2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Алимаар бид маш амттай амттан бэлтгэж болох боловч энэ жимсийг ихэвчлэн гахайн махан хоолонд зориулж хачир эсвэл салатанд нэмэлт болгон ашигладаг. Бид алимтай амттан хийх гурван жор бэлтгэсэн.
Эхнийх нь нэлээд хялбар бөгөөд зуны улиралд тохиромжтой - алимтай жимсний салат. Маш хөнгөн амттан, нэгэн зэрэг чихэрлэг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хөргөгчинд үлдэхээс бусад тохиолдолд маш бага хугацаа шаардагдана. Танд хэрэгтэй зүйл:
Алим, сүүтэй жимсний салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 алим, 3 хоолны халбагын интоорын чанамал, шүүсэн сүү, 4 үнсэлт, мандарин, үзэм
Бэлтгэх арга: Мандарин, алимаа жижиглэн хэрчээд тохиромжтой өндөр шил, жимс, сүү, тасархай үнсэлт, үзэм зэргээр хийж эхлээрэй. Сүүлийн давхарга нь сүү байх ёстой. Дээрээс нь интоорын чанамал хийж хөргөгчинд үлдээгээд хөргөнө.
Бидний дараагийн санал бол маш амттай бялуу юм, гэхдээ бэлтгэл нь танд бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно гэдгийг санаарай. Энд жор байна:
Алим ба үзэмний бялуу
Зуурмаг хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 60 гр цөцгийн тос, 2 хоолны халбагын сүү, 1 өндөг, 2 хоолны халбагын сахар, 220 гр гурил, 1 багц. жигд нунтаг, ваниллин
Бөглөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 3-4 алим, 3 хоолны халбаган үзэм, 2 хоолны халбага сахар, шанцай амт, 1 хоолны халбагын талх, ром
Бэлтгэх арга: Дээрх бүтээгдэхүүнүүдээс сайхан зуурсан гурил зуурна. Өмнө нь тос түрхэж байсан хайруулын тавган дээр тарааж өг. Хэрэв та бялуу хэлбэртэй байвал сайн байх болно. Арван минутын турш халаадаг зууханд 220 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
Дараа нь тосгуураа гаргаж, урьдчилан бэлтгэсэн дүүргэгчээ тавь. Алимаа үрж, бага зэрэг шахаж, үзэм болон бусад ромгүй бүтээгдэхүүнийг нэмнэ. Сайн холино, зуурсан гурил руу хийнэ. Шарж дээр дунд зэргийн зууханд 20-30 минут жигнэнэ. Бэлэн болсны дараа ромаар шүршинэ.
Apple бялуу
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг алим, 1 хайрцаг. цөцгийн тос, 6 tbsp. элсэн чихэр, 3 өндөг, гурил, шанцай, 3 tbsp. нунтаг элсэн чихэр, талхны үйрмэг, ваниллин, 1 хайрцаг. жигд нунтаг
Бэлтгэх арга: Шарыг цагаан арьсаас ялгаж ав. Шар тосыг нэг нэгээр нь цөцгийн тос болон нунтаг сахар дээр нэмээд нэгэн төрлийн болтол нь цохино. Зуурсан гурилтай хольсон гурилыг нэмнэ - энэ нь бялуу зуурсан гурил шиг зузаан байх ёстой.
Тохиромжтой тавиур эсвэл бялуу хэлбэрт оруулаарай - урьдчилан тосолж, гурилаар цацна. Дээрээс нь талхны үйрмэг цацаж, дараа нь хэсэг хэсгээр нь хувааж тал талст элсэн чихэр, шанцайгаар амтласан алимаа нэмнэ. Бялууг жигнэж, дараа нь зодуулсан өндөгний цагаан ба үлдсэн сахараар тарааж дуусаад амтанд ваниллин нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Далайн хоол
Далайн хоол нь маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд тэдгээрээс аяга таваг, салатыг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Далайн хоолыг цэвэрлэсний дараа та бүх төрлийн жороор будаа, шөл, эсвэл пиццанд дуртай жороороо дуртай ногоогоо чимж болно. Далайн хоолыг ихэвчлэн Газар дундын тэнгисийн хоолонд бэлтгэдэг.
Хоол хийх гуру Гордон Рамсигийн хэлснээр эхний болзоонд юу хийх вэ
Харилцааны эхний шатанд юу хийхээ шийдэх нь туйлын хэцүү байдаг. Энэ нь ялангуяа анхны болзоондоо оройн хоолонд юу хоол хийх тухай асуудалд хамаатай юм. Ундаа хэтэрхий уйтгартай байна уу? Та болон таны хамтрагч таагүй мэдрэмжийг мэдрэхгүй байхын тулд та юу хийж чадах вэ?
Цөцгийн тосоор хоол хийх нь амттай хоол хийх баталгаа юм
Тосыг ихэвчлэн түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Хүнсний ногоо, загас, хиам гэх мэт өглөөний хоол, хэрчсэн, хэрчсэн. Энэ нь амархан шингэцгээгээд зогсохгүй түүнтэй хамт бэлтгэсэн хоол нь амархан шингэцтэй, маш амттай байдаг. Зөвхөн цөцгийн тосыг хайлуулж, нимбэгний шүүсээр амтлаж амталдаг бол цөцгийн тос нь чанасан загас, чанасан ногоо гэх мэт маш сайн жан юм.
Өтгөн хаталтыг алимаар эмчилцгээе
Алим нь пектин болон эслэгийн өндөр агууламжтай гэдгээрээ алдартай. Эдгээр нь гол төлөв жимсний хальсанд байдаг. Мөн хальслаагүй алим идэх нь бие махбодийг 3.3 грамм эслэгээр хангадаг. Шилэн нь өтгөн хатахад тусалдаг бөгөөд хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг.
Оросын мөөгөнцрийг өргөст хэмх, алимаар хийдэг
Олон зуун жилийн турш оросуудын хамгийн түгээмэл зөөлөн ундаа болсоор ирсэн Оросын алдарт квассыг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс бас хийж болно. Сонгодог мөөгөнцрийг хатаасан талхаар хийсэн бөгөөд буцалсан усаар асгаж, элсэн чихэр, мөөгөнцөр, гаа нэмнэ.
