2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шинэ туна загасыг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Энэ нь тийм ч түгээмэл биш боловч сонирхолтой жорууд байсаар байна. Бид үүнийг шарсан, шарсан, шарсан тогоо, зууханд, салат, янз бүрийн сүмс, маринадтай хамт бэлтгэж болно.
Сонирхолтой баримт бол туна загас хамгийн бага илчлэг хоолонд багтдаг. Энэ бол том загас боловч махыг нь үхрийн мах эсвэл бусад махтай амархан андуурдаг.
Италид нимбэг, чидун жимсний тосоор даршилсан шинэ туна загасыг ихэвчлэн бэлтгэдэг бөгөөд карпаччио гэж нэрлэдэг давс, чинжүү нэмдэг.
Японд суши голдуу түүхий туна загасаар хийдэг. Туна загасны нэг хэсгийг шар буурцгийн соуст хайлуулж, авокадогаар өнхрүүлэн хийдэг.
Туна загасыг хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой өөх тос бол оливийн тос юм. Хэрэв та шинэ туна загас шарж байгаа бол энэ нь зөвхөн хоёр талдаа бага зэрэг ягаан болж, загас бэлэн болно гэдгийг санаарай. Туна загасыг шарахаас өмнө гурил, семолин дээр өнхрүүлээрэй.
Хэрэв та marinade ашиглахаар шийдсэн бол хамгийн амттай нь шар буурцаг, зөгийн бал юм. Туна загасыг нэг цагийн турш байлгана. Амт нь гайхалтай.
Туна загасыг хоол хийхээс өмнө шинэхэн сүүнд шингээвэл тун шүүслэг байх болно.
Салат шанцай нь туна загастай төгс хосолсон. Та үүнийг богино хугацаанд шарж, чидун жимсний тос, цуу, сармисны зохих боолтоор амтлаж болно.
Туна загасны өөр нэг соус бол нилээд жижиглэсэн чидун, ногоон сонгино, хошуу, амтлагч амтлагч (давс, чинжүү) амтлагч юм.
Туна загас идэхэд тохиромжтой архи бол улаан дарс юм.
Та туна загасыг янз бүрийн ногоон салат, шинэхэн, чанасан эсвэл чанасан төмс, спагетти болон бусад олон төрлийн хослолоор хослуулж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Туна загас
Хэдийгээр туна загас лаазалсан лаазыг илүү олон удаа хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь гайхалтай хатуу, ханасан, махлаг бүтэц, шинэхэн амттай харьцуулах боломжгүй юм. туна загас . Лаазалсан болон шинэхэн загасыг хоёулаа жилийн турш дэлгүүрээс олж болох боловч арванхоёрдугаар сар бол та үнэхээр шинэ Хавайн туна загас худалдаж авах боломжтой сар юм.
Лаазалсан туна загас яагаад хортой вэ?
Загас, загасны бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь хүний эрүүл мэндэд олон давуу талтай байдаг. Гэсэн хэдий ч лаазалсан хүмүүс олон ашигтай тэжээллэг бодисоос ангижирдаг бөгөөд энэ нь тэдний хэрэглээнд хор хөнөөл учруулдаг. Туна загас нь уураг, омега-3 хүчил, иод, төмөр, В бүлгийн амин дэмээр маш их баялаг юм.
Япон хүн сушид хамгийн үнэтэй туна загас худалдаж авав
Японы суши рестораны сүлжээний эзэн бизнесээ эхлүүлснээс хойшхи хамгийн үнэтэй бүтээгдэхүүнийг худалдаж авав. Япончууд 212 кг жинтэй туна загасны төлөө 632,000 доллар төлжээ. Энэ хоолыг ойролцоогоор 632,000 доллартай тэнцэх 74,2 сая Японы иенээр зарсан байна.
Тэд 1 сая фунт стерлингээр ховор туна загас олжээ
Корнуоллын эргээс ховор туна загасыг таван залуу байдарчин олж илрүүлжээ. Энэ нь ойролцоогоор нэг сая фунт стерлингийн үнэтэй байх тооцоо гарчээ. Үхсэн загасыг гүехэн газраас олж, нутгийн иргэдийн тусламжтайгаар эрэг дээр гаргав. Урт нь 2.
Туна загас нь ашигтай эсвэл хор хөнөөлтэй байдаг
Туна загас нь өндөр чанарын уураг агуулдаг бөгөөд бараг өөх тосгүй байдаг. Энэ нь булчингийн эд эсийг ургуулж, арчлахад бие махбодид шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг. Лаазалсан туна загас нь зүрхэнд нэн шаардлагатай омега-3 тосны хүчлийн сайн эх үүсвэр болдог.