие махбод дахь олон тооны хортой элементүүдээс цэвэрлэгдэж, өөх тосыг задлахад тусалдаг. Тиймээс калигаар баялаг хоол хүнс нь бидний эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгөхөөс гадна жингээ хасахад тусалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл турахын тулд хоолны дэглэмийг тусад нь хий
Тусдаа хоолны дэглэм энэ нь зөвхөн турах хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь зохих хуваагдсан хоолны дэглэмээр дамжуулан хоол боловсруулах систем нь залгисан хоолноос бүх ашигтай тэжээлийг шингээж авахын зэрэгцээ биеийн эрүүл мэндийг сайжруулах боломжийг олгодог.
Түргэн турахын тулд аажмаар зажилж идээрэй
Жин хасах нууц нь хоолны дэглэмд биш харин удаан зажлахад оршдог гэж Харбины их сургуулийн хятад эрдэмтэд баталжээ. Жин хасах түлхүүр нь хоолны дэглэм, калорийн хязгаарлалтын өөрчлөлт биш харин хоол зажлах арга юм. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар удаан бөгөөд болгоомжтой зажлах нь эмэгтэйчүүдэд ердийнхөөс бага хооллож, хурдан цатгах мэдрэмжийг өгдөг байна.
Цусны даралт ихсэхийн тулд мозарелла тогтмол идээрэй
Италийн моцарелла бяслаг нь дэлхий даяар өргөн тархсан байдаг. Энэ нь тод цагаан өнгө, нарийн чихэрлэг амт, уян хатан бүтэцтэй. Италийн анхны моцареллийг одос үхрийн сүүгээр хийдэг. Хамгийн амттай нь дугуй хэлбэртэй хийсэн нэг өдрийн хадгалах хугацаа юм.
Цусны даралт ихсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд нэрс идээрэй
Жижиг жимс авах нь цусны даралт ихсэхээс урьдчилан сэргийлэх байгалийн баталгаа юм. Энэ нь антоцианидин хэмээх нэрс дэх био идэвхитэй нэгдлээс үүдэлтэй юм. Харвардын их сургуулийн судлаачид томоохон судалгаа хийсний үр дүнд жижиг жимсийг долоо хоногт нэг удаа хэрэглэвэл даралт ихсэх өвчнийг 10 орчим хувиар бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Цусны даралт ихсэхийн тулд илүү их шингэн ууна
Цусан дахь бусад бодисын хамт ус нь шингэний түвшин, цусны даралтыг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ус уух нь байгалиас заяасан чухал зүйл боловч эрүүл мэндээ даван туулах найдвараар их хэмжээгээр залгих нь асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Цусны даралт өдрийн турш харилцан адилгүй байдаг бөгөөд таны бие бялдар, оюун санааны байдлаас шалтгаалан нэмэгдэж, буурч болно.
