2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Basil бол пицца, спагетти, Bloody Mary, Caprese салат, Тайландын шөл гэх мэт олон төрлийн хоол, ундааны найрлагад хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд амархан танигддаг зүйл юм.
Тэд бүгдээрээ шинэхэн лаврын мэдрэмжийг авч явдаг. Дэлгүүрээс хатаасан болон савласан амтлагч нь хэд дахин илүү үнэтэй төдийгүй гэрийн нөхцөлд хийж буй үнэрээс хэд дахин бага үнэртэй байдаг. Тийм ч учраас зочдыг тансаг хоолоороо гайхшруулахын тулд дараах зөвлөмжүүдийн аль нэгийг нь ашиглаад энэхүү үнэлж баршгүй нэмэлт тэжээлийг өөрөө ургуулах нь зүйтэй юм.
Лаврын талаар мэдэх нэг чухал зүйл бол хүйтэн цаг агаарт маш мэдрэмтгий байдаг тул гэртээ ургуулах газраа урьдчилан тооцож үзэх нь зүйтэй юм. Хэрэв та намар орой болтол хашаандаа тарих юм бол та өтгөн, сайн ургадаг ургамал байх болно, гэхдээ энэ нь өвлийг даван туулахгүй байх бэлтгэлтэй байх ёстой.
Хэрэв та лаврын саванд тарьсан бол температураас хамаарч оруулж, гаргаж болно. Түүнийг хашаанд эсвэл цонхон дээр нарлаг газар, ус хадгалдаггүй сул хөрсөөр хангана.
- Хэзээ, хэрхэн тарих вэ: Базиликыг харьцангуй хурдан, амархан ургадаг үрээс ургадаг. Хаврын эхэн үед тарих хэрэгтэй бөгөөд цаг агаар гэнэт муудаж, та аль хэдийн цэцэрлэгт тарьсан тохиолдолд үүнийг бэлдэж, ямар нэгэн зүйлээр бүрхэж чаддаг байх хэрэгтэй. Ургамлыг урьдчилан хайрцагт хийх нь сайн бөгөөд үүнийг цаг агаар тогтуун болж, одой морь хэт эмзэг биш болсон үед л цэцэрлэгт шилжүүлж болно.
Ердийн лаврын ишийг тогтмол тайрахгүй бол 50-60 см өндөрт хүрнэ гэдгийг та урьдчилан тооцоолох хэрэгтэй. Тиймээс шилжүүлэн суулгахдаа үндэс хоорондоо 30 см орчим зай үлдээх нь зүйтэй юм. Цэцэрлэгийнхээ бусад ургамлын дунд үр тарих талаар санаа зовох хэрэггүй - энэ нь орегано, яншуй, шанцайны ургамал, chamomile, улаан лоолийн хамт сайн ургадаг.
- Усалгаа - Навчийг норгохгүйгээр үндэс багатай ус. Тогтмол усалдаг боловч эхлээд хөрс хуурай эсэхийг шалгаарай. Хэрэв энэ нь нойтон хэвээр байвал таны ургамал услахгүйгээр бага зэрэг удаан үргэлжилж чадна. Basil нь маш их усалдаг хөрсөнд дургүй байдаг.
- Сонгох - Ургамлыг тохиромжтой хайчаар тайрч авдаг. Хэрэв та үүнийг шинэхэн ашиглахыг хүсвэл цэцэглэлтийн шатанд хүрэхийг хүлээхгүй байж магадгүй юм. Бүх ургамлын 2/3-ээс ихгүй зүсэхийг зөвлөж байна (ишнээс дор хаяж 15 см зайд байх ёстой).
- Хатаах - Хэрэв та гар хийцийн хатаасан лаврын баялгийг нөөцлөхөөр шийдсэн бол цөөн хэдэн ишийг тайрсны дараа жижиг боодлоор боож, агааржуулалттай газарт өлгөх хэрэгтэй. Хатаасан лаврын бутлуурыг сайтар таглаж, тохиромжтой саванд эсвэл саванд хийж хадгалж болно.
Хэрэв та урьд өмнө өвс ногоо, ургамал тарьж байгаагүй ч гэсэн эргэлзэх хэрэггүй. Basil нь онцгой анхаарал шаарддаггүй боловч нөгөө талаар шинэлэг төрх, үнэр, амтаар таныг удаан хугацаанд баясгах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэртээ түүхий кофе хийцгээе
Хэрэв та гэртээ шарж кофены үрийг хэрхэн яаж хийх талаар бодож байсан бол энэ нийтлэлийг заавал уншаарай. Тэр танд яаж болохыг заах болно. Хэрэв та кофены шош шарах нь хэцүү гэж бодож байгаа бол энэ нийтлэлийн төгсгөлд та өөрийгөө мастер мэт мэдрэх бөгөөд энэ нь хэр хялбар болохыг олж харах болно гэдэгт бид итгэж байна.
Гэртээ татсан мах хийцгээе
Татсан мах бол бидний сайн мэдэх бүтээгдэхүүн бөгөөд үндэсний олон хоолны уламжлалтай холбоотой байдаг. Дорнодод үүнийг эрт дээр үеэс бэлтгэж, нарийн хэлбэртэй, бутлуурын хамт жижиглэсэн байна. Энэ бол төрөл бүрийн махны жор бэлтгэхэд ашиглаж болох үндсэн хольц юм.
Люпины тариалалт
Люпин бол 200 гаруй зүйлийн тоонд багтдаг үзэсгэлэнт сайхан зүйл юм. Эдгээр нь ихэвчлэн Хойд Америк, Газар дундын тэнгисээс олддог бөгөөд манай оронд хамгийн түгээмэл нь олон наст лупинус полифилус юм. Манай оронд ургаж, ургадаг люпин нь тод чимэглэлийн төрхтэй байдаг.
Гэртээ бальзамын цагаан цуу хийцгээе
Гадаадад олон алдартай тогооч өөрсдөө бэлдсэн бальзамын цууг хэрэглэдэг. Хүн бүр аяга таваг, салатанд анхилуун үнэртэй тэмдэглэл нэмэхийн тулд чанартай бальзамын цуу бэлтгэж болно. Бальзамын цууг интоороос амархан хийдэг. Орц: 2 цайны халбага интоор дүүрэн, 500 миллилитр дарсны цуу, 1 хоолны халбага карамельжуулсан элсэн чихэр, 1 нимбэг, хагас халбага шанцай.
Гэртээ шар айраг хийцгээе
Купешкаас дутахааргүй шар айргийг гэртээ хийхийн тулд нахиалсан шош хэрэгтэй. Эдгээр нь овъёос, улаан буудай, хөх тариа байж болно. Буурцагыг усанд дэвтээж, агааржуулалттай өрөөнд таван өдөр байлгана. Энэ өрөөний температур арван таван хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.
