Кальмар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Видео: Кальмар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Видео: Кальмар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Видео: ИЗИ-КАЛЬМАР! Приготовит даже младенец! 2024, Арваннэгдүгээр
Кальмар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Кальмар хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Anonim

Далайн амьтан нь маш амттай далайн хоол боловч хоол боловсруулахад тодорхой шаардлага тавьдаг. Хэрэв тэд хэт их чанаагүй бол далайн амьтан агшиж, хэмжээгээ төдийгүй амт чанараа алддаг.

Хэрэв та хөлдөөсөн далайн амьтан худалдаж авсан бол өрөөний температурт байлгаж, өмнө нь гэсгээнэ үү. Тэднийг буцалж буй усанд дүрэхийг зөвлөдөггүй тул усанд ордог ашигтай бодисоо алдах болно.

Буцалж буй усанд байхдаа далайн амьтны мах ягаан болж хувирдаг. Хэрэв та тэдгээрийг гэсгээх гэж яарч байгаа бол өрөөний температурт, таглаагүй саванд бүлээн усанд үлдээгээрэй.

Шарсан далайн амьтан
Шарсан далайн амьтан

Кальмар гэссэний дараа нимгэн хутгаар арьсыг нь ялгаж ав, тунгалаг арьстай адил харагдана. Тэдгээрийг арьснаас цэвэрлээгүй буцалгах нь сайн биш юм.

Саванд усаа халаагаад, давс, 1 ширхэг лаврын навч, цөөн хэдэн ширхэг хар чинжүү нэмнэ. Кальмарыг нэг нэгээр нь буцалж буй усанд хийнэ.

Нэг далайн амьтан буцалж буй усанд хийж, арав хүртэл тоолж, дугуйлсан халбагаар арилгана. Усыг дахин буцалгахыг хүлээгээд дараа нь далайн амьтан тавина.

Кальмартай жор
Кальмартай жор

Хэрэв та далайн амьтан удаан хугацаагаар хоол хийхийг зөвшөөрвөл тэдгээр нь жижиг үрчлээстэй резин шиг харагдаж, амт нь өөрчлөгдөх болно. Кальмарын буцалж буй усанд байх хамгийн урт хугацаа нь хоёр минут байна. Дараа нь түүний амт өөрчлөгдөж, тэр ч байтугай халуун ногоооор амтлагдах нь амтлахад таатай байхаа больсон.

Squid уураг нь ийм бүтэцтэй тул удаан хоол хийх явцад хатуурдаг. Хэрэв та хагас цаг гаруй болгосон бол дахин зөөлрөх боловч хэмжээ нь тавь гаруй хувиар буурдаг.

Зөв зохистой болгосон далайн амьтан нь зөвхөн хоолны дуршил төдийгүй маш амттай бөгөөд биед амархан шингэдэг. Эдгээр нь биед хэрэгтэй үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг.

Чанасан далайн амьтан нь салад, үндсэн хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг боловч бага зэрэг чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр амтлан амтлах боломжтой.

Чанасан далайн амьтан, хэсэг болгон хувааж, тохирсон соус дээр нэмсэн нь янз бүрийн төрлийн гоймонтой хослуулахад маш тохиромжтой.

Зөвлөмж болгож буй: