2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тэд бидэнд хортой хайрцгаар пицца авчирдаг. АНУ-ын эрдэмтдийн баг дэлхийн хамгийн олон гэрийн захиалгаар хийсэн хоолыг хэдэн жилийн турш савласан материалыг судалж үзсэн талаар энэ талаар анхааруулав.
Тэдний туршилтын үр дүн цочирдмоор байв. Тэд амттай пицца зарж, хүргэж өгдөг цаасан хайрцаг нь эрүүл мэндэд асар их хор хөнөөл учруулж болохыг олж тогтоожээ.
Энэ нь хүний биед сөргөөр нөлөөлдөг перфторжуулсан нэгдлүүдийн ангилалд байдаг химийн бодисуудтай холбоотой юм.
Эдгээр нэгдлүүд нь тархинд хамгийн их хохирол учруулдаг. Тэд тархины цусан дахь саад тотгорыг нэвтэлж, мэдрэлийн хэд хэдэн шинж тэмдгийг үүсгэдэг.
Жирэмсэн эмэгтэйн биед химийн хорт бодис орох үед энэ нь ялангуяа аюултай байдаг. Тэд ихэсийг гаталж, ургийн тархинд нөхөж баршгүй гэмтэл учруулж болзошгүй юм.
Перфторины нэгдлүүд нь тархийг гэмтээхээс гадна хорт хавдар, элэгний гэмтэл, дархлааны үйл ажиллагааг алдагдуулдаг болохыг хэд хэдэн судалгаа харуулсан.
Гэхдээ эдгээр перфторины нэгдлүүд нь хүний эрүүл мэндэд аюултай төдийгүй хүрээлэн буй орчинд ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул задрал нь ердийнхөөс хамаагүй удаан үргэлжилдэг.
АНУ-ын эрдэмтдийн хийсэн мөрдөн байцаалт нь түргэн хоолны хайрцган дахь хортой бодисын агууламжийн талаар Данийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаатай нийцэж байгаа юм. Данийн эрдэмтэд бургер, пицца, попкорны сав баглаа боодол хийдэг материалыг онцгой анхаарч үзсэн.
Тэд АНУ-ын эрдэмтдийн нэгэн адил багцууд нь PFAS эсвэл перфторины нэгдэл агуулдаг болохыг тогтоожээ. Тэд үүнээс ч илүү аймшигтай зүйлийг олж мэдэв.
Эдгээр хортой нэгдлүүд нь богино долгионы цацрагт өртсөний дараа ялангуяа идэвхждэг. Ийм хоолыг шууд хайрцагнаас тогтмол уувал зулбах эрсдэл 16 хувь хүртэл нэмэгддэг гэж тэд хатуу үзэж байна.
Эрдэмтдийн хийсэн дүгнэлтийг дагаад хүнсний үйлдвэрлэлийн сав, баглаа боодлын үйлдвэрлэлд тавих хяналтаа чангатгах дэлхийн хэмжээний компани нээгдлээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Бидний эрүүл мэндэд аюултай калорийн бөмбөг
Цөөхөн хүн нэг ширхэг шарсан төмсийг эсэргүүцэж чадахгүй, гэхдээ үнэн хэрэгтээ тэд болон бусад амтат хоол хүнс бидний эрүүл мэндэд аюултай бөгөөд жинхэнэ юм калорийн бөмбөг хоолны дэглэмд саад болох. Шинэ судалгаагаар хамгийн хортой 7 хоолыг ангилсан бөгөөд хэрэглээ нь таны гуалиг галбир, эрүүл мэндэд хохирол учруулахгүй.
Болгоомжтой байгаарай! Тефлон нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно
Эрдэмтэд Teflon үйлдвэрлэх GenX материал хорт хавдар үүсгэдэг гэж баталж байна. Францын DuPont компаний Teflon үйлдвэрлэхэд хүний эрүүл мэндэд аюултай GenX материал агуулагддаг. Амьтны лабораторийн судалгаагаар GenX-ийн материал нь хорт хавдар, үргүйдэл, элэг, бөөрний өвчин үүсгэдэг болох нь батлагдсан.
Нимбэг нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Бидний ихэнх нь нимбэгийг эрүүл мэнд, арьс, үснийхээ аз жаргал гэж үздэг. Энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм тохиолдол боловч хэд хэдэн гаж нөлөө дагалддаг. Хэрэв та нэг өдрийн дотор нимбэгний түүхий шүүсийг илүү их хэмжээгээр хэрэглэвэл эцэст нь гэдэс чинь хямрах магадлал өндөр байна.
Хиам нь эрүүл мэндэд аюултай
Салами, хиам, хиам зэрэг боловсруулсан махан бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Харвардын эрдэмтдийн явуулсан судалгаагаар хиам болон хүний зарим өвчний хөгжил хоёр хоорондоо холбоотой болохыг харуулж байна. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хиам бол хамгийн хортой боловсруулсан махан бүтээгдэхүүний нэг юм.
Америк хүн 45 орны 750 пиццаны хайрцаг хадгалдаг
Ер бусын цуглуулгыг Америкийн Скотт Эйнер хадгалдаг бөгөөд түүнд дэлхийн өнцөг булан бүрээс цуглуулсан 750 гаруй хайрцаг пицца байдаг. Скотт 15 гаруй жилийн турш өөрийнхөө цуглуулгыг цуглуулж, хайрцгийг 45 орноос цуглуулсан гэж мэдэгджээ. Тэдгээрийн нэгийг шивээсний зураач Эд Харди бүтээж гарын үсэг зурав.
