2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Олон зуун жилийн турш оросуудын хамгийн түгээмэл зөөлөн ундаа болсоор ирсэн Оросын алдарт квассыг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс бас хийж болно.
Сонгодог мөөгөнцрийг хатаасан талхаар хийсэн бөгөөд буцалсан усаар асгаж, элсэн чихэр, мөөгөнцөр, гаа нэмнэ. Хэдэн өдрийн дараа "буцалгах" үед лонхонд цутгаж, тус бүрт нь хоёр, гурван үзэм нэмнэ.
ОХУ-аас гадуур төрсөн хүмүүс энэ ундааг тэр бүр эерэгээр хүлээж авдаггүй. Тиймээс жимсний хувилбараас гадна хүнсний ногооны хувилбартай байдаг.
Жишээлбэл, өргөст хэмх мөөгөнцөр хийхэд 5 литр өргөст хэмхний шүүс хэрэгтэй.
Энэ нь угаасан өргөст хэмхийг 2 см-ийн зузаантай тойрог болгон хувааж, бага зэрэг давсалсан усанд / 1 литр усанд 20 гр давс / дэвтээж гашуун зовлонг арилгах замаар бэлтгэнэ.
Дараа нь дугуйлан угааж, жүүс шахагчаар хийнэ. Энэ жүүсийг чанаад 30-35 хэм хүртэл хөргөөд самбайгаар шүүнэ.
Гэсэн хэдий ч танд 4.5 литр улаан лоолийн шүүс хэрэгтэй. Энэ зорилгоор нилээд жижиглэсэн улаан лоолийг паалантай саванд 70-75 гр хүртэл халааж, шигшүүрээр үрж шүүс гаргана.
Мөөгөнцрийн хувьд 400 гр улаан чинжүү нухаш хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та үрийг чинжүүгээ угааж цэвэрлээд 12 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.
Дараа нь тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, шигшүүрээр арчина. Хоёр жүүс, нухашаа хольж, дээр нь 80 гр давс, 120 гр элсэн чихэр хийж сайтар хутгаад шилэнд хийнэ. Ариутгах.
Apple cider хийхэд хялбар байдаг. Танд 5 кг дунд зэргийн алим хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийг голоос нь цэвэрлэж, дөрвөлжин хэрчинэ.
Тэдгээрийг 2.5 литр усаар дүүргээд бүрэн зөөлөн болтол буцалгана. Алимыг шигшүүрээр усаар үрж, самбайгаар шүүж, шилэн саванд хийнэ. 400 гр элсэн чихэр, 10 гр мөөгөнцөр нэмээд хутгаад шилэнд хийнэ.
Та тэднийг хаагаад сэрүүн газар хэвтүүлээрэй. Гурван өдрийн дотор хамгийн гайхамшигтай алимны мөөгөнцөр бэлэн болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Далайн өргөст хэмх
Далайн өргөст хэмх / Ecballium elaterium / нь Хулууны овгийн олон наст өвслөг ургамал юм. Энэ өвсийг зэрлэг өргөст хэмх, галзуу өргөст хэмх, царкало, зэрлэг пипон, нохойн гуа болон бусад зүйл гэж нэрлэдэг. Ургамал нь босоо spindle хэлбэртэй үндэс үүсгэдэг.
Өргөст хэмх
Өргөст хэмх нь манай оронд ургадаг хамгийн эртний ногооны төрөл зүйл юм. Өргөст хэмх бол Хулууны гэр бүлд хамаарах нэг наст ургамал юм. Энэ нь үрийг агуулдаг бөгөөд үнэндээ жимс юм, гэхдээ бага зэрэг гашуун, исгэлэн амттай тул ногоогоор нь ангилдаг.
Болгарын зах зээл дээр аюултай өргөст хэмх байхгүй
Болгарын зах зээл дээр одоогоор халдвар авсан өргөст хэмх байхгүй байна. Үүнийг bTV телевизийн иш татсан Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссын дарга Эдуард Стойчев баталж байна. ХБНГУ-д 7 хүн өргөст хэмх идэж амь насаа алдсан харамсалтай явдлын үр дүнд шалгалтыг эхлүүлжээ.
Өргөст хэмх - жин хасахад тохиромжтой
Өргөст хэмх амархан жин хасдаг гэдгийг мэддэг. Эдгээр нь ямар ч хоолонд нэмэлт тэжээл өгөхөд тохиромжтой, илчлэг багатай тул бараг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болно. Нэг килограмм өргөст хэмх нь 135 калори, 950 мл устай тэнцдэг. Өргөст хэмхийг эрт дээр үеэс болон гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж ирсэн.
Өргөст хэмх нь хоолны дуршилыг сайжруулдаг
Үйрмэг өргөст хэмх бол олон хүний дуртай ногоо юм. Тэдний амт чанарыг олон эдгээх шинж чанараар нөхдөг. Өргөст хэмх нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хүний өөх тос, уургийг шингээж өгдөг болох нь тогтоогджээ. Даршилсан ногоо, даршилсан ногоо нь хоол боловсруулах эрхтний булчирхайн хоолны дуршил, шүүрлийг идэвхжүүлдэг.
