2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Амт дүпү энэ нь тийм ч тод биш, бүрэн байгалийн шинж чанартай боловч бусад бүтээгдэхүүний амтыг амархан хүлээн авдаг. Дүпүтэй чихэрлэг, халуун ногоотой, жигнэсэн хоол хийх эсэх нь хоолны төсөөллөөс бүрэн хамаарна.
Хамгийн чухал зүйл дүпү хоол хийх амт, үнэрийг өгдөг халуун ногоо юм. Зөв зохистой хэрэглэвэл тавгийг дүпү хийсэн гэж хэн ч тааварлахгүй.
Дүпүг давсалж, чанаж, чанаж эсвэл чөмөг хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь мах шиг өөхлөгдөж, бараг ижил амтыг олж авах боломжтой.
Энэ нь бяслаг хэлбэрээр идэж болно, эсвэл талх, бяслаг, хийсвэр боов бэлтгэхэд гэрийн бяслаг, бяслаг болгон ашиглаж болно. Энэ нь амтат бялуу эсвэл салатанд хүнсний ногоо дүүргэхэд хэрэглэгддэг.
Tofu нь бусад бүтээгдэхүүний 80% -ийг орлож чаддаг. Дорнодод тэд үүнийг "ясгүй мах" гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг юу ч бодсон болгон хувиргадаг. Ургамлын гаралтай тул цагаан хоол хийх эсвэл мацаг барих үеэр ч ашиглаж болно.
Амтат бялууг дүүргэхийн тулд дүпүг хайлсан шоколадтай холино. Гэрийн бяслаг орлуулагч болгон салатанд хэрэглээрэй - нилээд жижиглэсэн дүпүгээ жижиглэсэн яншуй, ногоон сонгино, бага зэрэг майонезаас холино.
Татсан махны талыг дүпүгээр сольж махны бөмбөг бэлтгэ, ингэснээр тэд жүүслэг болж, илчлэг багатай болно. Та бага зэрэг хуурч болно дүпү шоо, тагийг нь тайрч, дотор талыг нь сийлж, далайн хоол эсвэл хүнсний ногооны хэсгүүдээр дүүргэ.
Та дүпүгийн тавгийг наалдамхай бүрээстэй хайруулын тавган дээр бага зэрэг өөх тосоор жигнэн хийж болно. Сайхан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнээд нөгөө талыг нь эргүүлээрэй. Та урьдчилан сонгох боломжтой дүпү маринад Энэ нь таны амтанд нийцсэн - халуун ногоотой, гич, төрөл бүрийн чамин халуун ногоо эсвэл ногоон. Сонголт дүпү амтлах бүхэлдээ таных.
Дүпүгийн амттай салат
300 грамм дүпү, 100 грамм сам хорхой, 5-6 жижиглэсэн наймалж ороомог, хагас сонгино, 3 хумс сармис, 3-4 хоолны халбаган майонез.
Бүх бүтээгдэхүүнийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, сам хорхойг зайлуулж, салаагаар бутлана. Шаардлагатай бол майонезаас бүх зүйлийг холино, эсвэл хүсвэл нимбэгний шүүс нэмнэ.
Tofu pate
300 грамм зөөлөн дүпүтэй сэрээгээр бутлаад 100 миллилитр дарсны цуутай хийнэ. 30 минутын дараа илүүдэл цууг шавхан зайлуулна. Лаазалсан туна загастай холигчоор холино. Нилээд жижиглэсэн сонгино, лууван, сармис, давс, чинжүү нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Эмээгийн зөвлөгөө: Шөл хийхэд хоол хийх заль мэх, нарийн зүйлс
Шөлийн амт нь ашигласан түүхий эд, түүний төрөл, агууламжаас хамаарна. Гэхдээ эцэст нь гэхдээ эмээ нарын хэлдгээр энэ нь тогоочийн ур чадвараас бас хамаарна. Бид хоол хийх олон нарийн ширийн зүйлийг эмээ нараасаа сурч болно. Бид шөл хийж, сайхан амтыг нь хангахыг хүсч байвал тэд эхлээд өндөр гал дээр хурдан буцаж ирэх ёстой.
Ус тогоотой хоол хийх хоолны нарийн ширийн зүйлс
Watercress нь хүнсний ногоо, өвсийг хослуулдаг. Таримал ургамлыг хоол хийхэд ашигладаг. Энэ нь усыг илүүд үздэг бөгөөд түүний ойролцоо ургадаг тул үүнийг усан хөрс эсвэл нойтон, тэр ч байтугай усан саравч гэж нэрлэдэг. Алс холын үед энэ нь тулалдаанд тоник, түүнчлэн эм болгон ашиглаж байсан.
Лаврын навчтай хоол хийх хоолны нарийн ширийн зүйлс
Булан модыг эрт дээр үеэс үнэлж ирсэн. Тэдний навчийг олон мянган жилийн турш олон өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн. Мөн хоол хийхэд хөрөнгө оруулах нь үр ашгийг хүртэх хамгийн хялбар арга юм. Лаврын навчаа хоолондоо нэмснээр бид өвөрмөц амт, баглаа эрүүл мэндэд тустай болно.
Агаарын хайруулын тавган дээр хоол хийх нарийн ширийн зүйлс
Агаарын хайруулын тавган дээр хоол хийж үзээгүй хүн жаахан эргэлздэг. Энэ бол хостуудын цагийг хэмнэсэн, илүү эрүүл, цэвэрхэн хоол хийдэг орчин үеийн гал тогооны шинэ хэрэгсэл юм. Тиймээс, хэрэв та хөрөнгө оруулалт хийх нь зүйтэй болов уу, тэд юу вэ гэж бодож байгаа бол агааржуулагчаар хоол хийх нарийн чанарууд , энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно.
Шарах хоол хийх хоолны нарийн ширийн зүйлс
Шарсан бүтээгдэхүүн нь үргэлж шарсан, шатаасан бүтээгдэхүүнээс илүү амттай болдог. Гэхдээ тэднийг төгс амттай болгохын тулд шарсан ногоо, махыг илүү амттай болгох хэдэн гэрийн эзэгтэй нарын мэддэг цөөн хэдэн заль мэх байдаг. 1. Шарж эхлэхэд хамгийн чухал зүйл бол бүтээгдэхүүн наалдахгүй байхын тулд тос түрхэх хэрэгтэй.