2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нил ягаан өнгийн жимс нь Болгарын ширээн дээр тийм ч түгээмэл байдаггүй, гэхдээ байх ёстой. Нил ягаан өнгийн жимс хэрэглэх нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Нил ягаан өнгийн жимс нь Альцгеймер, зүрх судасны өвчин, тэр ч байтугай хорт хавдар зэрэг наснаас хамааралтай өвчинд тустай. Хэрэв та нэрс, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, чавга идэж заншвал олон склероз, Паркинсоны өвчин тусах эрсдэлийг бууруулна.
Манчестерийн их сургуулийн эрдэмтэд үүнд итгэлтэй байна. Тэд өдөр бүр санал болгож буй таван жимс, хүнсний ногооны нэгээс доошгүй нь нил ягаан байхыг зөвлөж байна.
Нил ягаан өнгийн жимсэнд агуулагдах бодис нь төмрийн хор хөнөөлтэй тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд хоол боловсруулах системээр жигд бус хэлбэрээр дамжин өнгөрвөл эсийг гэмтээж болно.
Ерөнхийдөө эрүүл гэж тооцогддог төмөр нь бусад нэгдлүүдтэй урвалд ороход л ашигтай байдаг. Үгүй бол эрдэс нь эд эсэд хортой нөлөө үзүүлдэг.
Нил ягаан өнгө нь полифенолоос өртэй нэрс, prunes, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө нь төмрийн хортой нөлөөг саармагжуулах чадвартай. Үүнтэй төстэй найрлага нь ногоон цай, турмерикт агуулагддаг.
Нэрсээ арай илүү анхаарч үзье. Тэд элэгний фиброзын хөгжлийг удаашруулдаг. Мэргэжилтнүүд нэрсийг "супер хүнс" гэж нэрлэдэг. Нил ягаан өнгийн жимс нь нүд, тархинд илааршуулах нөлөөтэй байдаг.
Нэрсний жимс нь амин дэм, микроэлементүүд, эрдэс бодис, таннин ба флавоноид, чухал тосны хүчил, альфа линолийн хүчил, каротиноид, фитостеролоор баялаг юм.
Нэрс нь их хэмжээний птеростилбин хэмээх бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь байгалийн антиоксидант юм.
Хар үхрийн нүд нь атеросклероз, гипертензийн өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст онцгой ач тустай жимс юм. Хар үхрийн нүд хэрэглэх нь хүний бие махбодийн хамгаалалтын хүчийг нэмэгдүүлж, ханиад, халдварт өвчний эсрэг урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
Үхрийн нүдэнд агуулагддаг төмөр, манган, зэсийн ачаар цус багадалтанд тустай. Калийн хэмжээ нь зүрх, бөөрний дутагдал, цусны даралт ихсэх, ялангуяа хавантай тэмцэх нөхцөлд маш сайн хоол болдог.
Хар Үхрийн нүдийг ходоодны шархлаа, ходоодны шүүсний хүчиллэг чанар нэмэгдсэн гастрит өвчний үед мөн ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нил ягаан алт: Гүргэм яагаад хамгийн үнэтэй амтлагч вэ?
Анхилуун үнэртэй гүргэм нь дэлхийн хамгийн үнэтэй амтлагч юм.Өнөөдрийн байдлаар нэг кг нь 5-6 мянган долларын хооронд хэлбэлзэж байна. Нэмж дурдахад, гүргэм бол дундад зууны үеийн цорын ганц амтлагч бөгөөд өнөөдрийг хүртэл хоолны урлагийг мэддэг хүмүүс ийм их үнээр төлөхөд бэлэн байдаг.
Нил ягаан байцаа нь сэжиглэгдээгүй ашиг тус
Жимс, ногооны өнгө нь бараан, ханасан байх тусам антиоксидант агууламж өндөр байдаг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан баримт юм. Тиймээс нил ягаан байцаа нь гэнэтийн ашигтай функц бүхий маш ашигтай хүнсний ангилалд багтдаг. Нил ягаан өнгийн пигмент нь флавоноид, түүний дотор резвератрол агуулдаг.
Жинхэнэ лууван нь нил ягаан өнгөтэй байдаг
Хөгшин хүн эсвэл насанд хүрээгүй хэнээс ч хамаагүй, лууван ямар өнгөтэй болохыг та хэнээс ч асуусан, бүгдээрээ бидний мэддэг зүйл болох улбар шар өнгийн талаар бодохгүйгээр бүгд бодох болно. Бүх эхчүүд, эмэг эхчүүд хүүхдүүддээ энэхүү ашигтай ногоог хэрэглэхийг хичээдэг.
Үл мэдэгдэх супер хүнс: Нил ягаан төмс
Саяхан Европын зах зээлийн индэр дээр шинэ төрлийн төмс нил ягаан гарч ирэв. Харамсалтай нь, уламжлалт бус төмсний энэ төрлийг Болгарын зах зээл дээрээс амархан олох боломжгүй юм. Шинэ сортыг Колорадогийн их сургуулийн эрдэмтэд ургуулжээ.
Нил ягаан өнгөөр яах вэ гэсэн гурван санаа
Цэцэрлэг эсвэл доторх ягаан өнгийн цэцгүүд бол таны олж чадах хамгийн эмзэг цэцгийн нэг юм. Ойн нил ягаан нь 19, 20-р зууны үед Франц, Английн цэцэрлэгчдэд зориулсан манья болжээ. Гэхдээ сонирхолтой нь гоо үзэсгэлэнгээс гадна ягаан хоол хийхэд амжилттай ашиглаж болно.