Зул сарын баярын уур амьсгалтай согтууруулах ундаа

Видео: Зул сарын баярын уур амьсгалтай согтууруулах ундаа

Видео: Зул сарын баярын уур амьсгалтай согтууруулах ундаа
Видео: Зул сарын баярын бэлтгэл 😇 2024, Арваннэгдүгээр
Зул сарын баярын уур амьсгалтай согтууруулах ундаа
Зул сарын баярын уур амьсгалтай согтууруулах ундаа
Anonim

Хүйтэн цаг агаар, зул сарын баярын өдрүүд биднийг тайвширч, нэг аяга халуун ундаагаар дулаацуулахыг уриалж байна. Бид цайнд итгэх эсвэл арай өөр зүйлийг туршиж үзэх боломжтой. Арванхоёрдугаар сарын баяр эхэлж байгаатай холбогдуулан бид амралтаа өнгөрөөх цаг гаргадаг болсон.

Хэрэв ажлын хүйтэн өдрүүдэд цай биднийг дагалддаг бол амралтын өдрүүдэд бид заавал дулаарч, архидан согтууруулах ундаа хэрэглэж үзээрэй. Зул сарын баярт тохиромжтой согтууруулах ундаа нь грог, халуун дарс эсвэл Болгарын уламжлалт халуун бренди юм. Хэрэв та эдгээр сүнс, бие махбодийг дулаацуулдаг ундааг амсаж амжаагүй бол энэ зул сарын баяраар хийгээрэй.

Грог бол Английн уламжлалт ундаа юм. Энэ нь цайны үндсэн дээр бэлтгэгддэг. Амралтын өдрүүдэд тохирохоос гадна ханиад, томууны шинж тэмдгүүдийн үед аюулгүй бэлтгэж болно - энэ нь нэн даруй туслах болно. Гэртээ англи хэлний хоол хийхийн тулд цай, ус, элсэн чихэр, рум хэрэгтэй.

Эхлээд хүчтэй цай чанах - аяга цай. Цайг элсэн чихэрээр амталж, хүссэнээрээ чимх шанцай нэмнэ. Хутгасны дараа ромыг 50 гр орчим ундаа руу хийж уухад хэрэглэхэд бэлэн болно - хэрвээ та хүсвэл нимбэгний зүсэм нэмнэ.

Ууссан дарс нь маш амттай боловч дараа нь урьдчилан халаасан бусад архины нэгэн адил та тайвширч, унтах байх. Энд дарсыг хэрхэн яаж хийхийг зааж өгөв. Бидэнд дарс, зөгийн бал, хар чинжүү хэрэгтэй. Дарсыг халааж, нэг халбага зөгийн бал нэмээд дараа нь байнга хутгаж, ундаа буцалгаж болохгүй.

Сүү цоолтуурын
Сүү цоолтуурын

Хар чинжүү нэмээд дахин хэдэн минутын турш гал дээр тавиад дахин хутгаад буцалгахаас болгоомжил. Халуун уух. Халуун дарсны олон сорт байдаг - зарим хүмүүс шанцай эсвэл хумс хавчихыг илүүд үздэг бол зарим нь алимны зүсмэл нэмж өгдөг.

Сүүний цоолтуурын найрлагад сүү, коньяк, зөгийн бал, шанцай байдаг. Согтууруулах ундаа маш бага агуулдаг тул өдрийн цагаар амрах, дулаацуулахад маш тохиромжтой ундаа. Та цайны аяга шинэхэн сүү хэрэгтэй бөгөөд үүнийг халааж, 10-15 мл коньяк, ½ tsp нэмнэ. зөгийн бал, маш их шанцай. Зөгийн балыг уусгаад уухад уухад бэлэн болно.

Та Glühwein хийж болно. Энэ бол халуун дарс боловч бидний өргөрөгт уудаг зүйлээс тэс өөр аргаар бэлтгэгдсэн дарс юм. Глювин бол ус, шанцай, жүрж, хагас хуурай улаан дарс, задийн самар, хумс хэрэгтэй герман ундаа юм. Нэгдүгээрт, бүлээн, цайны халбагатай ус халааж, дээр нь хагас улбар шар, хавчих самар, 1 цайны халбага шанцай эсвэл мод, 4 ширхэг анхилуун чинжүү, 4 хумс нэмнэ. 3 минут буцалгаад гал дээрээс аваад 15 минут байлгана. Дарс нэмээд дахин гал дээр тавь. Буцалгүйгээр халаана. Ундаа нь хэрэглэхэд бэлэн болсон байна.

Христийн Мэндэлсний Баярын кофе
Христийн Мэндэлсний Баярын кофе

Зул сарын баярын тохиромжтой ундаа бол Мексикийн кофе, ялангуяа кофейн агуулсан ундаанд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Кофе цацахын тулд танд 1 халбага кофе, 1 халбага какао, 2-3 хоолны халбага ликёр, ташуурдуулж тос, шанцай хэрэгтэй. Кофе, какао, шанцайг хольж кофены машинд байдаг ердийн кофе шиг бэлтгэдэг - машиндаа хийгээд асаагаарай. Машинаас кофе цуглуулдаг аяганд нь нэг халбага ликёр хийж өгнө. Кофе бэлэн болсны дараа дээр нь цөцгий тос хийж, шанцайгаар цацна.

Болгарын уламжлалт арга бол өвлийн хүйтэн орой дулаарах арга хэрэгсэл бол халдаг бренди юм. Зөвхөн бренди, зөгийн балыг бэлтгэдэг (хэрэв та одоогоор байхгүй бол элсэн чихэрээр сольж болно). Коньяк, зөгийн балыг зуухны саванд хийж буцалгахгүйгээр халаана. Зөгийн балны хэмжээ нь ундааны чихэрлэг байдлыг харгалзан үздэг. Ундаагаа жижиг керамик (гэр ахуйн) эсвэл шаазан аяганд хийнэ - халаасан коньякийн температураас салахгүйн тулд шил биш, сайн уу. Энэ нь жижиг балгаар уудаг. Энэ нь гарцаагүй дулаарч, хацраа улайлгаж, ханиадыг хөөн зайлуулж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлдэг боловч маш хурдан согтдог.

Зөвлөмж болгож буй: