Та кофегоо хэтрүүлж хэрэглэдэг үү? Өдөрт яг хэр их ууж болохыг хараарай

Видео: Та кофегоо хэтрүүлж хэрэглэдэг үү? Өдөрт яг хэр их ууж болохыг хараарай

Видео: Та кофегоо хэтрүүлж хэрэглэдэг үү? Өдөрт яг хэр их ууж болохыг хараарай
Видео: Аудиокнига | Школьница, 1939 год 2024, Арванхоёрдугаар сар
Та кофегоо хэтрүүлж хэрэглэдэг үү? Өдөрт яг хэр их ууж болохыг хараарай
Та кофегоо хэтрүүлж хэрэглэдэг үү? Өдөрт яг хэр их ууж болохыг хараарай
Anonim

Бидний олонхи нь анхилуун үнэртэй кофе уугаагүй бол өглөө сэрж чадахгүй. Энэ нь биднийг сэрээж, өнгө аясыг илэрхийлж, тухайн өдрийн бэрхшээлд бэлтгэдэг. Өдрийн цайны дараа бид тоник ундаагаар амрах дуртай бөгөөд үдээс хойш кофе ууж, ажлынхаа богино завсарлагааны үеэр хамт олонтойгоо хуваалцаж болно. Бид мөн улирал харгалзахгүй гадуур байх үедээ захиалдаг.

Кафе, ресторанд санал болгож буй төрөл бүрийн ундаа нь эсспрессо, капучино, макчиато болон бусад олон төрлийн амтанд тохирсон байдаг. Үүнийг бэлтгэх олон арга байдаг бөгөөд зарим оронд кофе хийх, хэрэглэх нь тухайн нутгийн соёлын нэг хэсэг юм.

Гэхдээ сүүлийн жилүүдэд энэхүү зуршил нь хортой тул үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй гэсэн саналууд ихэсч байна. Хичнээн кофейн хэрэглэх вэ, кофе нь эрүүл мэндэд тустай юу, эсвэл бидэнд хортой юу гэдэг нь нэлээд маргаантай байгаа асуудал юм.

Кофенд дурлагсдыг баярлуулснаар хэсэг шинжээчид кофейны донтолт бидний бодож байсан шиг тийм ч муу биш байж магадгүй гэж дүгнэжээ.

Кофе
Кофе

Олон улсын биологийн шинжлэх ухааны хүрээлэнгийн эрдэмтэд 740 гаруй судалгааг судалсны дараа өдөр бүр тогтмол аяга кофе уух нь эрүүл мэндэд эрсдэл учруулахгүй болохыг тогтоожээ. Дөрвөн аяга кофетой тэнцэх 400 мг кофеины хэрэглээ нь энэ хэмжээнээс тогтмол хэтрэхгүй бол насанд хүрэгчдэд аюулгүй болохыг өгөгдөл харуулсан. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд 300 мг хүртэл гаж нөлөөгүйгээр ууж болох бөгөөд хүүхдүүд өдөрт 2.5 мг л хэрэглэх нь аюулгүй байдаг.

АНУ-ын судалгаагаар кофеины хурц хордлого, яс, зүрх, тархи, нөхөн үржихүйн систем зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх таван нөлөөг судалжээ. Үр нөлөөг нь тодорхойлохын тулд судлаачид 2001-2015 оны хооронд хэвлэгдсэн судалгаануудад өргөн тойм хийсэн.

Кофеин
Кофеин

Энэ нь кофейны хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөний талаарх бидний ойлголтыг баталгаажуулсан нотолгоо болж байна гэж тус хүрээлэнгийн гүйцэтгэх захирал, гол зохиогч доктор Эрик Хенгес хэллээ. Түүнчлэн судалгааны нийгэмлэгт нийгмийн эрүүл мэндэд нөлөөлөх кофеины аюулгүй байдлын ирээдүйн судалгааг боловсруулж хэрэгжүүлэхэд дэмжлэг үзүүлэх өгөгдөл, үнэт нотолгоог гаргаж өгдөг. Өгөгдлийг хуваалцах бүрэн ил тод байдал нь бусад судлаачдыг энэ ажилд тулгуурлан урамшуулах болно.

Гэсэн хэдий ч санал болгож буй янз бүрийн төрлийн кофены кофеины агууламжийн ялгаа нь өдөр тутмын хэрэглээг бидний бодож байснаас их хэмжээгээр нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Ногоон, хар цай, хар шоколад, зарим ундаа, тэр ч байтугай зарим эм зэрэг кофеин агуулсан бусад бүтээгдэхүүн байдаг гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Залуу хүмүүс их хэмжээний кофеин агуулсан энергийн ундаанд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: