2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Өндөг бол бидний хамгийн чухал хүнсний бүтээгдэхүүний тоонд ордог тул өглөөний хоолондоо төдийгүй үдийн хоол, оройн хоолондоо ашиглаж болно. Өндөг хэрэглэхгүйгээр олон төрлийн кассеролийн таваг, бялуу, тосыг бэлтгэх боломжгүй юм. Нүдээр, омлет дээр чанаад чанаж болгосон ч бай, өндөг бол бидний хүснэгтэд орлуулшгүй бүтээгдэхүүн юм.
Ихэнх өндөг хайрлагчдын хувьд хэрхэн хоол хийх нь нууц биш юм зөөлөн өндөг, гэхдээ туршлагагүй хостуудын хувьд энэ нь асуудал хэвээр байна. Нууц нь маш энгийн бөгөөд цөөхөн хэдэн үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
Өндөгийг хичнээн удаан буцалгасан ч хамаагүй заавал саван эсвэл савангаар угаана. Та тэдгээрийг худалдаж аваад хөргөгчинд хийхийг хүсч байгаа даруйдаа ийм зүйл болохгүй, гэхдээ одоо хоол хийхээс өмнө. Өндөг угаах тусгай шийдэл бас байдаг боловч дэлгүүрээс олоход хэцүү байдаг.
Өндөг нь ямар ч зорилгоор хамаагүй сонгино, сармис, нафталин, хий болон бусад анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүний ойролцоо хадгалагдах ёсгүй гэдгийг санаарай.
Өндөгийг зориулалтын хэсэгт нь хөргөгчинд хадгалахаасаа өмнө бага зэрэг ус, цуутай угаах нь дээр. Одоогийн байдлаар хэлсэн бүх зүйлээр өндөг нь удаан хугацаанд муудахгүй, амтыг нь өөрчлөхгүй гэдэгт итгэлтэй байх бөгөөд хүссэн үедээ зөөлөн бэлтгэх боломжтой болно.
Бэлтгэх дараагийн дүрэм зөөлөн чанасан өндөг Энэ нь хоол хийх явцад хагарахгүйн тулд өрөөний температурт байх ёстой гэсэн үг юм. Хэрэв та хөргөгчнөөсөө урьдчилан гаргахаа мартсан бол хэдэн минутын турш бүлээн усанд хийж болно.

Зөөлөн чанасан өндөг бэлтгэхийн тулд та ямар ч хоол сонгосон байсан хамаагүй, тодорхой хугацаанд чанасан гэдгийг санаарай, бүх өндөг нэгэн зэрэг бэлэн болохын тулд заавал дээрээс нь овоолох шаардлагагүй. бие биенээ.
Хоол хийх явцад өндөг хагарахгүй байхын тулд буцалгах усандаа давс хийж байвал сайн.
Магадгүй хамгийн чухал нь өндөг буцалгах цаг болжээ. Энэ нь ус буцалгасан мөчөөс эхлэн тооцогддог. Хэрэв та өндөгийг илүү зөөлөн, илүү шингэн шараар зөөлөн болгохыг хүсвэл 3 минут буцалгах хэрэгтэй.
Хэрэв та илүү хатуу өндөгний цагаанаар зөөлөн чанасан өндөг сонговол хугацаа 4 минут болно. Зөөлөн чанаж болгох шаардлагатай гар хийцийн эсвэл том өндөгний хувьд хоёр процедурын хугацааг 30 секундээр сунгадаг.
Тэд бэлэн болсны дараа зөөлөн чанасан өндөг, хүйтэн усаар усалдаг бөгөөд хэдэн минутын дараа хэрэглэхэд бэлэн болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Зөөлөн үхрийн махны нууц

Бэлтгэхдээ зарим дүрмийг баримталвал үхрийн мах амттай, зөөлөн болдог. Чанасан үхрийн махыг илүү амттай болгохын тулд хоол хийхээс өмнө гуриланд дүрээд алтан болтол нь хуурна. Шарсан махаа бусад хайруулын тосны хамт саванд хийж дээрээс нь бага зэрэг шөл эсвэл бүлээн ус асгаж зөөлөн гал дээр буцалгана.
Эдгээр нууц орцоор ямар ч хатуу махыг зөөлөн, шүүслэг болгоорой

Ихэнх тохиолдолд та өгөх ёстой махны хэсэг шүүслэг, зөөлөн. Хатуу гахайн мах, үхрийн махыг хэрхэн зөөлөн, амттай болгох вэ? Одоо бид нууц найрлагыг нь илчлэх болно! Хамгийн хатуу ч гэсэн зөөлрүүлж болох туслах хэд хэдэн бүтээгдэхүүн байдаг хатуу мах шүүслэг, халуун ногоотой тэмдэглэл нэмж.
Зөөлөн хонины махны нууц

Хонины мах Гурван наснаас дээшгүй амьтнаас авсан бол хамгийн амттай байдаг. Энэ нь цайвар улаан өнгөөр ялгагдах бөгөөд өөх нь өтгөн, цагаан өнгөтэй байдаг. Хөгшин амьтны мах нь хар өөх, шар өөхтэй. Хэрэв өөх нь шар өнгөтэй бол үнэр нь тааламжгүй байдаг тул зайлуулах хэрэгтэй.
Tangzong арга нь хэдэн өдрийн турш талхыг зөөлөн, зөөлөн байлгадаг

Тангзонг нь зөөлөн бөгөөд сэвсгэр талхыг бий болгох ёстой талх үйлдвэрлэхэд ашигладаг арга юм. Түүний гарал үүсэл нь Япон улсаас эхтэй. Гэсэн хэдий ч 1990 онд Зүүн өмнөд Ази даяар Ивонне Чен хэмээх хятад эмэгтэй дэлгэрүүлж, 65 ° Талхны эмч хэмээх ном бичжээ.
Улаан өндөгний баярын чанасан нууц

Христийн гэгээлэг амилалтын үеэр хамгийн эртний христийн амттан, баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл бол буцалсан Улаан өндөгний баяр юм. Цөцгий, цөцгийн тос, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал, халуун ногоо, чихэртэй хольсон зуслангийн бяслагыг саванд хийж, нарийн ёроолтой, өргөн ирмэгтэй байвал зохино.