2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зуны улирал эхлэхтэй зэрэгцэн зах зээл дээр бидний дуртай хүнсний ногооны нэг нь шинэ төмс гарч ирэв. Тэд маш амттай байхаас гадна маш их хэрэгцээтэй бөгөөд боловсруулалт нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Хамгийн чухал нь хоол хийхдээ цайруулах шаардлагагүй болно. Эсрэгээрээ.
Төмсний ширхэгүүд ашигтай байдаг гэж та бүхэн бүгд сонссон байх. Гэсэн хэдий ч цөөхөн нь яагаад, яг аль нь болохыг мэддэг. Жинхэнэ шинэ төмсний бүрхүүл нь жинхэнэ шим тэжээл агуулдаг.
Дунд зэргийн хэмжээтэй төмсний арьс нь уусдаг эслэг, кали, төмөр, фосфор, цайр, витамин С-ийн хоногийн тэтгэмжийн хагасыг хангаж өгдөг тул хальсгүйгээр жигнэх, буцалгах, нухаш хийхийг зөвлөж байна.
Мэргэжилтнүүд шинэхэн төмс жигнэх, чанахдаа хальсалж болохгүй гэж зөвлөж байна. Шинэ төмсний хальс маш нимгэн, эмзэг байдаг. Тиймээс тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд сайтар угаах нь хангалттай юм.
Халуун ногоотой залуу шарсан төмс
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн
500 гр төмс, 1/2 tbsp. гурил, 1 tsp. улаан чинжүү, 1/2 tsp. turmeric / заавал биш /, нэг чимх самар, 2-3 хумс сармис эсвэл нунтаг, дилл, сармисны шинэ өд эсвэл амтлагч, давс, ургамлын гаралтай өөх тос.
Бэлтгэх арга:
Төмсийг цэвэрлэж, угаана. Өөх тосыг гүн хайруулын тавган дээр халаагаад дараа нь хатаасан төмсийг тавина.
Хэрэв тэд том бол тэд хоёр хуваагдана. Хааяа хутгана, хайруулын тавган дээр таглаатай дунд зэргийн халуун тавган дээр хуурна.
Тэд улаан болж хувирахад гурил, турмерик, задийн самар, улаан чинжүү нэмнэ. Дуусах хүртэл шарсан мах. Эцэст нь ногоон халуун ногоо, сармис нэмнэ. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг цуу эсвэл тараггаар үйлчилж болно. Зуны хамгийн тохиромжтой тогоо.
Гэхдээ төмс хальслахгүй байх дүрэм нь зөвхөн залуу хүмүүст хамаатай гэдгийг санаарай. Хуучин төмсөнд глюкоалкалоид болох соланины агууламж цаг хугацааны явцад хуримтлагддаг.
Илүү их хэмжээгээр хоол боловсруулах замын салст бүрхэвчэд нөлөөлдөг. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд бид идэхээсээ өмнө хуучин төмсөө зайлуулах ёстой.
Аль хэдийн хальсан төмсний хальс нь сонирхолтой програмыг олж авдаг. Саарал үсээ харлуулахын тулд төмсний хальсаа усанд хагас цаг буцалгана.
Хөргөсний дараа декоциний хамт үсээ зайлж угаана. Энэхүү процедурыг тогтмол хийснээр цагаан үс аажмаар харанхуйлах бөгөөд хамгийн тохиромжтой нь шинэ төмсний хальс боловч хуучин нь төгс ажиллана.
Зөвлөмж болгож буй:
Мөөгийг хоол хийхээс өмнө наранд 1 цаг байлгана
Мөөг нь хэт ягаан туяаг Д аминдэм болгон хувиргаж, витамин агуулсан хүнсний нэмэлт тэжээлтэй адил үр дүнтэй байдаг гэж эрдэмтэд үзэж байна. Нөхцөл нь хоол хийхээс өмнө 60 минутын турш наранд үлдээх явдал юм.Дулааны боловсруулалт хийвэл ч Д аминдэмийн хэмжээ буурахгүй болохыг эрдэмтэд тогтоожээ.
Тахианы махыг хоол хийхээс өмнө угааж болохгүй - энэ нь хортой юм
Түүхий тахианы махыг угааж болохгүй хоол хийхээс өмнө. АНУ-д судалгаа хийсний дараа мэргэжилтнүүд ийм дүгнэлт хийжээ. Түүний хэлснээр тахианы махыг түүхий хэлбэрээр угаах нь хоол хүнсээр дамжих өвчин, халдварын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Ихэнх хүмүүс угаах нь бактерийг арилгаж, махыг илүү аюулгүй, цэвэрхэн болгоно гэж боддог байх.
Тахианы махыг хоол хийхээс өмнө гормоноос хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Хэдийгээр 2014 онд Хөдөө аж ахуй, хүнс, ойн яамны албан ёсны вэбсайтад дараахь мессеж нийтлэгджээ: Тахианы маханд хийсэн нэмэлт шинжилгээнд өсөлтийн даавар байгааг харуулахгүй. Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийн мэргэжилтнүүд шувууны сүрэг болон нядалгааны цэгээс авсан нэмэлт дээжийг шинжлэв.
Хоол хийхээс өмнө угааж болохгүй 4 хоол
Хоолны амт хэзээ ч бэлэн байдаггүй бөгөөд энэ нь үргэлж нарийн, чухал бэлтгэлийн үр дүн юм. Сонгох, угаах, хадгалах нь аливаа хоолыг амжилтанд хүргэх эхний урьдчилсан нөхцөлүүдийн нэг юм. Гэхдээ бараг хаа сайгүй гал тогоонд байдаг шиг дүрэм журам бүр онцгой тохиолдол байдаг.
Мэргэжилтнүүд: Хоол хийхээс өмнө угаасан тахиа нь таныг хордуулж болзошгүй юм
Британийн Daily Telegraph сонинд мэдээлснээр хэд хэдэн шинжээчийн үзэж байгаагаар хэрэв тахиа угаах Хэрэв та үүнийг чанаж идэхээс өмнө хордох нь ноцтой эрсдэлтэй байдаг. Их Британийн Хүнсний Стандартын Агентлагийн хийсэн судалгаагаар хүмүүсийн зөвхөн тал хувь нь тахианы махыг чанаж идэхээс өмнө хэрхэн чанахаа сайн мэддэг болохыг харуулж байна.
