2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цагаан будааны будаа нь ашигтай эрүүл хоол юм. Энэ нь бага насны хүүхдүүд, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь ашигтай байдаг. Сүү эсвэл ус ашиглан будааны будаа хийх олон жор байдаг. Цагаан будааны будаа чихэрлэг зүйлгүй, нэмэлтгүйгээр бэлтгэсэн нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг эмчлэхийг зөвлөдөг.
Цагаан будааны будаа нь бие махбодийг цагаан будаанд агуулагдах шим тэжээл, эрдэс бодисоор дүүргэдэг. Цагаан будааны будаа нь ходоодны ажлыг хэвийн болгодог.
Цагаан будааны будаа нь тэжээллэг боловч хоол тэжээлтэй байдаг. Энэ нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой. Цагаан будааны будаа хийх жор нь олон үндэстний хоолны уламжлалд байдаг.
Энэтхэгт будааны будаа амтат хоолоор хийж амттангаар үйлчилдэг бол Хятадад давслаг бүтээгдэхүүн, далайн хоолоор хийдэг.
Сонгодог будааны будаа нь шинэ сүү, элсэн чихэрээр бэлтгэгддэг. Зөгийн бал, ваниль, хатаасан жимс, хулуу, хушга, өтгөрүүлсэн сүү нэмэх боломжтой. Уламжлал ёсоор будааны будаа шанцайгаар цацагддаг.
Энэхүү будаа нь хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Цагаан будааны будаа бэлтгэхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 цайны аяга будаа, 400 миллилитр сүү. Цагаан будааг сайтар угааж, бага дулаанаар хагас цагийн турш усанд буцалгана. Цагаан будаа зөөлрөхөд сүүгээ буцалгаад будаандаа нэмнэ.
Дараа нь будааны будаа элсэн чихэрээр амталж, ваниллин нэмж, хэрэв хүсвэл хатаасан жимс, шанцай нэмнэ. Зуурмагийг дахин хорин минут буцалгаж, шатаахгүйн тулд байнга хутгана.
Зутан дахь нэмэлтүүдийг сүүтэй хамт нэмж, үнэр, амтаар будааг дүүргэнэ. Та манай будаа дээр нилээд жижиглэсэн хулуу нэмж болно.
Зуухнаас будааны будаа авсны дараа хөнжил эсвэл өтгөн алчуураар боож уураар жигнэнэ. Энэ нь бүр илүү амттай болгодог. Үйлчилж эхлэхээс өмнө будаанд бага зэрэг хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан будааны хоол хийх хоолны нарийн чанарууд
Өнгөц харахад будаа чанах нь гал тогооны факир биш бидний ч гэсэн зохицуулж чадах хүүхдийн жүжиг шиг харагдаж байна. Цагаан будааг үргэлж бэлтгэж болно, гэхдээ үргэлж гайхшрал, сэтгэл татам зүйлээр тухайн хоолны амтыг авч чаддаггүй. Энэ нь ихэвчлэн энэ үр тарианы хоолны боловсруулалтанд гарсан зарим алдаанаас үүдэлтэй юм.
Маалинга үрийг хэрхэн яаж хэрэглэх, юунд хэрэгтэй вэ
Маалинга бол эрт дээр үеэс утас, хүнсний тосонд ашиглаж ирсэн ургамал юм. Үүнээс оёсон хувцас нь өндөр бат бөх, удаан эдэлгээтэй, гигроскопи ба дулаан дамжилтын чанараараа онцлог, байгальд ээлтэй. Маалинга үрийг ардын анагаах ухаанд янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, байгалийн гаралтай эмчилгээнд ашиглахаас гадна хоолны зориулалтаар ашигладаг.
Цагаан будааны будаа нь өвчтэй ходоод, мэдрэлийг эмчилдэг
Будаа нь олон үндэстний эрт дээр үеэс уламжлалт хоол болжээ. Зарим нь эрдэнэ шишийг илүүд үздэг, зарим нь Сагаган, Британичууд овъёосны будаанаас илүү амттай байдаггүй гэж үздэг. Хамгийн эртний будааны нэг бол будаа гэж үздэг. Археологчид таван мянган жилийн өмнө Зүүн өмнөд Азид будаа тариалж байсан гэдэгт итгэлтэй байна.
Цагаан будааны гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ
Цагаан будааны гурил нь хоол боловсруулах эрхтний өвчин, өтгөн хаталт, эмгэг зэргээс болж гэдэс дүүрэх өвчтэй хүмүүст маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Цавуулаг дутагдалтай байгаа нь улаан буудайнд агуулагдах уураг бөгөөд цагаан будааны гурилыг хүүхдүүдэд хоол бэлтгэх хамгийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний нэг болгодог.
Амттай брокколи хэрхэн яаж хоол хийх, юунд хэрэгтэй вэ
Брокколи нь ихэвчлэн бидний ялтсуудын булан дахь хамгийн алслагдсан, хамгийн хүйтэн, ганцаардсан газрыг хуваарилдаг. Үүнийг идэхийн тулд хүүхдүүд ихэвчлэн жижиг ногоон модыг залгидаг догшин үлэг гүрвэлүүд гэж төсөөлдөг. Зарим насанд хүрэгчид хэрэглэхэд илүү хялбар байдаг.