Илүү амттай, эрүүл хоолыг цөцгийн тосоор бэлтгэдэг

Видео: Илүү амттай, эрүүл хоолыг цөцгийн тосоор бэлтгэдэг

Видео: Илүү амттай, эрүүл хоолыг цөцгийн тосоор бэлтгэдэг
Видео: Маш гоё амттай болдог нэг төрлийн #Лазани хийж идээрэй 2024, Арваннэгдүгээр
Илүү амттай, эрүүл хоолыг цөцгийн тосоор бэлтгэдэг
Илүү амттай, эрүүл хоолыг цөцгийн тосоор бэлтгэдэг
Anonim

Олон хүмүүсийн үзэж байгаагаар эрүүл хоолны дэглэм нь аль болох бага өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэ нь тодорхой хэмжээгээр байдаг. Цөцгийн тосыг хоол хийхэд ашигладаг бусад төрлийн өөх тосны нэгэн адил хортой гэж үздэг.

Үнэндээ бол үнэн гэдэг нь байдаг цөцгийн тосоор хоол хийх хоол тэднийг илүү амттай, эрүүл болгох болно.

Зөвхөн нэг орц болох тос нэмснээр та цэсийг хэрхэн хурдан бөгөөд амархан баяжуулж, биед илүү хэрэгцээтэй болгохыг энд харуулав.

1. Төрөл бүрийн нарийн боов - Хэрэв та амттай бялуу эсвэл гар хийцийн талх хийхийг хүсвэл цөцгийн тос дээр бооцоо тавих. Энэ нь тэднийг илүү сэвсгэр, илүү амттай болгоно. Өөх тосны хэмжээ яг шаардлагатай хэмжээгээр байх болно. Тэд таны аманд хайлж, хүн бүр илүү ихийг хүсэх болно.

цөцгийн тос бүхий бялуу
цөцгийн тос бүхий бялуу

2. Амтат паалан, бүх төрлийн тос - цөцгийн тосны тухай ярихад хамгийн түрүүнд чихэр боов ордог. Үүний шалтгаан бий. Чихэрлэг зүйлд зориулагдсан тос, паалангаа бэлтгэхдээ үүнийг төгс төгөлдөр болгоно - зөөлөн, сэвсгэр, амттай, тагнайгаа энхрийлэх болно.

3. Хийсвэр боов - Хэрэв та үүнийг гэртээ өөрөө хийсэн бол хамгийн сайн үр дүнд хүрэх болно та тос хэрэглэдэг. Зуурмаг нь хавдаж, төгс давхаргатай сэвсгэр болж, амт нь маш тааламжтай болно.

4. Соусууд - Хэрэв та салад, мах, шөл эсвэл бусад хачирт зориулж гараар соусаа туршиж туршиж үзэхийг хүсвэл тос нь тэдэнд зөөлөн, эфирийн бүтэцтэй болно гэдгийг мэдэж аваарай. Илүү их ашигтай байхаас гадна тэд эргэлт буцалтгүй амттай болно.

5. Стейк бэлтгэхдээ дээд талх болгосноор - жигнэмэгээ ердийнхөөрөө бэлтгэсний дараа бүлээн байхад нь жижигхэн цөцгийн тос түрхээрэй. Энэ нь хайлж, маханд гайхалтай амт өгөх болно. Энэ бол жинхэнэ хоолны урлагийн бүтээл юм. Амт нь халуун ногоо нэмнэ.

цөцгийн тосоор хийсэн стейк
цөцгийн тосоор хийсэн стейк

6. Хүрэн цөцгийн тос - энэ нь дээр дурьдсан хоолыг бэлтгэхэд, ялангуяа чихэрлэг боов хийхэд ашигладаг. Тэдэнд самрын анхилуун үнэрийг өгч гайхалтай амт өгдөг. Та үүнийг энгийн тосоор хийж болно.

Та хайруулын тавган дээр тос хийж байх ёстой. Хайлсаны дараа температурыг бууруулна уу. Бөөмүүд хэрхэн хуваагдаж, улмаар хүрэн өнгөтэй болохыг та анзаарах болно. Дараа нь бүх тос нь хүрэн, маш анхилуун үнэртэй болно.

Зөвлөмж болгож буй: