Каракуда хоол хийх хоолны нууц

Видео: Каракуда хоол хийх хоолны нууц

Видео: Каракуда хоол хийх хоолны нууц
Видео: Төмс, мах 2-оор амттай хоол/ Meatball and potato dish looks like bird nest 2024, Есдүгээр
Каракуда хоол хийх хоолны нууц
Каракуда хоол хийх хоолны нууц
Anonim

Каракуда бол цэнгэг усны загас юм. Энэ нь тийм ч том загас биш боловч маш олон ястай байдаг. Болгар улсад энэ нь олон далангаас олддог. Каракуда нь хүний бүх биед ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Каракуда нь A, B, C, D, E витамин агуулдаг ба зэс, цайр болон бусад бодис агуулдаг.

Каракуда цэвэрлэхээс өмнө хүйтэн усаар угаана. Үүний дараа та дотор талыг нь хальсалж, талыг нь багасгаж, цэвэрлэж болно. Цэвэрлэж дууссаны дараа загасаа дахин сайтар угааж, усыг нь зайлуул. Жижиг каракуда загасыг бүхэлд нь шарж, зөвхөн толгой, сүүлийг нь авдаг.

Каракуда нь ихэвчлэн байсан цөөрөмөөсөө хамаарч эвгүй үнэртэй байдаг. Та цэвэршүүлсэн загасыг шинэхэн сүүнд хийж дэвтээх замаар энэхүү эвгүй үнэрийг арилгах боломжтой.

Хэрэв загас нь эмэгтэй бол тэдний гэдсэнд түрс байж болно. Та үүнийг арьснаас цэвэрлэж, хүйтэн усаар угааж, уснаас гарсны дараа давсалж, хөргөгчинд шилэн саванд хийж болно. Улбар шар өнгө олж авбал хоол хийхэд бэлэн болно. Каракуда нь олон ястай бөгөөд жижиг загасыг бүхэлд нь шарахад зарим яс хайлдаг. Тиймээс том загасны хувьд том ясыг сайтар, нямбай арилгах нь чухал юм.

Каракуда олон янзын аргаар чанаж болно. Жижиг загаснууд ихэвчлэн шарсан байдаг. Гэсэн хэдий ч том сорьцыг талх, шатаасан эсвэл шарсан махаар хийж болно, та загасаа чанаад эсвэл маринад үлдээгээд дараа нь чанаж болно.

Каракуда нь яншуй, dill, devesil болон бусад халуун ногоотой хослуулдаг. Та үүнийг сонгино, сармис, төмс, лууван, тэр ч байтугай шоштой хослуулан бэлтгэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: