2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Төмс хэт их хэмжээгээр хэрэглэвэл чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт хүргэж болзошгүй юм. Долоо хоногт долоо ба түүнээс дээш удаа хооллох нь энэ эрсдлийг 33% -иас дээш нэмэгдүүлдэг.
Анагаахын шинэ судалгаагаар төмсний аяга нь зөвхөн амттай төдийгүй аюултай болохыг тогтоожээ. Үүнээс долоо буюу долоо хоногийн хугацаанд хэрэглэсэн долоо ба түүнээс дээш нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг ижил хугацаанд ижил төстэй хоол идсэнтэй харьцуулахад эрсдлийг нэмэгдүүлж болзошгүй юм. Хоёроос дөрвөн удаа хооллож байсан ч гэсэн энэ эрсдлийг 10% хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой.
Эрүүл мэндийн шинжилгээг Осака хотын Хавдар, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх төвд хийжээ. Эрдэмтэд төмсийг хүнсний ногоо гэж үздэг ч хоол тэжээлийн эрүүл бүрэлдэхүүн хэсэг гэж үзэж болохгүйг тогтоожээ.
Мэдээжийн хэрэг, шарсан төмс эхний ээлжинд хамгийн хор хөнөөлтэй болж хувирсан. Чанасан, шатаасан, нухсан төмс нь илүү сайн чанаруудтай боловч хэтрүүлж болно.
Төмс нь маш их хэмжээний цардуул, хамгийн бага хэмжээний витамин, эрдэс, эслэг, полифенол агуулдаг болохыг олж авсан өгөгдлийг тайлбарлав. Энэ нь өвчин үүсгэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг чанар муутай нүүрс ус юм.
Судалгааны эхэнд оролцогчид бүрэн эрүүл байсан. Тэд зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдар тусаагүй. Судалгааны явцад судлаачид АНУ-д 100,000 гаруй хүний хооллох зуршил, эрүүл мэндэд нь хэрхэн нөлөөлж байгааг судлав.

Фото: Севда Андреева
Эцэст нь төмсний хэрэглээ ба чихрийн шижин өвчний хооронд няцаашгүй холбоо байсан. Амьдралын хэв маяг, биеийн өөх, биеийн жин, хоолны дэглэм зэрэг хүчин зүйлүүд үр дүнд нөлөөлөөгүй болох нь тогтоогдов.
Туршилтаас харахад үндэс ногоог бүлээнээр нь өгөхөд цардуул нь амархан шингэдэг. Ийм байдлаар цусан дахь глюкоз илүү хурдан өсдөг.
Хэрэв төмсний гурван хэсгийг үр тариагаар орлуулбал чихрийн шижингийн эрсдэл 12% хүртэл буурдаг болохыг тогтоожээ. Ерөнхийдөө жимс, самар, хүнсний ногоо зэрэг бүх төрлийн эрүүл хүнс хэрэглэх нь энэ эрсдлийг бууруулдаг гэж эрдэмтэд үзэж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимсний шүүс нь чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг

187,000 хүний тусламжтайгаар хийсэн судалгаа нь сэтгэл түгшээсэн үр дүнг харуулж байна. Тэдний үзэж байгаагаар жимсний жүүс хэрэглэх нь чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг. Энэхүү судалгаа 1984-2008 он хүртэл үргэлжилсэн бөгөөд Их Британи, Америк, Сингапурын эрдэмтэд хэд хэдэн судалгаанаас мэдээлэл цуглуулав.
Инжир чихрийн шижин, зүрхний өвчнийг анагаана

Зах зээл дээр инжир аль хэдийн гарч ирсэн бөгөөд энэ нь тэдний ашигтай шинж чанарыг бидэнд сануулдаг. Эдгээр амттай чихэрлэг жимс нь аз жаргалын даавар гэгддэг серотониноор асар их баялаг юм. Эдгээр нь маш олон төрлийн витамин агуулдаг - бүлэг В, Е витамин, PP, C.
Шидэт инжир навчтай цай нь чихрийн шижин, астма өвчнийг эмчилдэг

Хэдийгээр бид намрын улирал эхэлж байгаа ч өвөл бидэнд өөрийгөө сануулахыг хичээдэг. Хүйтэн, тэр ч байтугай аль хэдийн хүйтэн өдөр, шөнийн цагаар бид өөрсдийгөө амттай, анхилуун ургамлын декоциний хамт дулаацуулж болно гэдгээ сануулж эхэлдэг.
Гадил жимс нь биднийг чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалж, өлгөөтэй өвчнийг анагаадаг

Гадил жимсний ашиг тусыг олж мэдсэний дараа та хэзээ ч гадилыг түүнтэй адил байдлаар харахгүй. Гадил нь сэтгэлийн хямралтай тэмцэх, таныг илүү ухаалаг болгох, өлгөөтэй өвчнийг эмчлэх, өглөөний өвчнийг намдаах, бөөрний хорт хавдар, чихрийн шижин, ясны сийрэгжилт, сохролоос урьдчилан сэргийлэхэд нэн тохиромжтой.
Шарсан талх, төмс нь хорт хавдар үүсгэдэг тул хорт хавдар үүсгэдэг

Шарж хэрчсэн зүсмэлүүд, түүнчлэн шатаасан төмс нь хорт хавдар үүсгэдэг акриламид үүсгэдэг тул хорт хавдар үүсгэдэг гэж Британийн Хүнсний Стандартын Агентлагийн хийсэн судалгаагаар тогтоожээ. Мэргэжилтнүүд зүсмэл буюу төмсний өнгө нь бараан байх тусам таны эрүүл мэндэд илүү аюултай болохыг анхааруулж байна.