2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нүүрс ус багатай удаан хугацаагаар хооллох нь бие махбодид ноцтой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бие махбодийг шууд утгаар нь устгадаг.
Эдгээр хоолны дэглэм нь ихэвчлэн хурдан турдаг бөгөөд ингэснээр турах хүнийг нүүрс ус агуулсан хоол хүнснээс зайлсхийхэд түлхэц өгдөг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь эрүүл мэндэд эрсдэлтэй онцгой аюултай нөхцөл юм.
Нүүрс ус дутагдалтай тул бие нь байгалийн гаралтай өөх тосыг шатаах чадваргүй болно. Ердийн процесс нь нүүрс усыг өөх тостой нэгтгэж, түлш болгон ашиглахыг шаарддаг. Урт хугацаанд нүүрс усгүй, нүүрс ус багатай хоол хүнс илүү ноцтой, бүр эргэж буцахгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, буурцагт ургамлын хомсдол нь янз бүрийн хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг нь эрт дээр үеэс тодорхой болсон. Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь биед хоргүй гэдгийг санах нь чухал юм. Эсрэгээрээ эдгээр нь амин чухал бөгөөд орлуулашгүй юм.
Хүний тархины нүүрс ус нь эрчим хүчний гол эх үүсвэр байдаг нь маргашгүй үнэн юм. Нүүрс ус нь биеийн ихэнх үйл ажиллагааны төгс түлш юм. Эдгээр нь булчин, тархины үйл ажиллагаа, төв мэдрэлийн системд шаардлагатай эрчим хүчийг бие махбодоор хангадаг.
Ерөнхийдөө процесс дараах байдалтай байна: бие нь шингэцтэй, эслэггүй нүүрс усыг эсүүд түлш болгон ашигладаг глюкоз болгон хувиргадаг. Энгийн нүүрс ус хурдан задарч, нарийн төвөгтэй нь аажмаар задарч аажмаар цусны урсгалд ордог.
Хоол боловсруулах явцад үүссэн глюкоз нь инсулинаар дамжин эсэд орж, өнөөгийн хэрэгцээний дагуу ялгардаг.
Зарим глюкозыг элэг, булчинд гликоген болгон хадгалдаг бөгөөд дараа нь дараагийн дасгал хийхэд ашиглах болно. Илүүдэл глюкозыг өөх хэлбэрээр хадгалдаг.
Энгийн, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, эслэг нь олон төрлийн хоолонд байдаг. Тэдгээрийн зарим нь чухал тэжээллэг бодисоор хангаж, эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг бол зарим нь зөвхөн илчлэгийн эх үүсвэр бөгөөд тэднээс жин нэмдэг.
Чихэр, элсэн чихэр, чанамал гэх мэт. энгийн нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үнэ цэнэтэй тэжээл бараг байдаггүй. Жимс нь ихэвчлэн энгийн нүүрс ус агуулдаг боловч эрдэс бодис, витамин, эслэг, ус агуулдаг.
Нарийн төвөгтэй нүүрс ус, эслэг, витамин, эрдэс бодис, уургийн үнэлж баршгүй эх үүсвэр бол буурцагт ургамал юм. Сүүн бүтээгдэхүүн нь энгийн нүүрс ус, уураг, кальци болон бусад зүйлээс бүрддэг.
Бидний биед нүүрс ус, эслэг, амин дэм, эрдэс бодис, уураг цогцолбор өгдөг тул хоол хүнсэндээ тогтмол, үр тариа оруулаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Таны биед хамгийн тохиромжтой зууш-түлш
Өглөөний хоолоо ганцаараа идээрэй, үдийн хоолоо найзтайгаа хуваалц, дайсандаа оройн хоолоо өг. Энэ алтан дүрмийг хүний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг сануулах үүднээс бүтээсэн юм. Өглөөний хоол Үүнийг зөвхөн нэг аяга кофе, жигнэмэг болгон бууруулж болохгүй.
Хэт их идэх нь тархины үйл ажиллагааг удаашруулдаг
Нас ахих тусам бидний эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагаа удааширч байгааг мэддэг. Үүнтэй ижил зүйл бидний бодол санаанд тохиолддог. Гэхдээ хэрэв та зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл олон жилийн турш хурдан бөгөөд тодорхой сэтгэх нь танд таалагдах болно.
Нэг аяга ногоон цай нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг
Ногоон, хар цайны өөр нэг судалгаа нь бидний сэтгэлийг сэргээж, тайвшруулахаас гадна тархины үйл ажиллагааг сайжруулах болно гэдгийг нотолж байна. Энэхүү судалгаа нь Их Британийн Ньюкаслын их сургуулийн эрдэмтдийн бүтээл юм. Судалгаанаас харахад эдгээр цайны аягыг уугаад гучин минутын дараа мэдрэлийн идэвхжил нэмэгддэг.
Тархины үйл ажиллагаанд бүйлс, алимны шүүс
Нэгэн танилтайгаа уулзахдаа түүний нэрийг санахаа больж, таныг ядаргаанд оруулдагийг та мэдэх байх. Хэдийгээр бидний тархи дэлхийн хамгийн хүчирхэг компьютер боловч заримдаа бас сүйрдэг. Бид үүнийг хэт их шаардлагагүй мэдээллээр хэт их ачаалдаг тул энэ нь байгалийн жам юм.
Тархины концентрацид зориулсан өглөөний ба өдрийн хоол
Амралтын өдрөөс хойш ердийн ажлын хуваарьтаа эргэж ороход хэцүү байдаг. Чийрэгжүүлэхийн тулд зөв хооллоорой. Ажилдаа явахаасаа өмнө мюсли сүү эсвэл бүлээн усаар идээрэй. Үр тариа нь B бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, стрессээс хамгаалдаг.