Хар улаан луувантай амттай, эрүүл салат

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Хар улаан луувантай амттай, эрүүл салат

Видео: Хар улаан луувантай амттай, эрүүл салат
Видео: КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ | Все ищут этот Рецепт | Лучший Салат на Праздник! | Просто и Быстро! 2024, Арваннэгдүгээр
Хар улаан луувантай амттай, эрүүл салат
Хар улаан луувантай амттай, эрүүл салат
Anonim

Цагаан манжин, түүнчлэн цагаан манжин манай цэсэнд харьцангуй түгээмэл байдаг. Гэхдээ энэ нь бидний биед маш их хэрэгтэй байхад яагаад хар улаан лууван хэрэглэхээс зайлсхийдэг вэ?

IN хар улаан лууван лизозим гэж нэрлэгддэг ба нянгийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй бодис агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, хамгийн их ашиг тус хүртэхийн тулд үүнийг хийх нь зүйтэй юм та манжинг түүхийгээр нь иддэг, шатаасан эсвэл чанаагүй.

Тиймээс бид энд хэрхэн бэлтгэл хийхээ харуулах болно хар улаан луувантай амттай, эрүүл салат, дулааны урьдчилсан боловсруулалтгүйгээр.

Хар улаан лууван, лууван, селөдерейтэй салат

Хар улаан лууван, дунд зэргийн 2 лууван, 1/4 толгой селөдерей хальслаарай. Бүх зүйл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байдаг, гэхдээ хэрэв тийм бол хар улаан лууван та амтанд чинь хэт халууцаж байгаа бол түүнийгээ үрээд, давслаад бага зэрэг гадагшлуулсны дараа дээр байх болно. Саванд хүнсний ногоогоо холино, оливын тос, бага зэрэг цуу, нилээд жижиглэсэн dill, давс хийж амтална. Таны амттай, мэдээжийн хэрэг ашигтай хар улаан луувангийн салат бэлэн!

Хар улаан лууван, алимтай салат

Хар улаан лууван, алимны салат
Хар улаан лууван, алимны салат

Зураг: Ivi Vacca

Дахин хэлэхэд бүх бүтээгдэхүүнийг хальсалж, төлөвлөв. Дээрээс нь жаахан нимбэгний шүүс асгах нь маш чухал, эс тэгвээс алим харлах болно. Жижиг шил эсвэл аяганд 1 tsp холино. гич, чидун жимсний тос, бага зэрэг давс, зөгийн бал, энэ салатаар салатаа амтлаарай. Хэрэв хүсвэл та нилээд нунтагласан хушга эсвэл нилээд жижиглэсэн dill нэмж болно.

Хар улаан лууван, ногоон сонгино, цөцгийтэй салат

Хар улаан лууван, цөцгийтэй салат
Хар улаан лууван, цөцгийтэй салат

Фото: Борислава Димитрова

Хальс ба зүсмэл хар улаан лууван жижиг шоо болгон саванд хийнэ. Хэд хэдэн ногоон сонгины ишийг угааж, тайрч, манжин дээр нэмнэ. Та мөн 1 буталсан сармис хумс, бага зэрэг нилээд жижиглэсэн яншуй нэмж болно. Цөцгий нэмээд давс, чинжүү, оливийн тосоор амтлана. Энэ нь зөвхөн амттай биш, бас амттай байдаг ашигтай салат Чи, чидун жимсний тос, давсаар бүү хэтрүүл. Хэрэв та жингээ хянаж байгаа бол аль болох бүрэн тос хэрэглэх шаардлагагүй.

Зөвлөмж болгож буй: