2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гэртээ өөрийн өтгөн уруу таталтыг бэлтгэх нь амархан байдаг бол яагаад лаазалсан тос, төрөл бүрийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаг вэ?
Цөцгий бэлтгэхэд цөөн хэдэн энгийн заль мэхийг ашиглан, давж гаршгүй амттан хийх олон сайхан арга байдаг.
Үүнийг хэрхэн хийх талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав
Энэ бол янз бүрийн амтанд хүрэхийн тулд бусад орц найрлагыг багтаасан сайжруулж болох үндсэн цөцгий жор юм. Дуртай амттан дээрээ цөцгий амттай төгс найрлагыг бүрдүүлэх үндсэн жор дээр юу нэмэхээ шийдэхийн тулд доорхи нэмэлт сонголтуудыг уншина уу.
Цөцгийтэй энгийн цөцгийтэй жор
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 мл. бүх тос, 1/2 tsp. ванилийн ханд, 1/4 цайны аяга нунтаг сахар / хүсвэл ба түүнээс дээш /.
Бэлтгэл ажил: Найрлагыг саванд хийнэ. Холимог нь аяганы хананд наалдахаар хүнд болтол тэдгээрийг цахилгаан холигчоор цохино. Цөцгий нь янз бүрийн амттан бэлтгэхэд эсвэл бие даасан амттан болгон ашиглахад бэлэн болно.
Цөцгийтэй жор
Үндсэн жорыг төрөлжүүлэх олон арга байдаг. Энэ зорилгоор олон янзын найрлага сайн нийлдэг. Хамгийн түгээмэл зарим нь амттай ликёр, ханд, халуун ногоо, шинэхэн ба / эсвэл хатаасан жимс юм.
Ликёр бол амттай, хүчтэй амттай амтат согтууруулах ундаа юм. Уг ханд нь жимс, самар, ургамал, халуун ногоо гэх мэт хүчтэй мөн чанарыг агуулсан архины уусмал юм.
Таны бэлтгэсэн амттанг ямар төрлийн амтаар дүүргэж, амтыг нь бүрэн дүүргэх талаар бод. Гаа нь сайн шийдэл үү эсвэл хар шоколадтай бөөрөлзгөнө үү? Гүзээлзгэнэ, интоор эсвэл тоортой хамт уу? Улбар шар эсвэл бүйлсний охь шоколадтай юу?
Согтууруулах ундааны нэмэлттэй тос
Цөцгийтэй рум эсвэл бурбон нь жимсний хэрэглээнд суурилсан амттантай маш сайн нийцдэг. Эдгээр нь гүзээлзгэнэтэй улирлын бялуу, тоор эсвэл интоортой жимсний бялуу юм.
Энэхүү цөцгий тосыг бэлтгэхийн тулд дээр дурдсан үндсэн жорны найрлагад 1, хагас хоолны халбага рум буюу бурбон виски нэмэхэд хангалттай.
Цөцгийтэй шинэ гаа тос
Mint нь эрт дээр үеэс шоколадны амттангийн орлуулшгүй орц гэдгээрээ алдартай. Чихэр, зайрмаг, мусс зэрэгт шоколадны амт байдаг газарт та гаа нэмж болно.
Цөцгийн үндсэн жорыг ашиглаад гаа шинэхэн навчнаас 1/2 цайны халбага ханд, 1 хоолны халбагын гаа зуурмаг нэмнэ (энэ зорилгоор тэдгээрийг зуурмагаар бутална).
Цөцгий өөрөө эсвэл хэрэглэж буй амттан дээрээ үйлчлэхдээ гаа навчийг чимэн гоёгоорой.
Цөцгий, чанамал амттай
Дээрх үндсэн жорыг дахин ашиглаарай, гэхдээ элсэн чихэрийг 2-3 хоолны халбаган дээр багасгаад 2 хоолны халбага жимсний чанамалаа өөрийн сонголтоор нэмнэ.
Ликерийн тос
Цөцгийтэй хэд хэдэн өөр амттай, амттай ликёр хэрэглэх сонголтуудын жагсаалтыг энд оруулав. Таны амттанг хамгийн тохиромжтой байдлаар дүүргэхийг л сонгох хэрэгтэй.
1. 1 халбага Годива - шоколадны ликёр (хар шоколад), 1 хоолны халбага какао нунтаг хольж бусад орцонд нэмнэ. Цөцгий нь какао нунтаг цацаж чимдэг.
2. Grande Marnier - жүржийн ликёр (1 ба хагас хоолны халбаганууд), 1/2 цайны халбаган дээр нилээд үрж жижиглэсэн жүржийн хальсыг цөцгийн үндсэн жор дээр нэмнэ.
3. Chambord Royal de France ликёр (бөөрөлзгөнө амттай) - Хэрэв та үндсэн жороос гадна зөвхөн үүнийг ашиглах гэж байгаа бол 1 хагас хоолны халбагыг нэмнэ үү. Хэрэв танд шинэ бөөрөлзгөнө байгаа бол тэдгээрээс 1 халбага шинэ бөөрөлзгөнө зуурмаг хийгээд зөвхөн 1 халбага Chambord нэмнэ. Цөцгийдөө шинэ бөөрөлзгөнөөөр үйлчилж, бөөрөлзгөнө сиропоор чимэглээрэй.
4. Үндсэн жор дээр Frangelico - hazelnut ликёрыг 1 ба хагас хоолны халбаган дээр нэмнэ. Бэлэн болсон цөцгий тосыг буталсан карамельжуулсан самараар чимдэг.
Цөцгийтэй амттай
Энэ төрлийн цөцгийг хүйтэн шөл - gazpacho, өтгөн цөцгийтэй шөл болон бусад олон төрлийн хоолтой хослуулдаг. Амтат тос хийхийн тулд танд 500 мл хэрэгтэй. бүрэн тослогтой цөцгий, шинэхэн амтат навчны зуурмагийг нэг халбага.
Цөцгий хадгалах
Цөцгий нь хуванцар саванд хийж хөргөгчинд хадгалбал хэдэн өдөр хадгалагдана.
Зөвлөмж болгож буй:
Гар хийцийн паш хийх - хялбар, амттай, хэмнэлттэй
Гэрийн хийсэн шувууны паштетууд , мах, загас эсвэл хүнсний ногоо нь өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл баярын хоолонд тохиромжтой санаа юм. Гэртээ хийсэн хоолны дуршлыг амт, лууван, сонгино, ургамал, чанасан өндөг, цөцгий, махан шөлөнд төрөл бүрийн амтлагч нэмж хийж илүү амттай болгох боломжтой.
Хялбар гар хийцийн амтат уруу таталтанд зориулсан санаанууд
Дэлгүүрт санал болгож буй бэлэн бялуу, вафльнаас бүгд залхаж байна. Энд бид танд гар хийцийн бялуу хийхэд хялбар, маш амттай хоёр жор санал болгож байна. Гэрийн трюфель Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 багц цайны жигнэмэг (заавал биш, брэнд нь хамаагүй, хамгийн сайн нь болгар дугуй жигнэмэг);
Хялбар гар хийцийн коктейль
Коктейлийн сонирхолтой жорыг ашигласнаар та байшингаа баар болгож, зочдод ур чадвар, уран сэтгэмжийг эдлэх боломжийг олгоно. "Ice Sparks" коктейлийг 20 мл жин, 20 мл нимбэгний шүүс, 20 мл шохойн шүүс, 1 халбага сахар, 150 мл шампанскаас бэлтгэдэг.
Хялбар, хөнгөн гар хийцийн бялуу
Талх үнсэх самартай бялууг хийхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Орц: 400 грамм сахар нунтаг, 250 грамм хушга, 6 өндөгний цагаан, 100 грамм гурил, 1 ваниллин, 150 грамм элсэн чихэр, 400 грамм цөцгийн тос, 1 өндөг, 100 миллитр сүү, 50 грамм какао нунтаг, 50 миллилитр тос.
Улаан өндөгний баярт зориулж гар хийцийн хялбар амттан
Улаан өндөгний баярын мацаг барилт эхэлдэг боловч энэ нь бид өөрсдийгөө амттай амттан идэх таашаалаас хасах ёстой гэсэн үг биш юм. Мацаг барихгүйгээр чихэрлэг зүйл бэлтгэх хангалттай боломж бий. Эдгээрээс заримыг нь энд оруулав. Өөхгүй жигнэмэг Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
