2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Баярын дээжний хоолны талаархи бидний саналыг үзнэ үү Улаан өндөгний баярын ширээ.
Улаан өндөгний хамхуулын шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 гр хамхуул, 1 улаан лооль, 5 сонгины шинэ иш, 1 лууван, 4 өндөг, 2 цайны халбага. сараалжтай бяслаг, ½ tsp. давс, 4-5 ширхэг dill, 1 tbsp. цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил: Халгайг угааж, сонгины ишийг цэвэрлэнэ. Нилээд шахсан хамхуулын навчийг хайчилж, сонгиноо дугуйлан хэрчинэ.
Улаан лоолийг үрж жижиглээд лууваныг дугуйлна. Тохиромжтой саванд үрж жижиглэсэн улаан лоольгүйгээр хүнсний ногоогоо асга. 5 - 6 tsp хийнэ. ус. Тагийг нь таглаад буцалгана, буцалгасны дараа галыг багасгана.
Хоол хийхэд ойролцоогоор 30 минут шаардагдана. Дараа нь давс, цөцгийн тос нэмнэ. Шөлийг дахин 30 минут буцалгана. Эцэст нь нилээд жижиглэсэн dill цацаж болно. Сараалжтай байх ёстой сараалжтай бяслаг, өндөг нэмнэ. Маш сайн хутгаж, дулаанаар үйлчил.
Бидний дараагийн санал бол Улаан өндөгний баярын гайхалтай мөөгнүүд юм
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 7 өндөг, 7 ширхэг улаан лооль, өндөгнөөс арай том, 1 tbsp. майонезаас 1 шанцайны ургамал.
Бэлтгэл ажил: Өндөг чанасан чанасан байх ёстой. Өндөгний хурц тал дээр малгайгаа бага зэрэг таслав. Улаан лоолийн тагийг хайчилж, махнаас нь бага зэрэг сийлээд одоохондоо хойш тавь.
Тохиромжтой тавгийг аваад чидун жимсний тосоор цацна. Шанцайны ургамал навчаар орой дээр нь байрлуул. Навч дээр өндөг хийж, дээр нь улаан лоолийг малгай шиг тавь. Майонезаас улаан лооль дээр жижиг цэгүүд хийнэ.
Бидний гуравдахь санал уламжлал ёсоор хургатай холбоотой. Энэ бол мөөгтэй Улаан өндөгний баярын анхилуун хурга юм
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1, 5 кг хурга, 4-5 мөөг, 3-4 хоолны халбаганууд. тос, хар чинжүүний 10 үр тариа, 2 tbsp. гурил, 1 tsp. турмерик, 1 чимх Ганга ба маржорам, 1 цайны халбага. сармис нунтаг, жижиглэсэн devesil 1 ширхэг, гаа.
Бэлтгэх арга: Ус, халуун ногоотой холилдсон гурилын холимог хийнэ. Махаа хэсэг болгон хувааж, энэ холимогоор өнхрүүл. Тохиромжтой хайруулын тавган дээр байрлуулаад тос түрхээд 1-2 аяга ус нэмнэ.
Тагийг нь тугалган цаасаар хучиж 180 хэмд жигнэнэ. Ойролцоогоор 1 цаг 40 минутын дараа жижиглэсэн мөөгийг нэмээд 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаа аваад 10 минут орчим шаргал болтол жигнэнэ. Сонгосон чимэглэлийн хамт үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний гар хийцийн бялууг хийцгээе
Козунак бол Улаан өндөгний баярт уламжлал ёсоор бэлтгэдэг манай орны хамгийн алдартай зан үйлийн талх юм. Гэрийн хийсэн Улаан өндөгний бялуугаар хамаатан садан, найз нөхдөө баярлуул. Бидний саналыг харна уу. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг гурил, 250 гр элсэн чихэр, 250 гр цөцгийн тос, 25 гр хуурай бус мөөгөнцөр, 250 гр шинэ сүү, 7 өндөг / нэг өндөгний шар нь Улаан өндөгний баярын бялуунд тараахад зориулагдсан болно /, 1 ширхэг нимбэгний хальс, 1 ваниллин, 1 с.
Улаан өндөгний баярт зориулж гар хийцийн хялбар амттан
Улаан өндөгний баярын мацаг барилт эхэлдэг боловч энэ нь бид өөрсдийгөө амттай амттан идэх таашаалаас хасах ёстой гэсэн үг биш юм. Мацаг барихгүйгээр чихэрлэг зүйл бэлтгэх хангалттай боломж бий. Эдгээрээс заримыг нь энд оруулав. Өөхгүй жигнэмэг Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Амтат гар хийцийн Улаан өндөгний бялууг хамгийн чухал заль мэх
Христийн амилалтын хамгийн тод баяруудын нэгийг бид хүлээж байна! Олон гэрийн эзэгтэй нар ханцуй шамлан, гал тогооны өрөөндөө Улаан өндөгний баярын бялуу, ороомог, ороомог болон бусад амттан зуурах замаар өөрийгөө батлахаар шийднэ. Зуурах нь тийм ч амар ажил биш, би үүнийг агуу мастер гэдгээ биш туршлагаараа мэддэг.
Амтат гар хийцийн Улаан өндөгний бялууны нууц
Амтат гар хийцийн нууцуудын нэг Улаан өндөгний талх Энэ нь маш удаан хугацаа шаарддаг бөгөөд сайн үр дүнд хүрэхийг хүсч байвал тэвчээртэй байх хэрэгтэй. Амттай бэлтгэх гар хийцийн Улаан өндөгний бялуу , шинэ, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн шаардагдана.
Тэд Улаан өндөгний баярт зориулж гар хийцийн өндөг зарахыг хориглодог
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг Улаан өндөгний баярт зориулж дотоодын тахианы өндөг зарахыг хориглосноо танилцууллаа. Хориг тавих болсон шалтгаанаар эмээгийн өндөгийг шаардлагатай температурт хадгална гэсэн баталгаа байхгүй бөгөөд хугацаа нь дуусах магадлалтай байгааг БСБХ-оос онцоллоо.