2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарын хоолны жороор хийсэн жороор хийсэн жор бол бидний багаасаа санаж байсан эртний амт юм. Өнгөрсөн үеийн амт, гайхамшигтай хүүхэд ахуй нас, энэ нь жоруудаас гадна бусад олон мянган зүйлийг бидэнд сануулдаг. Гэхдээ чимэг гэж нэрлэгддэг жорууд нь маш амттай байсан уу эсвэл өнгөрсөн үе, үргэлжийн амттай холбоотой гунигтай байсан уу?
Урьд нь амттай зүйл хийх нь тийм ч хэцүү зүйл биш байсан шиг та хэрэгцээтэй зүйлээ бэлддэг. Хэн нэгэн хүсэхгүй байж магадгүй гэж санаа зовох хэрэггүй, учир нь энэ бол цорын ганц сонголт юм. Бүх жорууд цөөн тооны бүтээгдэхүүнийг агуулдаг байсан бөгөөд ихэнх нь олоход хялбар, харьцангуй хямд байдаг.
Хүмүүс зүгээр л луувантай байцаатай салат иддэг байсан цаг үе өнгөрсөн, одоо мөсөн уулын шанцайны ургамал иддэг болсон. Мөн "мөсөн уул" нь байцаа боловч илүү тансаг сонсогдож байна. Хэрэв өмнө нь бид бүгдээрээ шанцайны ургамал, салатыг хавар худалдаж авдаг байсан бол одоо рукул дээр бооцоо тавих болно. Бусад ногооны салаттай ижил төстэй амттай боловч үнэ нь зохих хэмжээгээр өндөр байдаг.
Бидний урьд өмнө санаж байсан чихэрүүд нэг л биш болсон, одоо жимстэй, жинхэнэ амттай ямар ч холбоогүй вазелин эссэнс болжээ. Мэдээжийн хэрэг, хүмүүсийн хоол, амтыг хөгжүүлэхэд буруу зүйл байхгүй бөгөөд бид үнэндээ шүтэн бишрэгчиддээ дургүйцэхийг хүсэхгүй байна.
Гэхдээ та үүнийг идэхгүй гэж уйтгартай, басамжлалтайгаар даллахдаа гадны ногооны амтыг сурахаасаа өмнө өсч, юу идсэнээ эргэцүүлэн бодоорой. Энэ бол ердөө л нэг жишээ, бүхэл бүтэн хэсэг, гэхдээ бидний оюун ухаанд нээгддэг хуучин Болгарын амт, орлуулашгүй эмээгийн аяга тавгийг мартаж болохгүй.
Журкан хамхуул
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг хамхуул, 4 хоолны халбага гурил, 1 сонгино, давс, ус, самар, devesil, цөцгийн тос
Халгайг буцалгана, ус зайлуулж, нилээд цавчих, модон халбагаар нунтаглана. Нилээд жижиглэсэн сонгиноо тосондоо хуурч, дараа нь гурилаа хуурч хуурна. Халгайгаа нэмээд нэмтэл нь үргэлж хутгаад эцэст нь 1 цайны халбагаар хийнэ. буцалж буй ус, давс. Өтгөрүүлэхийн тулд бага дулаанаар орхи. Галаас авахын өмнө 1 tsp нэмнэ. буталсан хушга ба devesil. Хэрэв та аяганд хушга хийх дуртай биш бол 2 зодуулсан өндөг, хэрчсэн бяслаг нэмнэ.
Мөөгөнцрийн хамт Prosenik
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 800 гр эрдэнэ шишийн гурил, 1 tsp. давс, 5-р сарын 20, ½ tsp. элсэн чихэр, 2 tbsp. тос
Мөөгөнцрийг буталж, элсэн чихэр, бага зэрэг давстай холино. Бага зэрэг ус хийнэ (та зузаан зутан авах хэрэгтэй). Мөөгөнцрийг хөөсөртөл нь дулаан газар байлга. Дараагийн алхам бол гурилыг шигшүүрээр шигшин, дундуур нь нүх гаргаад давс, аль хэдийн хөөсөрсөн мөөгөнцөр нэмнэ.
Бүлээн ус нэмээд зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Дараа нь бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод тосоор тосолж, урьдчилан тосолсон хайруулын тавган дээр сайхан тараана. Халаасан зууханд жигнэх боловч үүнээс өмнө дөрвөлжин хэрчинэ. Бэлэн болмогц зуухнаас гаргаж аваад усаар шүршиж алчуураар хучна.
Зөвлөмж болгож буй:
Сонгодог чимэг коктейль
Чимэг ихэнх нь тийм ч их дургүй байдаг, ялангуяа загварлаг биш бол. Гэхдээ коктейлийн тухай ярихад чимэг нь хамааралтай хэвээр байна. Бид зарим гайхалтай зүйлийг сонгосон чимэг коктейль өнөөдрийг хүртэл хамгийн дуртай ундаа юм. 5-р сарын 13-ны өдөр товлогджээ дэлхийн коктейлийн өдөр Тиймээс Cheers гэж хэлээд дэлхийд хувь нэмрээ үлдээсэн бүх барменуудад талархал илэрхийлье коктейлийн түүх .
Гадаадынхны хамгийн их хайрладаг Болгарын хоолны 7 шилдэг хоол
Болгарын хоол нь манай улсад зочлохдоо гадаадаас ирсэн зочид үргэлж туршиж үзэх дуртай хэд хэдэн ердийн хоолоор ялгагдана. Тэднээс хамгийн дуртай нь фудпандийн зэрэглэлд эрэмбэлэгджээ. 1. Цагаан будаатай тахиа - Цагаан будаатай тахиа гадныхны хамгийн их сонирхдог.
Оросын исгэлэн хүмүүст зориулсан чимэг санаанууд
Исгэлэн Оросын ширээн дээр уламжлал ёсоор тавигддаг амттануудын нэг юм. Урьд нь тэд үнэхээр исгэлэн амттай байсан бөгөөд ихэвчлэн овъёос, вандуйгаар хийдэг байсан бол өнөөдөр хөгшин, хөгшин хүмүүсийн хамгийн дуртай амттан болжээ. Орос хэлийг исгэлэн болгох олон янзын жор байдаг бөгөөд энэ нь жаахан чимэг мэт санагддаг боловч бид танд хамгийн алдартай 3 хоолыг санал болгож байна.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Дуртай чимэг бялуу - бэлтгэлийн үеэр нарийн ширийн зүйл
Бага наснаасаа гэртээ хийсэн хоолоо санаж байна уу? Дэлгүүрүүдэд хичнээн өргөн цар хүрээтэй бараа байсан ч гэсэн тэд яг л өнгөрсөн үеэс бидний санаж байгаа шиг биш юм. Тэгээд яах вэ дуртай бялуу ? Бид тэднийг бага багаар туршиж үзэх боломжтой.
