2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гүнжидийг нэлээд дутуу үнэлдэг боловч түүний жижиг үр нь бусад төрлийн самард байдаггүй тийм их ач тустай болохыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Кунжутыг зарим хөнгөн зууш цацахад ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд манай уламжлалт хоолонд маш ховор тохиолддог.
Жижиг мэт санагдаж буй эдгээр үр нь бидэнд янз бүрийн асуудалд тусалж чадна. Кунжут нь маш хөнгөн бөгөөд зөөлөн үнэртэй тул хоолонд дургүйцдэггүй. Энэ нь ясыг бэхжүүлдэг амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Үүнийг Хятад, Японы хоолонд илүү сайн мэддэг бөгөөд ашигладаг. Мэдээжийн хэрэг харшилтай хүмүүс түүний ид шидийн шинж чанарыг ашиглаж чадахгүй.
1. 1. Хэрэв та сонсголын бэрхшээлтэй бол ясны эмгэг, цус багадалтанд туслах болно.
2. Остеопороз зэрэг ясны өвчний эсрэг үр дүнтэй.
3. Мөн үсийг хурдан ургуулахад нэн тохиромжтой.
4. Эр бэлгийн эсийн тоог сайжруулна.
5. Хэрэв та өтгөн хатах өвчтэй бол кунжут тус болно.
6. Жижиг кунжутын өөр нэг давуу тал бол ханиалга, уушгины асуудал юм. Хэрэв та хуурай ханиалгатай бол яаж арилгахаа мэдэхгүй байгаа бол кунжут нь ашигтай байж, эдгээр бэрхшээлээс аврах болно.
7. Гүнжид нь эр бэлгийн эсээс гадна ихэвчлэн эмэгтэйчүүдэд тохиолддог цэвэршилтийн үед ашигтай байдаг. Хэрэв та кунжутын үрийг өдөр бүр идэж байвал халуун анивчдаг байдал, байнга өөрчлөгддөг байдал, энэ өвчний бүх шинж тэмдгийг арилгана.
8. Хэрэв сарын тэмдэг хэтэрхий хүнд эсвэл ойр ойрхон ирдэг бол та мөн хэрэглэж болно.
9. Хэрэв та зүрх судасны эмгэгтэй бол, хэт их хөлсөөр шаналж байвал кунжутын үрэнд дахин найдаж болно.
10. Гадны хэрэглээнд (тос хэлбэрээр) чихний өвдөлт, бага зэргийн түлэгдэлт хийхэд тохиромжтой.
11. Хэрэв та зүрхний шархтай бол кунжутын тахини идэж болно - энэ нь ходоодны эдгээр таагүй мэдрэмжээс аврах болно.
12. Аюурведад кунжутын тосыг өргөн хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Кунжутын тахини - бүх ашиг тус
Кунжутын үр нь хүний биед олон төрлийн ашигтай бодис өгдөг боловч үрийн хатуу бүрхүүлээс болж бие нь үүнийг шингээхэд бэрхшээлтэй байдаг. Тиймээс тэдгээрийг боловсруулах хэлбэрээр Тахини ашиглахад хялбар болгох зөв арга юм. Кунжутын үр нь чихэрлэг болон амттай хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг түгээмэл хоол юм.
Кунжутын тахини - найрлага, ашиг тус, хэрэглээ
Гүнжид тахини бол маш амттай, хэрэгцээтэй, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Тэр төлөөлдөг газрын кунжутын үрийг зуурмаг . Гал тогоонд хэрэглэхэд давслаг, чихэрлэг хоол орно. Кунжутын тахини нь биед чухал ач холбогдолтой хэд хэдэн бодис агуулдаг.
Кунжутын тахинтай хоолны дэглэм
Кунжутын тахини нь супер хүнсний зүйл гэж нэрлэгддэг бөгөөд гожи жимс, маалингын үрийн хамт зохих байр сууриа эзэлдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн сүүлийн жилүүдэд түгээмэл болж ирсэн боловч олон давуу талууд болон хэрэглээний хурдан бөгөөд харагдах үр дүнгүүд нь олон хүмүүсийн дуртай болгосон.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Хар кунжутын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Гүнжид бол бидний үеэс уламжлагдан ирсэн эртний халуун ногооны нэг юм. Энэ ургамлын эх орон нь Индонезийн Сундагийн арлууд гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч эдгээр шаржигнасан үрийг хайрлах хайр маш их болж, өнөөдөр дэлхийн өнцөг булан бүрт кунжут ургадаг.
