2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Мэдээжийн хэрэг, бидний идэж буй хоол хүнс нь ходоод болон хоол боловсруулах системд шууд нөлөөлдөг.
Хэт их идсэн эсвэл хоол боловсруулах эрхтэнтэйгээ тохирохгүй зүйлээр оройн хоол идсэн, эсвэл юу ч идэхгүйгээр хэт удаан завсарласныг тодорхойлоход хялбар байдаг.
Үүнийг анзаарах нь илүү хэцүү боловч хөнгөн, тайтгарлын таатай мэдрэмжийг бидэнд төрүүлж, хоол боловсруулах эрхтний үйл явцыг хэвийн явуулахад тусалдаг эдгээр хоолыг үл тоомсорлох нь амархан байдаг. Доктор Оз нь баталгаатай 3 хоолыг тодорхойлсон эрүүл ходоод сайхан хоолны дуршил.
1. Лийр
Эдгээр нь ургамлын эслэг (эслэг) маш сайн эх үүсвэр бөгөөд ялангуяа холтосоор хамт хэрэглэвэл илүү тохиромжтой.
Лийрийн агууламжтай хүнсний эслэг (ойролцоогоор 4 грамм) нь өдөр бүр шаардагдах 20-30 грамм эслэгийн тунгаар хүрэхэд тусална.
Лийр өөр өөр утаснуудын хослолыг агуулдаг. Зарим нь гэдэсний өвчнийг даван туулахад шаардлагатай массыг хуримтлуулахад үйлчилдэг; пектин зэрэг бусад хүмүүс цусны даралтыг бууруулж, сахарыг хянах чадвартай (ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой) гэж үздэг.
Лийр нь сорбитол агуулдаг бөгөөд элсэн чихэр нь гэдэс дотрыг татаж, өтгөнийг улам зөөлрүүлдэг. Лийр хэрэглэх нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг ихэсгэж, биеийг тогтмол цэвэрлэж байдаг.
Тэдний үүрэг нь бодисын солилцоог сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Лийр нь целлюлоз, витамин С, калигаар баялаг юм. Эдгээр нь натри, өөх тос, холестерин агуулдаггүй. Нэг үйлчлэлд 100 калори л байдаг.
2. Тараг
Фото: Ваня Георгиева
Тараг хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, дархлааны тогтолцоог сайжруулж, бактерийн халдварыг арилгана. Ходоодны доторлогоонд пробиотик гэж нэрлэгддэг ашигтай бактери байдаг. Тараг бол хоол боловсруулах замд амьдардаг, хоол боловсруулах эрхтэн, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг бүх хортой бичил биетнийг устгахад тусалдаг ашигтай, бичил биетэн болох пробиотикийн гадаад эх үүсвэр юм. Эдгээр пробиотикууд нь хоол боловсруулах тэнцвэрийг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг.
Идэвхтэй бичил биетэн нь лактоз үл тэвчих, өтгөн хатах, суулгах зэрэг ходоод гэдэсний замын зарим асуудлыг арилгахад тусалдаг.
Өөр нэг зүйл бол тараг бол илүүдэл жинтэй тэмцэхэд сайн холбоотон юм. Таргийг дамжуулж кальци уух нь хуримтлагдсан өөх тосыг бие махбодид хэрэглэхэд тусалдаг. Ийм байдлаар жингээ хасах нь илүү хялбар болно.
3. Цагаан гаа
Энэхүү гайхамшигтай үндэс нь хоол боловсруулах эрхтнийг тайвшруулахад тусалдаг ургамлын бүлгийн гэр бүлийн нэг хэсэг юм. Энэ нь хоол боловсруулахад тустайгаас гадна ходоодны хямрал, дотор муухайрах, бөөлжих зэргийг арилгаж өгдөг.
Гэр бүлийн бусад ургамал бол шанцай, мэргэн, ганга юм.
100 гр цагаан гааны үндэс нь:
Эрчим хүч: 80 калори;
Нүүрс ус: 17 гр
Элсэн чихэр: 1.7 гр
Хоолны эслэг: 2 гр
Өөх: 0.75 гр
Уураг: 2 гр
Витамин: тиамин В1 - 0, 025 мг, рибофлавин В2 - 0, 034 мг, ниацин В3 - 0.75 мг, пантотенийн хүчил В5 - 0, 203 мг, пиридоксин В6 - 0, 16 мг, фолийн хүчил В9 - 11 мг, аскорбины хүчил (витамин С) - 5 мг
Ашигт малтмал: кальци - 16 мг, магни - 43 мг, төмөр - 0.6 мг, манган - 0, 229 мг, фосфор - 34 мг, кали - 415 мг, натри - 13 мг, цайр - 0.34 мг.
Цагаан гааны цай нь маш их баялаг эфирийн тосны ачаар бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг. Энэ нь аялахдаа дотор муухайрах, ходоодны эмгэгийн эсрэг тэмцэхэд шаардлагатай үед хэрэглэгддэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Аль хоол хүнс ходоодонд цочроодог вэ?
Хүний ходоод хоолонд өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлдэг. Ямар ч тохиолдолд ходоодны шүүс үйлдвэрлэх ажлыг зохицуулах чадвартай байхын тулд өдөрт дор хаяж 4 удаа хоолны дэглэм сахих нь сайн нөлөө үзүүлдэг. Хоол хүнсийг зан үйл болгон авах нь сайн.
Аль хоол хүнс ходоодонд асуудал үүсгэдэг вэ?
Таны өдөр хичнээн амжилттай байсан ч гэдэс дүүрэх, хий ялгарах - ходоодны хямралын нийтлэг гаж нөлөө - нүүрэндээ инээмсэглэл тодруулах нь үнэхээр хэцүү байдаг. Харамсалтай нь ходоодны асуудал, үүнтэй холбоотой таагүй байдалд олон янзын хоол хүнс буруутай байж болно.
Таны эрүүл мэндэд тустай эрүүл хүнс
Сэтгэцийн эрүүл мэнд ба хоолны дэглэмийн хооронд уялдаа холбоо байгааг харуулсан. Сэтгэл зүйч, сэтгэцийн эмч өвчтөний сайн сайхан байдалд хоолны дэглэм барьж, эрүүл хүнс хэрэглэх нь маш чухал гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Тодорхой бүлгийн шим тэжээлийн дутагдалд орсон тохиолдолд сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудал үүсч болзошгүй юм.
Эдгээр хоол хүнс нь дэлхийн хамгийн ашигтай хоол юм
Биеийн ерөнхий сайн сайхан байдалд хамгийн их ашиг тустай эрүүл хоол хүнс ороогүй тохиолдолд хамгийн сайн хоолны дэглэм танд тохирохгүй. Илүү их, их хэмжээгээр авахад тохиромжтой бүтээгдэхүүн байдаг. Тэд бие махбодийг амин чухал бодисоор хангадаг.
Эдгээр нь таны шүдийг будаж өгдөг хоол хүнс юм
Хүн бүхэн шүдээ цагаан, эрүүл байхыг хүсдэг. Гэхдээ 24 каратын инээмсэглэлийн хамгийн том дайсан бол хоол хүнс гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Бидний өдөр тутам хэрэглэдэг хоол хүнсний ихэнх хэсэгт өөрчлөгдөж байдаг маш их пигментлагдсан молекулууд байдаг шүдний өнгө бид тэдний гадаргуу дээр наалдаж байна.