2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Бидний мэдэж байгаагаар, шоколад өөр байж болно - сүүн, цагаан, харанхуй.
Цагаан шоколад нь үндсэндээ огт шоколад биш, учир нь какаоны буурцаг дутагдалтай, зөвхөн какаоны цөцгийн тос л байдаг.
Сүү шоколад нь какаоны шош агуулдаг боловч бага хэмжээгээр 35% хүртэл байдаг. Бусад найрлага нь какаоны цөцгийн тос, элсэн чихэр, хуурай сүү, төрөл бүрийн нэмэлт юм.
Сүү шоколаданд элсэн чихэр маш их байдаг тул жин хасахад хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн биш юм.
Энэ бол огт өөр зүйл хар шоколад. Энэ нийтлэл түүнд чиглэсэн болно.
Ихэнх тохиолдолд хар шоколадыг гадны нэмэлтгүйгээр үйлдвэрлэдэг. Энэ нь бага хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг боловч какаоны шошны агууламж нэлээд өндөр байдаг - 75-аас 99% хүртэл байдаг.
Жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүст какаоны хамгийн оновчтой агууламжтай 80-85% ба түүнээс дээш шоколад худалдаж авахыг зөвлөж байна.
Хар шоколад агуулдаг олон тооны антиоксидант, чөлөөт радикалуудын үйл ажиллагааг саармагжуулах элементүүд. Антиоксидант нь хүний хөгшрөлтөөс, ялангуяа тархины эсүүдийн хөгшрөлтөөс сэргийлдэг.
Шоколад нь баяр баясгалангийн даавар болох серотониныг бий болгоход туслах тусгай бодис агуулдаг. Энэхүү үл хөдлөх хөрөнгийн ачаар шоколад нь сэтгэлийн хямралаас ангижрах, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулах, цусны даралтыг зохицуулах, тэр ч байтугай цус харвахаас сэргийлдэг.
Стресстэй тэмцэх нь маш их зүйл юм жин хасах чухал мөч!
Шоколадны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь холестерины исэлдэлтээс сэргийлдэг тул энэ эмчилгээг хэрэглэснээр атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг гэсэн үг юм.
Хар шоколадыг ашиглах эсийн инсулинд мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлдэг тул инсулинд тэсвэртэй болох эрсдлийг бууруулж, глюкозын тархалтыг сайжруулдаг. Ийм байдлаар глюкоз нь энерги үүсгэх зорилгоор эсэд нэвтэрч өөх тос агуулахад хадгалагддаггүй.
Би хэдэн удаа шоколад идэж болох вэ?
Хамгийн сайн шоколад идэх цаг өглөө байна. Өглөөний ба өдрийн хоолны хооронд өглөөний хоолондоо шоколад идээрэй. Шоколад хэрэглэх сүүлийн цаг 16-17 цаг байдаг бөгөөд үүнээс хойш чихэр идэхийг хатуу зөвлөдөггүй.
Та нэг удаадаа 30 гр хүртэл шоколад идэж болно, энэ нь баарны 1/3 юм байна шүү дээ? Гэхдээ өдөр бүр шоколад идэх нь ялангуяа үнэ цэнэтэй зүйл биш юм Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал.
Долоо хоногт 2-3 удаа энэхүү амтат бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө энхрийлээрэй, ингэснээр олон хүмүүс өөрсдөө жингээ хасдаг бялуунд хориг тавигдахгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэрлэг будаа нь зүрхийг эрүүл байлгаж, жингээ хасахад тусалдаг
Хэдийгээр түүний нэр дээр будаа гэдэг үг байдаг боловч зэрлэг будаа Энэ нь уламжлалт Азийн цагаан будаатай тийм ч ойр биш бөгөөд бага, тэжээл багатай, өөр өнгөтэй байдаг. Зэрлэг будаа нь үнэндээ дөрвөн өөр төрлийн өвс, түүнээс түүж авах боломжтой үр тариаг тодорхойлдог бөгөөд эдгээрийн гурав нь Хойд Америк, нэг нь Азид байдаг.
Ус уух нь жингээ хасахад тусалдаг
Усны хэрэглээ хангалтгүй байгаа нь жин хасахад тулгардаг гол бэрхшээлүүдийн нэг юм. Бидний эрүүл мэнд нь шинжилгээнд хамрагдах усны хэмжээнээс хамаарна. Хэрэв таны бие жингийнхээ хорин хувийг усанд алдвал үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Бидний цус 92 хувь, тархи 75 хувь уснаас бүрддэг.
Шар айрагны дунд зэргийн хэрэглээ нь жингээ хасахад тусалдаг
Дараагийн удаа найзуудтайгаа ресторанд гарахдаа юу захиалахаа сайн бодоорой. Хэрэв та өнөөг хүртэл "шар айрагны гэдэс" гэж нэрлэгдэхгүйн тулд шар айраг уухаа больсон бол та үүнээс хойш санаа зовохоо болино. Шар айраг гэдэс нь өнгөрсөн зүйл байсан, учир нь америкчуудын саяхны хийсэн судалгаагаар хоп ундааг дунд зэрэг хэрэглэх нь жингээ хасахад тусалдаг.
Цай нь цангааг тайлж, жингээ хасахад тусалдаг
Халуун цаг агаарт цангааг тайлах хамгийн сайн ундаа бол цай юм. Гэхдээ хар цай биш, харин ногоон өнгөтэй. Жингээ хасах, хаван арилгахад туслах олон төрлийн ургамлын гаралтай цай байдаг. Хэрэв та ядарч туйлдсан, удаан хугацааны хоолны дэглэм сахихаас илүүтэйгээр тэдгээр нь биед илүү үр дүнтэй ажилладаг бол.
Зуны хоолны дэглэм нь жингээ тогтмол хасахад тусалдаг
Зун бол амралт, далай, нар, супер сэрүүн усны хувцастай холбоотой хамгийн дуртай улирал бөгөөд зөвшөөрөгдсөн зүйлийг илчилдэг. Ялангуяа бүсгүйчүүд төгс төгөлдөр харагдах, сайхан галбиртай байх, далайн эрэг дээр өөрийгөө хатан хаан мэт мэдрэх нь чухал юм.