Хоёр зууны өмнө төмсийг өвс ургамал гэж үздэг байв

Видео: Хоёр зууны өмнө төмсийг өвс ургамал гэж үздэг байв

Видео: Хоёр зууны өмнө төмсийг өвс ургамал гэж үздэг байв
Видео: Мини мөсөн үед хүнсний ногоо хэрхэн амьдрах вэ? 2024, Арваннэгдүгээр
Хоёр зууны өмнө төмсийг өвс ургамал гэж үздэг байв
Хоёр зууны өмнө төмсийг өвс ургамал гэж үздэг байв
Anonim

Өнөөдөр шарсан төмс нь зөвхөн хүүхдүүдийн төдийгүй хүүхдүүдийн хамгийн дуртай хоол юм. 19-р зууны эхээр олон оронд төмс төдийлөн мэддэггүй байсан нь танд хачин санагдаж магадгүй юм.

Олон газарт тэдгээрийг өвсний нэг төрөл гэж үздэг боловч яг юунд ашигладаг нь тодорхойгүй байдаг. Төмсийг амттай болгохын тулд дулааны боловсруулалт хийх хэрэгтэй гэсэн бодол хүмүүсийн толгойд огт орж ирдэггүй байв.

Төмс нь амттай байхаас гадна маш их хэрэгтэй байдаг. Хэрэв та зүрхний шарх, дотор муухайрах эсвэл толгой өвдөх архаг өвчтэй бол шинэхэн шахсан төмсний шүүс уугаарай. Өдөрт 3 удаа хагас аяга цай ууна.

Эхний тунг өлөн элгэн дээрээ, хоёр дахь нь үдийн хоолноос хагас цаг, гурав дахь нь унтахаас нэг цагийн өмнө ууна. Хоёр долоо хоногийн эмчилгээ хийсний дараа 6 хоногийн турш завсарлага аваад дараа нь жүүсээ хоёр долоо хоногийн турш давтан хийж, тунгийн дөнгөж хагасыг ууна.

Хэрэв төмсний шүүсийг шинэхэн шахсан лууван, селөдерей шүүстэй хольсон бол энэ нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тохиромжтой хэрэгсэл юм. Энэхүү жүүсээс өдөрт дөрвөн хоолны халбагыг мэдрэлийн өвчинд тусалдаг.

Чанасан төмс
Чанасан төмс

Гар, хөл хавагнах үед төмсөө хальслаад, үрж жижиглэн үрж, хаван дээрээ цөөхөн целлюлоз хийж боолтоор боож өгнө. 20 минутын дараа шахалтыг арилгана.

Хэрэв та цусны даралт ихсэх юм бол хальсгүй шатаасан төмсийг ихэвчлэн идээрэй. Төмс таныг таргалуулдаг гэсэн домог юм гэж Францын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэллээ. Үнэн хэрэгтээ энэ нь амттай үндэс бэлтгэхэд ашигладаг илчлэгийн тосоор дүүрсэн байдаг.

Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд төмсийг их хэмжээний цардуултай гэж шүүмжилдэг боловч хоол боловсруулахад тусалдаг. Төмсний цардуул нь В витамины нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, түүний нөлөөгөөр метаболизм идэвхждэг.

Энэ процессын үр дүн нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулах явдал юм.

Зөвлөмж болгож буй: