2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ихэнхдээ бүрхүүлд байдаг fizalis улаан лоолийг нэрлэдэг. Зарим газарт та үүнийг Мексикийн улаан лооль, еврей гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд гэсэн нэрээр таньж болно. Энэ нь ихэвчлэн зэрлэг олддог. Таримал физик нь Америкт ихэвчлэн ургадаг бөгөөд Европ, Азид цөөн тохиолддог.
Physalis ургамал нь төмсний гэр бүлээс гаралтай. Жимс нь ихэвчлэн улбар шар өнгөтэй бөгөөд цаасан хэлбэртэй саванд үүрлэсэн жижиг улаан лоолийг санагдуулдаг. Энэ нь ургамлын хатсан цэцэгнээс үүсдэг
Physalis зүйлүүд хэлбэрээрээ ялгаатай байдаг. 75 орчим зүйл мэддэг. Түүний жимс нь хоолонд ашиглагддаг. Манай улсад тэд тийм ч алдартай биш юм.
Бүх төрлийн физаликуудын дунд хоол хийхэд идэвхитэй ашигладаг хэд хэдэн зүйл байдаг. Эхний ээлжинд гүзээлзгэний физалис юм. Энэ бол маш эрт боловсордог нэг наст ургамал юм. Хэдийгээр хамгийн их дуртай боловч энэ төрлийн физалис нь бага ургац өгдөг.
Энэ нь шинэ хэрэглээ, боловсруулалтанд тохиромжтой. Гүзээлзгэний физалисын жимс нь жижиг, дугуй, шар өнгөтэй бөгөөд өргөн, хаалттай аяганд нуугддаг. Тэд гүзээлзгэнэ шиг амттай байдаг.
Өөр нэг дуртай зүйл бол Мексикийн физалис юм. Жимс нь гүзээлзгэнээс ялгаатай нь нэлээд том, гөлгөр, ногоон, шар-ногоон эсвэл шар өнгөтэй байдаг. Шинэхэн, салат, шөл, сүмс, нухаш хэлбэрээр хэрэглэдэг.
Гурав дахь алдартай зүйл бол Перугийн физалис юм. Жимс нь жижиг, улбар шар шар өнгөтэй. Тэд таван ирмэг бүхий хаалттай сунасан аяганд нуугдсан байдаг. Төрөл нь хожуу, жимсний амт нь исгэлэн амттай байдаг. Эдгээр нь шинэхэн, боловсруулсан, хатаасан хэлбэрээр хэрэглэхэд тохиромжтой.
Physalis улаан лооль нь ногоон даршилсан ногоо хийхэд нэн тохиромжтой. Нэмж дурдахад эдгээр нь ликёр, чанамал, хадгалалтын бэлтгэлд нэмэгддэг.
Physalis жимс нь олон тооны пектин бодис агуулдаг. Энэ нь бүх төрлийн чихэр, чихэр чихмэл гэх мэт мармелад гэх мэт бүх төрлийн вазелин чихэр үйлдвэрлэх гайхамшигтай бүтээгдэхүүн болж өгдөг.
Физалисыг амттай, хэрэгцээтэй жимснээс гадна үзэсгэлэнтэй цэцэг болгон ургуулах боломжтой. Түүний үзэсгэлэнтэй улбар шар өнгийн цэцэгс бүх өвөл цэцэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан лооль
Улаан лооль дэлхийн хамгийн түгээмэл, хайртай, түгээмэл хүнсний ногооны тоонд ордог байх. Олон хүний үзэж байгаагаар улаан лооль нь үнэхээр жимс юм, гэхдээ тэдний гайхалтай амт, өргөн хэрэглээний үүднээс "жимс эсвэл ногоо" гэсэн дуэль цаанаа үлддэг.
Улаан лооль, тарвас, улаан бэрсүүт жүрж нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалдаг
Улаан лоолинд агуулагдах ликопенийн үнэт бодис нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалах гайхалтай чадвартай. Мэдээллийг Британийн Daily Mail сонинд нийтлэв. Арлын эрдэмтдийн үзэж байгаагаар ликопен бол хамгийн хүчтэй антиоксидант юм.
Үл мэдэгдэх цасан бүрхүүл: Супер ашигтай өвс
Хэрэв та цасан бүрхүүлийн талаар юу ч мэдэхгүй бол сурах цаг болжээ. Snowdrop бол хавар цэцэглэдэг хамгийн эртний цэцэг юм. Snowdrop бол өвслөг ургамал бөгөөд ханиад, плексит, нүдний хараа муудах, ой тогтоолт, хөгшрөлтийн чичиргээ, ядаргаа, шархлаа зэргийг эмчилдэг.
Гайхамшигтай улаан лоолийн мод тус бүр 14000 ширхэг улаан лооль ургадаг
Жинхэнэ гайхамшиг мод бол эрлийз юм Наймаалж 1 нэг улиралд нийт 1.5 тонн жинтэй 14000 орчим улаан лооль төрүүлэх боломжтой. Энэ нь зөвхөн үржил шим төдийгүй сүр жавхлант төрхөөрөө гайхалтай юм. Түүний өндөр нь 4 метрээс дээш, титэм нь 40-50 метр квадрат хүрдэг.
Зах зээл дээрх улаан лоолийн дөнгөж 14 хувь нь Болгарын улаан лооль юм
Манай нэгдүгээр сард худалдаж авсан улаан лоолийн дөнгөж 14 хувь нь Болгар улсад үйлдвэрлэсэн байсан гэж Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссын дарга Эдуард Стойчев хэллээ. Арванхоёрдугаар сарын баярын үеэр Болгарын улаан лоолийн эзлэх хувь үүнээс доогуур буюу ердөө 11 хувьтай байсан гэж шинжээч хэлээд манай захын ихэнх жимс, хүнсний ногоо импортоор орж ирэв.