2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоолны дэглэмийн эрин үед махны хэрэглээг оруулах уу, хасах уу, ашигтай юу, эсвэл эсрэгээрээ бидний эрүүл мэндэд хортой юу гэсэн асуулт улам бүр нэмэгдэж байна.
Цагаан хоолтон, веганчууд хоолны дэглэмийн зарим үндсэн дүрмийг дагаж эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлж чаддаг нь батлагдсан боловч ихэнх шинжээчид махыг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй бол эрүүл хүнс гэж үздэг. Тиймээс тэдний хэлснээр ийм байна:
- Мах бол бүрэн уургийн гол эх үүсвэр юм. Энэ нь амьтны гаралтай амин хүчил, витамин, фермент, эрдэс давс их хэмжээгээр импортлодог;
- Бусад хоол хүнснээс ялгаатай нь махыг хүний биеийн 95 орчим хувь нь шингээдэг;
- Хүний бие хангалттай хэмжээний уураг авахын тулд тэдгээрийг хоол бүрээр импортлохыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ махыг тоо хэмжээгээр хэтрүүлж болохгүй гэсэн баримт байдаг. Энэ нь өглөөний цайны үеэр сэндвичтэй хамт 1 ширхэг нимгэн сонирхогчийн мах идэхэд хангалттай гэсэн үг бөгөөд үдийн хоолны үеэр та амттай тахианы шөл хийж, оройн хоолны үеэр зууханд загас чанаж болно гэсэн үг юм.
- Мах тамирчид эрч хүч өгдөг тул хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлдэг хүмүүсээс мах тамирчдын хэрэгцээ их байдаг;
- Тархины үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад маш чухал ач холбогдолтой креатининыг зөвхөн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс олж авах боломжтой бөгөөд ургамлын ертөнцөөс олж авах боломжгүй;
- Цус багадалттай хүмүүст мах хэрэглэхийг зөвлөмж болгохын тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүний тоонд ордог. Бараг бүх хүүхдийн эмч нар энэ нь хүүхэд, өсвөр насныханд маш чухал ач холбогдолтой гэж үздэг;
- Ихэнх шинжээчдийн үзэж байгаагаар загасны мах нь бром, фосфор, иод, селен болон бусад зүйлээр баялаг тул шувуу, хөхтөн амьтдын махнаас давуу байдаг. ашигт малтмалын. Энэ нь атеросклерозын өвчинд өртөмтгий эсвэл зовж шаналж буй хүмүүст зөвлөдөг;
- Махны хэрэглээтэй зэрэгцээд хангалттай жимс, ногоо идэхээ мартуузай. Мөн махтайгаа хамт шинэ салат хийх нь зүйтэй бөгөөд заавал будаа, төмсөөр үйлчилж болохгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Интоор идэх хэд хэдэн шалтгаан
Үүнээс бусад тохиолдолд интоор бид бүгдээрээ маш амттай бөгөөд хайрладаг маш их хэрэгтэй . Интоорын улиралд эдгээр амттай улаан жимсийг идэх боломжийг бүү алдаарай, учир нь та зөвхөн эрүүл мэнддээ нэмэлт урамшуулал авах болно. Энд зайлшгүй шаардлагатай зарим зүйлийг энд оруулав интоор идэх шалтгаан :
Улаан байцаа идэх хэд хэдэн шалтгаан
Байцааны ашиг тус маш их тул бүгдийг нь жагсаахад хэцүү байдаг боловч зарим сонирхолтой баримтуудыг энд оруулав. Улаан байцаа нь бие махбодийг ноцтой хорт хавдраас хамгаалахад тусалдаг флавоноид, хүчтэй антиоксидант юм. Флавоноид нь холестерины исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлж цусны судсыг тайвшруулахад тусалдаг.
Халуун ногоотой хоол идэх хэд хэдэн шалтгаан
Халуун ногоотой хоол нь өвөрмөц амт, үнэрийг өгдөг тул халуун ногоотой хоол хүнс дэлхийн олон хүмүүст таалагддаг. Сүүлийн үеийн судалгаанууд халуун ногоотой хоолыг хоолонд нэмэх нь гэнэтийн эрүүл ажил болохыг харуулж байна. Халуун ногоотой хоол идэх шилдэг 5 шалтгаан нь:
Боомт идэх хэд хэдэн шалтгаан
Боомт нь олон наст өвслөг ургамал бөгөөд манай нутагт хамгийн түгээмэл тархсан ногоон навчит ногооны нэг юм. Энэ нь хавар ургадаг бөгөөд түүний онцлог шинж чанар нь мадаггүй зөв бөгөөд нэлээд тэсвэртэй байдаг. Цэцэрлэгтээ усан боомтыг амархан өсгөх боломжтой тул тусгай арчилгаа шаарддаггүй тул чөлөөт ургадаг хэлбэртэй ашигтай боомтыг олж авах боломжтой.
Кенгуру мах идэх хэд хэдэн шалтгаан
Бид байгалиас заяасан мах их идэхээр зохицуулагдсан. Махан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маш их маргаантай байгаа боловч гаршуулсан болон таримал амьтдын мах, ан агнуурын махыг ялгаж салгах хэрэгтэй. Ялгаа нь нэлээд ач холбогдолтой бөгөөд зөвхөн амтаас бүрдэхгүй.
